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Birrificio Montegioco

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Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 19
Birra scura di stile ''Old Ale'' ottenuta utilizzando una miscela di 12 differenti malti. Il grado alcolico finale è circa 8,5% in volume. Schiuma cremosa e compatta di color nocciola. Al naso intensi ricordi di miele, mou, e cioccolato. In bocca si aggiungono note di caffè e soprattutto liquirizia. Il corpo è strutturato con una lunga persistenza gusto-olfattiva. Questa birra, in fusto o in bo..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 14
75cl | Alc. 8.5% vol. | Imperial Stout | Birra scura di stile ''Old Ale'' ottenuta utilizzando una miscela di 12 differenti malti. Il grado alcolico finale è circa 8,5% in volume. Schiuma cremosa e compatta di color nocciola. Al naso intensi ricordi di miele, mou, e cioccolato. In bocca si aggiungono note di caffè e soprattutto liquirizia. Il corpo è strutturato con una lunga persistenza g..
10.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 7
33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Strong Ale di chiara ispirazione anglosassone, nel bicchiere si presenta di un bel colore ambra carico, profondo, con riflessi rubini. All’olfatto è molto ricca, anche se non pesante, evidenziando note etiliche, di fichi secchi, mallo di noce, caramello, frutti di bosco (mirtilli sotto spirito); in bocca è di grande corpo, rotonda, etilica, potente, ma dal..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 13
33cl | Alc. 8.9% vol. | Fruit Ale con Ciliegie| Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food); Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che si esprime con note di ciliegia fresca, con ricordi di frutta di bosco, oltre ad un sottile floreale di geranio. In..
7.20€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 5
75cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Ale con Ciliegie| Annata: 2022 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food); Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che si esprime con note di ciliegia fresca, con ricordi di frutta di bosco, oltre ad un sottile floreale..
15.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 9
33cl | Alc. 7.0% vol. | Peated Ale torbata | Prodotta con l’aggiunta di malto torbato (lo stesso utilizzato per gli Scotch whisky), si presenta di colore oro carico, velato. Al naso sono nette le note di torba, sotto le quali si intuisce una bella frutta gialla. In bocca entra mielata, poi esplode il torbato, che rimane con grande persistenza, accompagnato da un piacevole erbaceo di luppolo e..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 2
Prodotta con l'aggiunta di malto torbato (lo stesso utilizzato per gli Scotch whisky), si presenta di colore oro carico, velato. Al naso sono nette le note di torba, sotto le quali si intuisce una bella frutta gialla. In bocca entra mielata, poi esplode il torbato, che rimane con grande persistenza, accompagnato da un piacevole erbaceo di luppolo e da un netto aroma di miele. Birra complessa, lung..
10.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 10
33cl | Alc. 5.8% vol. | Fruit Ale con Fragole| La Magiuster ( fragola nel dialetto locale ) è una birra aromatizzata alla “Fragola Profumata di Tortona”, presidio Slow Food.La birra è di color oro antico e schiuma bianca a grana media, poco persistente.L’aroma, tipico del frutto utilizzato, ricorda le fragole di bosco, floreale e una leggera nota di aceto balsamico.In bocca si percepisce imme..
7.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 12
33cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA. Servita in un flûte da spumante si presenta di color rosso, limpido; l’olfatto è molto complesso, si percepiscono sentori di camomilla, fiori secchi, viola, frutti di bosco, arancio. In bocca c’è grande struttura, ammorbidita dalla rotondità e dal calore dell’alcol e appena alleggerita da una lieve vena acidula. Finisce molto elegante, sulla s..
7.20€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 14
33cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale con Pesche | Annata: 2023 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di ..
7.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 13
33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 6
33cl | Alc. 5.0% vol. | Golden Ale | Birra base del birrificio, che spesso viene utilizzata per successive elaborazioni, ma che non è da sottovalutare ''in purezza''. Nel bicchiere si presenta dorata, limpida; al naso offre sentori di fiori d'arancio, di crosta di pane e un fruttato di albicocca, pesca, con un ricordo di pera. In bocca entra morbida, evidenzia un corpo corretto, con un finale..
4.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 7
75cl | Alc. 5.0% vol. | Golden Ale | Birra base del birrificio, che spesso viene utilizzata per successive elaborazioni, ma che non è da sottovalutare ''in purezza''. Nel bicchiere si presenta dorata, limpida; al naso offre sentori di fiori d'arancio, di crosta di pane e un fruttato di albicocca, pesca, con un ricordo di pera. In bocca entra morbida, evidenzia un corpo corretto, con un finale..
9.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 7
75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..
9.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 6
33cl | Alc. 8.5% vol. | Tripel | Birra di colore dorato carico ad alta fermentazione di chiara ispirazione belga.Schiuma compatta, buona intensità olfattiva e di aspetto opalescente.Al naso piacevoli note floreali, di miele e sughero.Gusto ricco, caldo e avvolgente, con una sensazione amara persistente di liquirizia.Dotata di un buon equilibrio e una notevole persistenza gusto olfattiva.Abbin..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 2
75cl | Alc. 8.5% vol. | Tripel | Birra di colore dorato carico ad alta fermentazione di chiara ispirazione belga. Schiuma compatta, buona intensità olfattiva e di aspetto opalescente. Al naso piacevoli note floreali, di miele e sughero. Gusto ricco, caldo e avvolgente, con una sensazione amara persistente di liquirizia. Dotata di un buon equilibrio e una notevole persistenza gusto olfatti..
10.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 12
33cl | Alc. 7.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA.Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati.Il frutto dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura e da..
7.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 3
75cl | Alc. 7.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA. Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati. Il frutto dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura ..
15.50€
Montegioco Demon Hunter (75cl)
Non disponibile
75cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Strong Ale di chiara ispirazione anglosassone, nel bicchiere si presenta di un bel colore ambra carico, profondo, con riflessi rubini. All’olfatto è molto ricca, anche se non pesante, evidenziando note etiliche, di fichi secchi, mallo di noce, caramello, frutti di bosco (mirtilli sotto spirito); in bocca è di grande corpo, rotonda, etilica, potente, ma dal..
10.50€
Montegioco Quarta Runa 2023 (75cl)
Non disponibile
75cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale | Annata: 2023 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di media strut..
15.50€
Montegioco Rex Grue (75cl)
Non disponibile
33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..
10.50€
Montegioco RurAle (33cl)
Non disponibile
75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..
4.50€
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