Samuel Smith

35.5cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | L'Imperial Stout "per eccellenza"!. Si presenta di colore nero impenetrabile con schiuma di color cappuccino, fine e persistente. L'aroma è ricco e poderoso, di malto e caffè. In bocca è corposa, avvolgente e nel retrogusto si apprezzano note di caffè, cacao, caramello e mou. Di tendenza dolce ma dalla beverinità pericolosa! Particolarmente indicata ..

55cl | Alc. 5.0% vol. | English IPA | Prodotta con acqua (proveniente dal pozzo scavato nel 1758, ancora in uso, che arriva ad 85 metri sotto terra ), i migliori malto d'orzo e una generosa quantità di luppolo. Viene fatta fermentare in tini di fermentazione in pietra ("stone Yorkshire squares"). Il risultato è una birra complessa, eccezionalmente sapida, corposa, rotonda, dove la componente ..

55cl | Alc. 5.0% vol. | Pale Ale | Pale ale dal color oro carico, le note dolci del malto si sposano alla perfezione con l'aroma del luppolo, come nelle più classiche pale inglesi...

33cl | Alc. 5.0 vol. | Porter | Birra nera in stile "Porter". Sia l'aroma che il gusto sono dominati dai malti tostati. Mediamente corposa, è ideale come abbinamento ai frutti di mare.Questa birra inglese storica, il cui nome si deve ai primi consumatori che furono i facchini dei mercati, è stata reintrodotta sul mercato dalla birreria Samuel Smith nel 1979 dopo circa 50 di assenza...

55cl | Alc. 6.0% vol. | Winter Strong Ale | Birra stagionale creata per godersi le brevi giornate e le lunghe notti invernali. Il corpo pieno, derivante dalla fermentazione nelle “stone squares” e il carattere ricercato del malto sono bilanciati dai luppoli Fuggle e Golding, offrendo sfumature e complessità che vanno contemplate davanti ad un fuoco acceso...

55cl | Alc. 5.0% vol. | Sidro biologico |  Un sidro medio secco con colore paglierino brillante, corpo leggero, sapore di mela pulito e un delicato finale di fiori di melo. Samuel Smith's produce questo sidro in un piccolo birrificio britannico indipendente, il più antico birrificio dello Yorkshire...

Pinta inglese | Capacità: 30cl | Tacca: HALF PINT | Marchiata: SAMUEL SMITH | La pinta è il classico bicchiere da birra storicamente utilizzato per le ales inglesi e più di recente per moltre altre tipologie di birra come le IPA. La pinta inglese è stata sottoposta ad un'operazione di restyling che l'ha portata ad avere una bombatura nella parte alta del bicchiere (una specie di anello) per..