Birrificio Lambrate
DAL 1996, NEL CUORE DI LAMBRATE, PRODUCIAMO BIRRA NON PASTORIZZATA E NON FILTRATA. PIONIERI DEL MOVIMENTO DELL'ITALIAN CRAFT BEER, ANCORA OGGI, CON PASSIONE, COMPETENZA ED UN PIZZICO DI FOLLIA "BRASSIAMO" LE NOSTRE BIRRE.
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Lambrate Gaina (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Ipa | India Pale Ale dal colore ambrato chiaro. Al naso le esuberanti note di frutta tropicale, uva fragola e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile. Luppoli (Simcoe, Zeus, Cascade, Centennial)..

4,30€

Disponibili 13pz

Lambrate Ghisa (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:Nera33cl | Alc. 5.0% vol. | Smoked Stout | Smoked Stout dall’affascinante color ebano, è caratterizzata da una schiuma densa color cappuccino. Al naso presenta morbidi sentori di affumicato e di caffè. In bocca ha una texture raffinata, morbida e nel complesso delicata. Il gusto intenso di malto affumicato accompagna le note di caffè e cacao verso un finale delicatamente amaro...

4,40€

Disponibili 1pz

Lambrate Hard Boiled 25 (Lattina 33cl) Collab. Birrificio Italiano

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 5.0% vol. | American Lager | MALTI: Pils, Dextrin, MonacoLUPPOLI: Comet, Idaho 7Fabio ed Agostino, due personaggi unici della storia birraria italiana; fin dalle prime cotte, spinti da volontà di collaborazione, stima e rispetto reciproco hanno colto l’occasione unica per unire le proprie storie e produrre una birra commemorativa per il venticinquesimo di entrambi i loro b..

4,00€

Disponibili 22pz

Lambrate Panca Piana (Lattina 33cl) Collab. CraK

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | DDH Ipa | MALTI: Pils, Pale, Caramalt, Dextrin, MonacoCEREALI: Frumento, frumento non maltato, avena in fiocchiLUPPOLI: Perle, Amarillo, Citra, Galaxy, Eldorado, Nelson SauvinPanca piana chiama “panca piana”! Collaborazione con i ragazzi di Crack Brewery, prodotta con malto d’orzo, frumento e avena, luppolata abbondantemente con Citra, Galaxy, Eldorado e Nelson..

4,50€

Disponibili 1pz

Lambrate Quarantot (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 8.0% vol. | Double Ipa | Double IPA caratterizzata dall’utilizzo massiccio di luppoli americani in cottura e in dry hopping. Al naso sono evidenti le fragranze fruttate e agrumate accompagnate da leggere note erbacee. In bocca il gusto di malto supporta la luppolatura aromatica e un deciso amaro finale. Quarantot deriva dall'espressione "fare un quarantotto", cioè fare de..

4,50€

Disponibili 15pz

Lambrate Ring Of Fire (Lattina 33cl) Collab. Alder

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 4.8% vol. | Session Ipa | MALTI: Pils, Extra pale aleCEREALI: Avena in fiocchiLUPPOLI: Citra, Citra Cryo, Motueka, Mosaic, Nelson Sauvin, GalaxySession IPA dal carattere iper-tropicale grazie all’utilizzo dei luppoli coltivati nell’area geografica del Pacifico nota come “anello di fuoco”; le varietà neozelandesi Motueka e Nelson Sauvin, l’australiano Galaxy combinati con i..

4,30€

Disponibili 9pz

Lambrate Atomic (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 6.2% vol. | Ipa | MALTI: Pilsner, dextrin, frumento, avenaLUPPOLI Mosaic, Chinook, Citra, SimcoeIn vista di una data storica, il 25esimo compleanno del Birrificio, abbiamo voluto commemorare quest’evento unico raccogliendo tutta la nostra esperienza nella produzione di birre in stile IPA. Profilo salino dell’acqua per esaltare i sapori dei luppoli, utizzo di diversi cereal..

4,50€

Non disponibile

Lambrate Fa Bala' L'Oeucc (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:Chiara33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | DDH American Ipa | La sintesi degli ultimi anni di lavoro per quel che riguarda le luppolate “Made in Lambrate”, il nostro punto di vista rispetto al concetto di IPA in chiave contemporanea. Per questo abbiamo sviluppato una birra chiara con avena e segale caratterizzata dalle note di frutta tropicale conferite dal doppio dry hopping. Per questa birra sono stat..

4,50€

Non disponibile

Lambrate Imperial Ghisa (33cl)

Amaro:AmaraColore:Nera33cl | Alc. 8.5% vol. | Smoked Baltic Porter | Smoked Baltic Porter dal colore nero intenso. Al naso regala note tostate e affumicate mentre le fragranze di caffè, cacao amaro e toffee accompagnano sentori di frutta rossa sotto spirito. In bocca il corpo è pieno, con una texture tendenzialmente oleosa in cui si ritrovano i gusti caldi di liquirizia, cioccolato e caramello. Le note erbacee e t..

5,70€

Non disponibile