33cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Ale | Belgian Ale dal colore dorato prodotta con abbondanti dosi di luppolo. Al naso l'aroma è dominato principalmente da note di lievito che danno poi spazio a sentori più luppolati. Dal corpo medio, al palato risulta piacevolmente amara con in evidenza note fruttate di luppolo...
33cl | Alc. 10% vol. | Quadrupel | Belgian strong Ale dal colore scuro. I sentori al naso ed al palato sono avvolgenti e complessi, con in evidenza note tostate di malto e caramello ben bilanciate con le note più dolci di frutti rossi. Calda e corposa al palato...
33cl | Alc. 8.5% vol. | Tripel | Birra in stile Abbey Tripel realizzata utilizzando luppolo Cascade. Dal colore biondo velato, stupisce per l'intensità dei suoi sentori; sia al naso che al palato si percepiscono fresche note fruttate, agrumate e speziate (coriandolo). Retrogusto lievemente amaro...
33cl | Alc. 14.0% vol. | Tripel | Schuppenboer Maxima è la variante "normale" dello Schuppenboer Maxima. Con la Maxima del birrificio Het Nest mette alla prova i limiti dell'impianto di produzione della birra e il risultato è una bella tripel bionda da dolce a leggermente amara con una percentuale di alcol di 14%, mentre questo difficilmente si riflette nel gusto!..
Calice Coppa | Capacità: 40cl | Tacca: 30cl | Marchiato: Het Nest|
La coppa ha origini antiche molto spesso associate alla religiosità e anche questo aspetto ne influenza l'utilizzo con birre trappiste e di abbazia. E' un bicchiere con un piede ampio, uno stelo non molto lungo, a volte massiccio, spesso arricchito da lavorazioni, con un'imboccatura larga che ne suggerisce l'impiego con birr..
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