Fondato nel 1758 a Tadcaster, nel North Yorkshire, il birrificio Samuel Smith è il più antico della contea.
Questa storica realtà a conduzione familiare è rinomata per la produzione di birre di alta qualità, tra cui ale, lager e stout.
Il processo produttivo si distingue per l'uso di antiche vasche di fermentazione in pietra dello Yorkshire e di un lievito centenario.
La gamma include anche birre biologiche alla frutta artigianali, sidro e perry, tutti realizzati con ingredienti selezionati.
La distribuzione locale avviene ancora parzialmente tramite carri trainati da cavalli, preservando un legame indissolubile con la tradizione.
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Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 20
35.5cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | L'Imperial Stout "per eccellenza"!. Si presenta di colore nero impenetrabile con schiuma di color cappuccino, fine e persistente. L'aroma è ricco e poderoso, di malto e caffè. In bocca è corposa, avvolgente e nel retrogusto si apprezzano note di caffè, cacao, caramello e mou. Di tendenza dolce ma dalla beverinità pericolosa! Particolarmente indicata ..
4.70€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 11
35.5cl | Alc. 5.0% vol. | Oatmeal Stout | Color marrone scuro, opaco e invitante, con una bella, anche se non abbondante schiuma color caffelatte.
L'aroma, oltre al cioccolato amaro e al caffé tipico delle stout, ha una nota liquorosa, vinosa, quasi di porto; in bocca si percepisce una corposità ruvida e densa, molto appetitosa, e un gusto deciso e persistente di malto torrefatto, più dolc..
4.80€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 11
33cl | Alc. 5.0 vol. | Porter | Birra nera in stile "Porter". Sia l'aroma che il gusto sono dominati dai malti tostati. Mediamente corposa, è ideale come abbinamento ai frutti di mare.Questa birra inglese storica, il cui nome si deve ai primi consumatori che furono i facchini dei mercati, è stata reintrodotta sul mercato dalla birreria Samuel Smith nel 1979 dopo circa 50 di assenza...
4.50€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 3
Pinta inglese | Capacità: 56cl | Tacca: PINT | Marchiata: SAMUEL SMITH | La pinta è il classico bicchiere da birra storicamente utilizzato per le ales inglesi e più di recente per moltre altre tipologie di birra come le IPA.La pinta inglese è stata sottoposta ad un'operazione di restyling che l'ha portata ad avere una bombatura nella parte alta del bicchiere (una specie di anello) per preveni..
5.00€
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