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De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)

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De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)
De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)
  1. 33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2023 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta densità tra tutte le birre belghe (27° Pl). Bolle per ore, è prodotta con malto pale e zucchero candito bianco. Il luppolo Nugget dà un'ulteriore amarezza che bilancia l'estrema dolcezza data dalla densità. Il triangolo del gusto è completato dall'acidità della fermentazione. Colore dorato carico con riflessi ambrati (quasi i colori di un Bordeaux), dalla spuma cremosa, abbondante e abbastanza persistente. Al naso si presenta con aromi di mela e altri sentori fruttati e astringenti.
    Il palato è molto complesso , dolce fruttato e alcolico, che si evolve poi in una secchezza finale, astringente (quasi sembrano scorze di limone, MJ ci sente il sapore del tè Darjeeling). Finisce molto lunga, complessa anche nel finale, caratterizzato da una secchezza più addolcita.
    E' una birra interessantissima da invecchiare. Consigliamo di conservarla a 10° ed annotarne l'anno di produzione per eseguire degustazioni verticali. Qualcuno la inserisce fra le prime 10 birre di Natale nel mondo. Esiste anche la versione ''Reserva'' che viene fatta maturare per 18 mesi in botti già usate per il Bordeaux
  • Disponibilità: 37
  • ALLERGENI: malto d'ORZO - Contiene GLUTINE
De Dolle Brouwers De Dolle Brouwers
8.00€
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De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 66
De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2024 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta ..
7.50€
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De Dolle Boskeun (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 7
De Dolle Boskeun (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Strong Ale | Birra stagionale prodotta nel periodo pasquale che prende nome dal soprannome di Jo, uno dei fondat..
5.80€
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De Dolle Dulle Teve (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 1
De Dolle Dulle Teve (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Tripel | La "puttana pazza'' (sembra che il nome derivi dall'esclamazione di uno dei primi assaggiatori disturba..
5.20€
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De Ranke Pere Noel (33cl)
Brand: De Ranke Disponibilità: 15
De Ranke Pere Noel (33cl)
33cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Strong Ale | Birra belga della brasserie De Ranke brassata in occasione delle feste di Natale dal caldo color ram..
4.20€
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Delirium Christmas (33cl)
Brand: Huyghe Disponibilità: 8
Delirium Christmas (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Nata nel 2000, viene prodotta solo per Natale e Capodanno e completa la trilogia della linea "Delirium..
5.00€
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Gouden Carolus Christmas (33cl)
Brand: Het Anker Disponibilità: 33
Gouden Carolus Christmas (33cl)
33cl | Alc. 10.5% vol. | Strong Dark Ale Invernale | Intensamente speziata, dai toni netti di anice, liquirizia e frutta secca. Una vera esperien..
4.80€
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Chouffe N'ICE (33cl)
Brand: Achouffe Disponibilità: 5
Chouffe N'ICE (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Strong Ale | Di colore mogano con riflessi ambrati colpisce subito all'olfatto grazie ai suoi ricchi profumi. Un..
4.50€
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St. Feuillien Cuvee de Noel (33cl)
da metà NOVEMBRE
Brand: St. Feuillien
St. Feuillien Cuvee de Noel (33cl)
33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | Birra natalizia con intensi riflessi rossastri. Al naso emerge un bouquet di profumo di frutta e spezie..
4.90€
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Civale Moonrise Xmas (33cl)
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 17
Civale Moonrise Xmas (33cl)
33cl | Alc. 9.5% vol. | Strong Dark Ale | Edizione Speciale della Moonrise, nata del 2024 con un aggiunta di vaniglia e cannella, una gradazione ..
5.00€
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Civale Moonrise Xmas (33cl)
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 17
Civale Moonrise Xmas (33cl)
33cl | Alc. 9.5% vol. | Strong Dark Ale | Edizione Speciale della Moonrise, nata del 2024 con un aggiunta di vaniglia e cannella, una gradazione ..
5.00€
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Civale Moonrise Xmas (75cl)
Non disponibile
Brand: Birrificio Civale
Civale Moonrise Xmas (75cl)
75cl | Alc. 9.5% vol. | Strong Dark Ale | Edizione Speciale della Moonrise, nata del 2024 con un aggiunta di vaniglia e cannella, una gradazione ..
10.00€
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De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 66
De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2024 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta ..
7.50€
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3 Fonteinen Cuvee Armand-Gaston 2017-18 (37.5cl)
Brand: 3 Fonteinen Disponibilità: 5
3 Fonteinen Cuvee Armand-Gaston 2017-18 (37.5cl)
37.5cl | Alc. 6.3% vol | Gueze | Annata: 2017-2018 | BLEND79 | Ventitreesimo assemblaggio di questa serie prodotta in limited edition, è un mix d..
16.50€
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3 Fonteinen Hommage 2017-2018 (37.5cl)
Brand: 3 Fonteinen Disponibilità: 7
3 Fonteinen Hommage 2017-2018 (37.5cl)
37.5cl | Alc. 5.6% vol | Fruit Lambic | Annata:  2017/2018| Lambic con lamponi e ciliegie, la concentrazione varia in base al lotto..
26.00€
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3 Fonteinen Hommage 2018-2019 (75cl)
Brand: 3 Fonteinen Disponibilità: 4
3 Fonteinen Hommage 2018-2019 (75cl)
75cl | Alc. 6.0% vol | Fruit Lambic | Annata:  2018/2019 | Lambic con lamponi e ciliegie, la concentrazione varia in base al lotto..
50.00€
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3 Fonteinen Oude Geuze 2020-21 (75cl)
Brand: 3 Fonteinen Disponibilità: 7
3 Fonteinen Oude Geuze 2020-21 (75cl)
75cl | Alc. 6.4% vol | Gueze | Annata: 2020-21 | La Lambic di Drie Fonteinen presenta aromi robusti, un fruttato che ricorda l'albicocca, un..
22.50€
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3 Fonteinen Oude Geuze 2022-23 (37.5cl)
Brand: 3 Fonteinen Disponibilità: 10
3 Fonteinen Oude Geuze 2022-23 (37.5cl)
37.5cl | Alc. 6.0% vol | Gueze | Annata: 2022-2023 | La Lambic di Drie Fonteinen presenta aromi robusti, un fruttato che ricorda l'albicocca, una..
12.00€
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