Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 100
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Spiced Honey Ale | La Skaldfifl è una birra prodotta con miele di agrumi, un mix di luppoli aromatici USA e un tocco speciale donato dai licheni islandesi! Birra ambrata, con schiuma fine, offre note agrumate e fruttate, delicate ed inebrianti! In bocca è dolce, corposa, sinuosa. Risaltano le note di miele di agrumi, arricchite dalle note di agrumi e frutta eso..
4.50€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | La prima birra.. come il primo volo del giovane falco
La prima nata, bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee d..
3.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | La prima birra.. come il primo volo del giovane falco
La prima nata, bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee d..
8.20€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 9
33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..
3.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
Lattina 33cl | Alc. 5.8% vol. | Porter | La Chocolate Porter è una birra dal colore scuro. Al naso offre profumi ammalianti, con sentori tostati di caffè e cacao. Il gusto è pieno e profondo ed è possibile apprezzare le piacevoli note di cacao, conferite dalle Granelle di Cacao usate in produzione, provenienti da Venezuela e Brasile. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione, è l’interpreta..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 4.5% vol. | Session Ipa | Birra stagionale prodotta la prima volta per il 4° anniversario del BirrificioLa HORUS è una Summer IPA da 4.5% , dal colore biondo paglierino con schiuma densa e persistente. Profumo fresco e delicato con note agrumate. Di corpo lieve, offre una gradevole nota maltata, presto seguita dalle evidenti note luppolate dei luppoli americani Citra e Cascade , c..
3.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”l..
5.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”l..
10.90€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| OAK AGED | Edizione Speciale della nostra Imperiosa che subisce una maturazione di 3 mesi in legno Oak Chip Whisky ed aggiunta di Whisky. Il risultato è una birra dalle mille sfumature dove i sentori di caffè e cacao si uniscono ai sentori di whisky, legno e torba...
6.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa| Birra ambrata brillante, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! ..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 4
70cl | Alc. 30.0% vol. | Liquore - AMARO | Lukos (l’amaro dei due lupi) nasce dall’unione dello spirito del Beer Soul (distillato di birra) con infusi “alchemici” di botaniche e luppoli americani al fine di creare un liquore unico nel suo genere. Prodotto dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti.Ingredienti: liquore a base di soluzione idroalcolica, distillato di birra (Beer Soul), zu..
30.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 5.6% vol. | American Pale Ale | Radiosa ed esuberante come un raggio di sole
Birra bionda dal colore giallo paglierino, con schiuma bianca abbondante e aderente. Il profumo è di luppolo fresco, con note maltate seguite da frutta esotica, pompelmo, ananas, arancia. In bocca si possono apprezzare le gradevoli note mielate date dai malti, seguite da sensazioni fruttate inebrianti! B..
4.20€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 5.6% vol. | American Pale Ale | Radiosa ed esuberante come un raggio di sole
Birra bionda dal colore giallo paglierino, con schiuma bianca abbondante e aderente. Il profumo è di luppolo fresco, con note maltate seguite da frutta esotica, pompelmo, ananas, arancia. In bocca si possono apprezzare le gradevoli note mielate date dai malti, seguite da sensazioni fruttate inebrianti! B..
8.50€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile
Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...
4.20€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile
Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...
8.50€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 13
33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.
Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comp..
3.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comple..
8.20€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa nota luppolata. Gusto morbido e avvolgente, di tendenza dolce, nel quale risaltano le note speziate. Finale c..
4.90€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa nota luppolata. Gusto morbido e avvolgente, di tendenza dolce, nel quale risaltano le note speziate. Finale c..
9.90€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
Lattina 33cl | Alc. 8.0% vol. | Double Ipa | La Negripa è una Double IPA ispirata dal cocktail Negroni. Di colore ambrato, offre note fruttate di agrumi, e un aroma speziato, unico nel suo genere, che ricorda il Negroni. In bocca è corposa e ben strutturata, di tendenza amara, e si ritrovano gli aromi fruttati e speziati. Nella sua produzione vengono utilizzate in tutto 9 spezie tipiche di Bi..
4.50€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.5% vol. | Neipa| Birra ambrata velata/torbida. come da stile, con schiuma fine e densa. Aroma incredibilmente fruttato con note di frutta tropicale, agrumi, limone, lime, papaya, mela, e pepe verde. Prodotta con orzo, frumento e avena, presenza un corpo ben strutturato, con note dolce preso seguite da un amaro presente ma non eccessivo, che dona equilibrio. Irresistibile!&..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note do..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note do..
9.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 1
20cl | Alc. 40.0% vol. | Distillato | SpirituAle è la versione di distillato Civale Beer Soul passato 24 mesi in legno di rovere.Aquavite limpida e cristallina, frutto della sapiente distillazione effettuata con metodo discontinuo a vapore in alambicchi a bagnomaria di rame dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti, di una birra brassata appositamente per la distillazione, ricca di not..
