Rebels Brewery
Volevamo un bel posto dove realizzare le nostre idee e lo abbiamo trovato in un casale del novecento, circondato dal verde di Roma. Qui è iniziata davvero la nostra storia.
Le nostre produzioni si ispirano principalmente al mondo hop-forward americano e agli stili classici della birra belga in una rivisitazione che segue sempre il nostro gusto.
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Rebel's Reunion Travel (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | In questa nuova Modern IPA abbiamo ottenuto un colore giallo chiaro opalescente dalle beva morbida grazie all’impiego di avena e malti base chiari. Il mosto viene fatto fermentare con un lievito Vermont che contribuisce a far emergere importanti note fruttate: a fine bollitura aggiungiamo luppolo Citra Incognito così da mantenere molto basso il l..

5,50€

Disponibili 11pz

Rebel's Future DDH (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata33cl Lattina | Alc. 5.5% vol. | DDH Pale Ale | Una DDH Pale Ale profumata e beverina. Una birra poco amara grazie all’aggiunta di luppolo a freddo, mentre l’avena maltata e il malto base chiaro creano un risultato visivo giallo ghiaccio, quasi opalescente...

5,00€

Disponibili 9pz

Rebel's Parrot Invasion IPA (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..

4,60€

Disponibili 2pz

Rebel's Plug In (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Hazy Ipa | In questa Hazy IPA dal colore giallo-arancio e opalescente abbiamo ottenuto una bevuta piena e rotonda. Utilizziamo infatti malto d’avena decorticata che dona un grande equilibrio e una sensazione di cremosità durante la bevuta, con leggere note di nocciola. Ovviamente, questa è la base perfetta per poter ospitare ingenti quantità di luppolo che veng..

5,50€

Disponibili 1pz

Rebel's Real Man Never Cry (Lattina 40cl)

Amaro:EquilibrataColore:Nera40cl Lattina | Alc. 9.0% vol. | Imperial Stout | Una massiccia Imperial Stout dal corpo avvolgente e setoso. Caratterizzata da un cospicuo uso di Vaniglia ,Cacao e Caffè che accompagnano in maniera elegante la bevuta e il tenore alcolico. Un cioccolatino per superare questo periodo alternativo!..

6,00€

Disponibili 3pz

Rebel's Snake Invasion IPA (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Pacific Ipa | Freschezza tra il sentore dolce della frutta e bevuta grintosa. 7% di alcool. Note aromatiche grazie all’utilizzo di luppoli australiani molto resinosi. Voglia di sole...

5,00€

Disponibili 5pz

Rebel's Tropical Bomb (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata33cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | Imperial IPA | Imperial IPA - HOPPY FEVER SERIES: Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte...

5,00€

Disponibili 14pz

Rebel's Volcano Shake (Lattina 33cl)

Altro:FruttaAmaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Milkshake Ipa | In questa Milkshake IPA ti portiamo in viaggio nelle coste esotiche del mondo: con la sua morbidezza e le ricche note fruttate è un eruzione di sapori. Realizziamo una base rotonda grazie all’utilizzo di frumento avena e una piccola quantità di lattosio per donare una dolcezza residua alla bevuta. Il suo colore è arancio intenso e dalla grande o..

5,00€

Disponibili 13pz