Fondato nel 1880 a Schammelsdorf, in Franconia, il birrificio Knoblach Brauerei è un'azienda a conduzione familiare nata dall'evoluzione di un'antica tenuta agricola.
Oggi l'attività è guidata dal mastro birraio Michael, che porta avanti la tradizione produttiva insieme ai suoi figli Elisa e Johannes.
La produzione si concentra sulla qualità eccellente delle materie prime locali e sul rigoroso rispetto del Decreto di Purezza bavarese.
Tra le specialità più celebri spiccano il "Räuschla", una birra ambrata di tipo Märzen, e la classica lager non filtrata "ungespundetes Lager", nota anche come "Narrenbier".
Questa realtà unisce la passione per la birra tradizionale a una rinomata ospitalità all'interno della propria storica locanda con giardino.
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Brand: Knoblach Brauerei
Disponibilità: 5
Boccale Ceramica | Capacità: 60cl | Tacca: 50cl | Marchiato: Knoblach|
Il boccale (detto anche Mug) è un bicchiere utilizzato sin dal XVII. Il manico assicura una presa stabile, lo spessore della ceramica ne previene facili rotture e preserva la freschezza della birra per tutta la bevuta, la base piatta ne assicura stabilità.
Il manico impedisce al calore della mano di riscaldare la birra e, gr..
15.00€
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