Kamun
Il birrificio Kamun trae le sue origini dalla passione decennale del nostro birraio Gian Paolo Camurri, che ne ha fatto argomento della sua Tesi di Laurea, e ugualmente dalla idea imprenditoriale di Ludovico Cattanei. L’amicizia di vecchia data dei soci ha portato alla costituzione di questa giovane azienda che si qualifica per la qualità del prodotto, con la costante ricerca dei migliori ingredienti attualmente reperibili, scelti con cura e dedizione, e la fantasia nella elaborazione e sperimentazione di ricette, che, se da una parte rispettano la tradizione della cultura birraia di riferimento, dall’altra la innovano con un prodotto artigianale unico, vivo, che ha trovato sempre unanimi e crescenti consensi.
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Kamun Fabula (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:SpezieAmaro:AmaraGradazione:Media (5-7)Colore:AmbrataBottiglia 75cl | Alc. 5.0% vol. | Apa | Birra artigianale di color tramonto ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Trae ispirazione dallo stile APA ma completamente rivisitato. Caratterizzata dall'utilizzo generoso di luppoli aromatici, rimane un'armo..

9,20€

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Kamun Laetitia (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaBottiglia 75cl | Alc. 4.7% vol. | Blanche | Birra Bianca ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Birra a base di frumento, particolarmente beverina e dissetante. Speziatura fine con uno spiccato sentore di coriandolo e cardamomo. Temperatura di servizi..

9,20€

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Kamun Nocturna (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAmaro:AmaraGradazione:Media (5-7)Colore:NeraBottiglia 75cl | Alc. 5.4% vol. | Stout | Birra Nera ad alta fermentazione che si ispira alle Oatmeal Stout. Prodotta con fiocchi d’avena, malti d’orzo di differenti tostature e con una piccola percentuale di malti affumicati essiccati sopra fuochi di legno di faggio. Birra complessa ed affasci..

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Kamun Nucis (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Colore:AmbrataBottiglia 75cl | Alc. 7.0% vol. | Brown Ale | La Nucis è una birra in stile Brown Ale, prodotta con nocciole piemontesi tostate, vincitrice di numerosi premi a livello nazionale e internazionale!..

9,20€

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Kamun Occasum (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Colore:Ambrata75cl | Alc. 5.8% vol. | Spiced | Birra Ambrata speziata ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Aromatizzata con fiori di karkadè (dalle molteplici proprietà benefiche) arancio, zenzero e cannella. Dai toni speziati è una miscela perfetta di ingredient..

9,20€

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Kamun Prima Lux (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Colore:Bionda75cl | Alc. 5.0% vol. | Golden Ale | Birra Chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Ricca di aromi derivati dall’utilizzo dei migliori fiori di luppolo freschi, dona un piacere continuo. Abbinamenti gastronomici: come aperitivo se abbinata a pros..

9,20€

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Kamun ZenzEros (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Bassa (<5)Colore:Bionda75cl | Alc. 4.5% vol. | Blanche | ZenzEros: Birra di frumento ad alta fermentazione, aromatizzata con radice zenzero e scorza di limone. Creata appositamente per un abbinamento armonioso con il pesce crudo. ..

9,20€

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