Birrificio Rurale
Il Birrificio Rurale nasce nel 2009 dall'idea di cinque appassionati birrofili che hanno voluto ritrovare le origini agricole della birra in un territorio a forte vocazione rurale. ​Per questa ragione il Birrificio vede la luce ospite di una realtà agricola, valorizzando quella struttura che un tempo immagazzinava il raccolto annuale: il silos. Le birre da noi prodotte sono crude (non pastorizzate), non filtrate e senza aggiunta di alcun conservante, un vero prodotto naturale in cui quei sapori e profumi oggi non percepibili nelle birre commerciali vengono esaltati. Tutto questo con lo scopo di creare una produzione artigianale in cui si privilegi il rapporto tra noi che produciamo e voi appassionati consumatori, affinché abbiate maggiore sicurezza sulla qualità delle materie prime e possiate godere di un prodotto vivo.
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Rurale Emisfero Sud 2.0 (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 5.7% vol. | Pacific IPA | Emisfero Sud è una Pacific Amber da 4,5% Alcolici, caratterizzata dall’utilizzo di luppoli neozelandesi.​Realizzata a bassa fermentazione, la particolarità di questa birra è il connubio fra l’eleganza e la morbidezza di stili del centro Europa e una luppolatura insolita per questi generi...

4,80€

Disponibili 15pz

Rurale Seta (Lattina 33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraLattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra in stile Wit - Blanche, prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d'orzo, grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, fiocchi d’avena, luppolo e lievito.La leggera speziatura con coriandolo, buccia d'arancia dolce e amara la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, pia..

4,50€

Disponibili 15pz

Rurale TERMINATOR (Lattina 33cl)

Amaro:DolceColore:Rossa33cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | Doppelbock | Interpretazione dello stile tedesco Doppelbock, si caratterizza per una complessa struttura maltata che spazia dalle fragranti note di crosta di pane, per passare attraverso aromi di uva sultanina e frutta secca, per finire con un lieve accenno di cioccolato amaro. Una complessità tutta da bere a dispetto della gradazione alcolica.Birra dell'Anno 2..

4,70€

Disponibili 2pz

Rurale JUST FOR CAN (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 5.3% vol. | IPA | E' la nostra idea di American Pale Ale contemporanea da 5.3% che coniuga note agrumate e di frutta tropicale. In bocca si percepisce un'avvolgente morbidezza seguita da un finale asciutto che la rende una birra di grande beva...

4,30€

Non disponibile

Rurale Seta (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:Chiara33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra in stile Wit - Blanche, prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d'orzo, grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, fiocchi d’avena, luppolo e lievito.La leggera speziatura con coriandolo, buccia d'arancia dolce e amara la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti a ba..

4,30€

Non disponibile

Rurale Thunder IPA (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | IPA | Un'interpretazione moderna dello stile American IPA, nata per festeggiare il nostro 11° compleanno. Una birra con note fruttate che spaziano dalla frutta gialla a quella tropicale, note citriche e balsamiche che le conferiscono grande freschezza e dalla solita grande facilità di beva che caratterizza tutte le birre create da Lorenzo.​..

4,40€

Non disponibile