Opperbacco

Il birrificio Opperbacco nasce nel 2009 a Notaresco, in Abruzzo, dall'iniziativa del mastro birraio Luigi Recchiuti all'interno di una vecchia stalla ristrutturata. La produzione si caratterizza per un costante equilibrio tra tradizione e innovazione, proponendo birre che reinterpretano in modo audace i grandi classici brassicoli. Tra le sue creazioni spiccano la linea storica "Le Origini", legata a stili belgi e tedeschi, e le linee "Nature" e "Abruxensis", realizzate con uve locali pigiate a piedi. Grazie alla costanza e all'originalità della sua proposta, il birraio fondatore ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di "Birraio dell'Anno" nel 2021. Oggi l'impianto vanta una produzione annua di circa 3.000 ettolitri, distribuendo i propri prodotti sia sul mercato nazionale che su quello estero. Visita il sito ufficiale del birrificio