25.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 20
70cl | Alc. 45.0% vol. | Bevanda Spiritosa ispirata ai GIN | Suspir è liberamente ispirato al GIN e nasce dalla sapiente miscelazione di spiriti tra cui il Beer Soul (distillato di birra), il distillato di ginepro ed infusi “alchemici” di botaniche e luppoli americani. Prodotto dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti.Ingredienti: bevanda spiritosa a base di soluzione idroalcolica di ..
35.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 8.7% vol. | Imperial Ipa | La Thunderhop è una birra a tutto luppolo. Di colore biondo con venature arancio, offre schiuma pannosa e densa. Il profumo è una ventata di luppolo fresco, usato in grandi quantità da aroma e anche in un lungo e abbondante dry-hopping. Al naso si avvertono sentori di agrumi (pompelmo, mandarino), frutta esotica e resine. In bocca è corposa, e le note mi..
4.90€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 8.7% vol. | Imperial Ipa | La Thunderhop è una birra a tutto luppolo. Di colore biondo con venature arancio, offre schiuma pannosa e densa. Il profumo è una ventata di luppolo fresco, usato in grandi quantità da aroma e anche in un lungo e abbondante dry-hopping. Al naso si avvertono sentori di agrumi (pompelmo, mandarino), frutta esotica e resine. In bocca è corposa, e le note mi..
9.90€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 5
33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno…
Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno…
Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..
8.70€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Tripel | Tripel ai tre cereali. Birra bionda ispirata alle Tripel belghe, prodotta con una speciale miscela di tre cereali (orzo, frumento e avena) che conferisce note morbide e dolciastre. Corposa e ben strutturata, offre sentori di frutta a pasta gialla (pesca, albicocca) e una piacevola nota di coriandolo, con cui è speziata. Finale secco e pulito.Birra dall..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
75cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Tripel | Tripel ai tre cereali. Birra bionda ispirata alle Tripel belghe, prodotta con una speciale miscela di tre cereali (orzo, frumento e avena) che conferisce note morbide e dolciastre. Corposa e ben strutturata, offre sentori di frutta a pasta gialla (pesca, albicocca) e una piacevola nota di coriandolo, con cui è speziata. Finale secco e pulito.Birra dall..
9.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 10
Cartone composto da un assortimento di 6 bottiglie da 75cl del Birrificio Civale, tutte differenti tra loro, in modo da poter conoscere e apprezzare le specialità brassicole di questo birrificio italiano.Il cartone è composto da:nr.1 bottiglia 75cl Alica (golden ale - Alc. 4.7% vol.)nr.1 bottiglia 75cl Monflowers (blanche - Alc. 5.0% vol.)nr.1 bottiglia 75cl Lumina (american pale ale - Alc. 5..
50.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | Bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee donate dai migliori luppoli europei
ATTENZIONE: per poter..
27.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 100
20cl | Alc. 40.0% vol. | Distillato | Aquavite limpida e cristallina, frutto della sapiente distillazione effettuata con metodo discontinuo a vapore in alambicchi a bagnomaria di rame dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti, di una birra brassata appositamente per la distillazione, ricca di note aromatiche fruttate conferite dai luppoli americani, ottenuta da materie prime attentamen..
20.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 100
50cl | Alc. 40.0% vol. | Distillato | Aquavite limpida e cristallina, frutto della sapiente distillazione effettuata con metodo discontinuo a vapore in alambicchi a bagnomaria di rame dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti, di una birra brassata appositamente per la distillazione, ricca di note aromatiche fruttate conferite dai luppoli americani, ottenuta da materie prime attentamen..
40.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 100
70cl | Alc. 40.0% vol. | Distillato | Aquavite limpida e cristallina, frutto della sapiente distillazione effettuata con metodo discontinuo a vapore in alambicchi a bagnomaria di rame dalla Distilleria Beccaris di Costigliole d’Asti, di una birra brassata appositamente per la distillazione, ricca di note aromatiche fruttate conferite dai luppoli americani, ottenuta da materie prime attentamen..
60.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..
27.00€
-6 %
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 10
Cartone composto da un assortimento di 12 bottiglie da 33cl del Birrificio Civale, selezionate tra quelle più forti di gradazione, corpose e ben strutturate. Il cartone è composto da:nr.2 bottiglia 33cl Punto di Fuga (strong ale con miele - Alc. 7.2% vol.)nr.2 bottiglia 33cl Visium (tripel - Alc. 8.5% vol.)nr.2 bottiglia 33cl Thunderhop (imperial ipa - Alc. 8.7% vol.)nr.2 bottiglia 33cl..
52.00€ 55.40€
-6 %
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 10
Cartone composto da un assortimento di 12 bottiglie da 33cl in stile IPA del Birrificio Civale. Ipa, Session Ipa, Apa, Red Ipa e Imperial Ipa, Neipa, per un assortimento a tutto luppolo! Il cartone è composto da:nr.1 bottiglia 33cl Horus (Session Ipa - Alc. 4,5% vol.)nr.2 bottiglia 33cl Lumina (american pale ale - Alc. 5.6% vol.)nr.2 bottiglia 33cl Ipacondriac (ipa - Alc. 6.5..
49.00€ 52.10€