Busa dei Briganti

33cl Lattina | Alc. 4.9% vol. | Irish Stout | Ispirata dall'atmosfera di Dublino, con i suoi mattoni rossi ed i suoi famosi pub, Dear Shane è un Oatmeal Stout ricca e avvolgente. Dal colore nero con riflessi rubino percepiamo note di pane di segnale, caffè d'orzo, nocciola e sfumature tostate in background. Elegante setosa e cremosa la palato, perfetta per essere degustata in qualsiasi occas..

33cl Lattina | Alc. 5.0% vol. | Oyster Stout | La I’ve Had Worse è una Oyster Stout, variante sul tema delle scure britanniche in cui le ostriche svolgono il ruolo dell’ingrediente aggiuntivo che non ti aspetti. In questo caso la ricetta è reinterpretata in chiave italica: le ostriche provengono direttamente dal delta del Po (località Scardovari) e sono state integrate da altri molluschi (fa..

33cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Gose con mango, frutto della passione, ananas e sale marino| LET'S GOSE: A SUMMER FRUITED GOSE PROJECT - Un ciclo di elaborazioni sul tema delle Gose pensato per l'estate 2021! Alla base tipica di Lipsia, arricchita da un tocco di sale marino e da una rinfrancante acidità lattica, abbiamo aggiunto delle miscele di frutta che hanno infuso in ciascuna delle varia..