Schwarzbrau

Fondato nel 1648 a Zusmarshausen, in Baviera, lo storico birrificio Schwarzbrau vanta una tradizione a conduzione familiare legata profondamente al territorio. La produzione segue rigorosamente l'editto di purezza del 1516, impiegando acqua purissima da pozzi profondi e malti autoprodotti nella propria malteria. Tra le specialità ad altissima qualità spiccano birre tradizionali come la Helles, la Pilsner, la Dunkel e le classiche Weissbiere di frumento. Grazie a una costante dedizione all'eccellenza, l'azienda ha collezionato oltre 700 medaglie nazionali e internazionali nel corso degli anni. Riconosciuto come il produttore più premiato della Germania, ha ottenuto prestigiosi titoli tra cui il Bundesehrenpreis nel 2010 e il premio come miglior birrificio tedesco nel 2015. Visita il sito ufficiale del birrificio