Huyghe

33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Nata nel 2000, viene prodotta solo per Natale e Capodanno e completa la trilogia della linea "Delirium". Si presenta di colore rosso scuro, con un aroma caldo e decisamente "natalizio" (frutta candita). In bocca è vellutata, e conferma i toni caldi e dolciastri, con retrogusto lievemente amarognolo che la rende equilibrata. Data l'elevata gradazione,..

33cl | Alc. 8.5% vol. | Strong Ale | La Delirium Tremens contiene le due varietà di luppolo Saaz e Styrian e per la fermentazione si utilizzano tre tipi di lievito (per due fasi di fermentazione e condizionamento in bottiglia). L'aroma è fruttato, con note di susina e uva spina, l'approccio al palato è abboccato e nel finale, piuttosto brusco, esplode il calore di una notevole quantità di alc..