Brand: Birrificio Altotevere
Disponibilità: 21
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. |Modern Ipa | Nuova IPA di altotevere! IPA in chiave moderna resinosa e pinosa con sfumature fruttate e leggermente maltate...
4.30€
Brand: Brauerei Spezial
Disponibilità: 15
50cl | Alc. 6.9% vol. | Bock | Dalla fine di ottobre/inizio novembre c'è – tradizionalmente nel periodo natalizio – la nostra “Bockbier”, una birra forte, scura e bevibile con circa il 16 – 17% di mosto originale. La nostra birra Bock è una chicca tra le birre forti di Bamberga e quindi di solito dura solo fino a poco prima di Natale - quindi provatela per tempo!..
5.20€
Brand: La Rulles
Disponibilità: 11
Calice a chiudere | Capacità: 47cl | Tacca: 25cl-33cl | Marchiato: La Rulles |
E' un calice sottile e liscio dalla forma rastremata, molto indicato per Lager, Pils, Blonde ale belghe, Saison e birre a fermentazione spontanea come Gueze e Kriek. La forma rastremata "alza" la schiuma, impedendole al tempo stesso di traboccare; il vetro sottile e liscio favorisce la formazione di condensa...
6.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 5,5% vol. | Geuze | ANNATA: 2023 | L'assemblaggio di lambic giovani e lambic mature le donano un profumo di uva ed un gusto acidulo, fruttato ed allo stesso tempo secco e ripulente, che la rende idonea ad essere gustata sia come aperitivo che come birra di chiusura in una serata di degustazione.
Fonte:www.abbaziadisherwood.it..
21.00€
Brand: Rebel's Brewery
Disponibilità: 27
33cl Lattina | Alc. 9.0% vol. | Strong Ale con Albicocche | Birra di ispirazione belga ad alta gradazione, in ricetta utilizziamo malti Pils e Vienna più una buona dose di frumento maltato, per donare corpo, senza però precludere la secchezza donata dal blend di lieviti utilizzati, nello specifico Belgian abbey 2 e un piccola dose di french saison.La particolarità però risiede nell’util..
4.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | EDIZIONE SPECIALE 10° ANNIVERSARIO | Edizione speciale della Moonrise affinata 6 mesi in legno di rovere. Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa not..
5.90€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 5,0% vol. | Lambic | Grand Cru Bruocsella può essere considerato l'anello mancate tra la birra ed il vino. Si tratta di una birra complessa, una miscela di Lambic invecchiati per tre anni in botti di rovere, che non subiscono la fermentazione secondaria in bottiglia, infatti Grand Cru Bruocsella è caratterizzata da una carbonatazione quasi assente. Dal colore dorato con riflessi a..
25.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 5,0% vol. | Geuze | Iris è un prodotto Cantillon dal carattere originale, viene infatti realizzata utilizzando un solo tipo di malto "pale" (che conferisce alla birra un colore più ambrato), non vi è frumento e il luppolo viene utilizzato in parti uguali sia fresco che essiccato. Dopo due anni di invecchiamento in botte viene aggiunto luppolo con la tecnica del "cold hopping", un ..
25.00€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 39
Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Belgian Strong Ale | Birra Natalizia | Ispirata alle migliori birre natalizie del belgio. Un mix di lieviti di origine trappista e saison fermentati a diversi step di temperatura sprigionano una esplosione di esteri di frutta candita, pesca e albicocca. Dalla schiuma bianca e cremosa ed il colore giallo tendente all’ambra, rivela al palato calde note alcoliche ed u..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 16
75cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale | Annata: 2023 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di media strut..
15.50€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 10
33cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale con Pesche | Annata: 2023 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di ..
7.50€
Brand: De Dolle Brouwers
Disponibilità: 79
33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2023 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta densità tra tutte le birre belghe (27° Pl). Bolle per ore, è prodotta con malto pale e zucchero candito bianco. Il luppolo Nugget dà un'ulteriore amarezza che bilancia l'estrema dolcezza data dalla densità. Il triangolo del gusto è completato dall'ac..
