St. Bernardus ABT 12 (33cl)

33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Quadrupel | 

La St. Bernardus ABT 12 è una delle birre di abbazia più conosciute e stimate, è un prodotto classico, in cui ogni ''vecchia e sacra'' regola di produzione viene tutt'ora rispettata alla lettera e tramandata da mastro birraio in mastro birraio. La St. Bernardus ABT 12 si presenta con un insolito colore marrone, e con un gusto unico, sono infatti spiccati i sentori di nocciola e frutta, tutt'insieme compongono un bouquet davvero notevole che odora di bosco e frutta , nel retrogusto è distinguibile un deciso sentore di banana matura e crema. Nonostante sia una birra doppio malto La St. Bernardus ABT 12 è dolce al palato, si sposa perfettamente con i formaggi piccanti o a lunga stagionatura, e la selvaggina di penna soprattutto se arrostita.. è un prodotto davvero notevole, deve essere servita a una temperatura superiore agli 8 gradi e dentro a un baloon dalle dimensioni generose.