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Struise Black Damnation 10 Double Wood (33cl)

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Struise Black Damnation 10 Double Wood (33cl)
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Struise Black Damnation 10 Double Wood (33cl)

33cl | Alc. 15.0% vol. | Imperial Stout | Maestosa Imperial Stout belga delle Fiandre Occidentali, invecchiata in botti di sherry Balvenie. Bouquet olfattivo ricco ed intenso con evidenti note di sherry, frutta di sottobosco, frutta secca, cannella, miele e toni smoked conferiti dal Single Malt Scotch Whisky. In secondo piano ma comunque presenti, malti torrefatti, caffè, cioccolato fondente, fave di cacao, zucchero di canna, frutta secca (nocciola), pralina, caramello, frutta scura matura, legno, liquirizia e vaniglia. Corpo solido, viscoso e denso con carbonatazione medio-leggera. Al palato è robusta, calda, ardente, complessa e ben bilanciata, con una bella profondità. Il gusto, ricco e sciropposo, è un eccellente equilibrio di malto tostato e caramello, cioccolato al latte e frutta scura (uva passa, prugna e fichi), spezie (chiodi di garofano), un po' di liquirizia, qualche bacca rossa, tabacco, vino rosso, whisky, caffè, vaniglia, fumo e legno. Finale agrodolce, con un amaro medio / leggero, un po' di malto tostato, cioccolato, frutta scura e spezie persistenti nel retrogusto.

  • Disponibilità: Non disponibile
  • ALLERGENI: malto d'ORZO, FRUMENTO - Contiene GLUTINE
10.00€
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