Lambrate Tiramisu' (33cl)

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Lambrate Tiramisu' (33cl)

33cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Stout | 

Birra prodotta con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e aroma vaniglia

Birra prodotta in collaborazione con Ølkymisten di Oslo. L’idea stravagante sviluppata con l’amico birraio Luca Saccomandi è stata quella di creare una birra ispirata al dolce italiano celebre in tutto il mondo: il tiramisù. La formula è stata quella di un imperial stout dal corpo pieno a cui sono stati aggiunti ingredienti tipici del dessert originale come il cacao e il caffè utilizzato in infusione a freddo. Lattosio, zucchero muscovado e aroma di vaniglia si combinano con una miscela di 11 malti scuri e caramellati per creare un vero e proprio tiramisù liquido.


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