Rebels Brewery
Volevamo un bel posto dove realizzare le nostre idee e lo abbiamo trovato in un casale del novecento, circondato dal verde di Roma. Qui è iniziata davvero la nostra storia.
Le nostre produzioni si ispirano principalmente al mondo hop-forward americano e agli stili classici della birra belga in una rivisitazione che segue sempre il nostro gusto.
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Rebel's Divine Love (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Chiara40cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | West Coast Double IPA | DIPA neo nata in casa Rebel’s caratterizzata da una piacevole morbidezza al palato che aiuta a far esaltare al massimo sentori floreali della luppolatura utilizzata bollitura. Lievito Vermont e un doppio dry hopping di luppoli Denali, El Dorado e Vic Secret donano aromi fruttati e resinosi, che accompagnano la bevuta di questa moderna Do..

6,50€

Disponibili 10pz

Rebel's Lil Tropical (Lattina 40cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara40cl Lattina | Alc. 4.5% vol. | Session IPA | Ispirandoci alla nostra amatissima Tropical Bomb, abbiamo adattato la sua ricetta creando la nostra nuova Session Ipa. Stessi malti, luppoli e lievito ma riequilibrando i vari ingredienti per dare vita ad una session super beverina, dall’amaro elegante e ricca di aromi tropicali...

5,50€

Disponibili 4pz

Rebel's Parrot Invasion IPA (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata40cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..

5,50€

Disponibili 18pz

Rebel's Real Man Never Cry (Lattina 40cl)

Amaro:EquilibrataColore:Nera40cl Lattina | Alc. 9.0% vol. | Imperial Stout | Una massiccia Imperial Stout dal corpo avvolgente e setoso. Caratterizzata da un cospicuo uso di Vaniglia ,Cacao e Caffè che accompagnano in maniera elegante la bevuta e il tenore alcolico. Un cioccolatino per superare questo periodo alternativo!..

6,00€

Disponibili 7pz

Rebel's Snake Invasion IPA (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata40cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Pacific Ipa | Freschezza tra il sentore dolce della frutta e bevuta grintosa. 7% di alcool. Note aromatiche grazie all’utilizzo di luppoli australiani molto resinosi. Voglia di sole...

6,00€

Disponibili 15pz

Rebel's Still Waiting for the Metro C (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata40cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | DDH Ipa | DDH Ipa caratterizzata dall’uso del luppolo sperimentale HBC 692 e Mosaic, lievito Vermont – Corpo morbido dato dall’utilizzo di avena e maltodestrine, luppolatura che richiama note di pompelmo e frutta a pasta gialla...

6,00€

Disponibili 1pz

Rebel's Tropical Bomb (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata40cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | Imperial IPA | Imperial IPA - HOPPY FEVER SERIES: Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte...

6,00€

Non disponibile

Rebel's Tropical Bomb CRYO (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:Ambrata40cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | Imperial IPA | Abbiamo deciso di osare al massimo sulla nostra birra più rappresentativa che ci ha accompagnato durante tutto il nostro percorso di birrificio artigianale. La bambolina mette i muscoli con una luppolatura a base di Ekuanot Cryo, Mosaic Cryo e Citra per un totale di 17 grammi litro di pure piacere. Più Tropical che mai!..

6,50€

Non disponibile