8.00€
Brand: MC77
Disponibilità: 24
Lattina 33cl | Alc. 7.5% vol. | DDH IPA | New England IPA prodotta con il luppolo neozelandese Superdelic, una varietà introdotta nel mercato nel 2023. I sentori sono di agrumi, frutta tropicale e candita e l'intensità è elevata. Il corpo è morbido e la bevuta che ne risulta è estremamente succosa...
5.00€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 13
Lattina 33cl | Alc. 6,2% vol. | Ipa | Cold IPA in collaborazione con il birrificio britannico North Brewing, prodotta impiegando mosto di Brachetto, vitigno aromatico a bacca nera autoctono del Piemonte. Secca, delicatamente amara, con una leggera sfumatura vinosa, al naso offre sentori fruttati e floreali grazie ad una selezione di luppoli intesa a ricordare la caratteristica fragranza dell’..
4.20€
Brand: Pohjala
Disponibilità: 17
33cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | Aroma caratterizzato da intense fragranze di nocciole / castagne tostate e datteri canditi che si uniscono a note di caramello e cioccolato fondente con un tocco di liquirizia e caffè che emergono man mano che la birra si riscalda. Al palato si percepisce inizialmente la dolcezza del cedro e il sapore del pane tostato; fanno seguito toni di cioc..
6.30€
Brand: Brewski
Disponibilità: 16
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Berliner Weisse | Berliner Weisse prodotta con Dragon Fruit, Passion Fruit e Limone. Decisamente rinfrescante, dal profilo esotico ed acidulo...
5.80€
Brand: Eichhorn
Disponibilità: 11
Boccale Ceramica | Capacità: 60cl | Tacca: 50cl | Marchiato: Eichhorn |
Il boccale (detto anche Mug) è un bicchiere utilizzato sin dal XVII. Il manico assicura una presa stabile, lo spessore della ceramica ne previene facili rotture e preserva la freschezza della birra per tutta la bevuta, la base piatta ne assicura stabilità.
Il manico impedisce al calore della mano di riscaldare la birr..
15.00€
Brand: Scharpf
Disponibilità: 5
Boccale Ceramica | Capacità: 60cl | Tacca: 50cl | Marchiato: Scharpf |
Il boccale (detto anche Mug) è un bicchiere utilizzato sin dal XVII. Il manico assicura una presa stabile, lo spessore della ceramica ne previene facili rotture e preserva la freschezza della birra per tutta la bevuta, la base piatta ne assicura stabilità.
Il manico impedisce al calore della mano di riscaldare la birra..
15.00€
Brand: Hauf Brauerei
Disponibilità: 23
50cl | Alc. 5.4% vol. | Festbier Natalizia | Una birra speciale leggera, leggermente luppolata, morbida da bere e la compagna ideale per le lunghe serate del periodo prenatalizio e durante le feste. Disponibile da ottobre a dicembre...
4.80€
Brand: Zum Lowenbrau
Disponibilità: 13
50cl | Alc. 8.2% vol. | Doppelbock | I mercanti anseatici un tempo producevano una birra particolarmente forte da esportare in tutto il mondo. I bavaresi adottarono questa idea ed i franconi trasformarono la vecchia birra “Einbeck'sche” nella birra gourmet che è oggi. La stagione della birra Bock è per noi la quinta stagione dell'anno in cui i birrai mettono in mostra le loro migliori abilità birr..
4.80€
Brand: Bierol
Disponibilità: 9
Lattina 33cl | Alc. 4.6% vol. | West Coast IPA | Bierrol Howagoas è diabolicamente deliziosa. Una Session IPA super fruttata piena di sapori tropicali grazie al luppolo secco Sabro Cryo e Mosaic...
4.30€
Brand: Shire Brewing
Disponibilità: 10
Lattina 44cl | Alc. 5.4% vol. | Irish Stout | Selassie è una rinfrescante e tonificante English Coffee Porter prodotta in collaborazione con la Torrefazione Artigianale Fazenda CAFFE di Fiuggi, a pochi passi da Porciano.La birra in fase di maturazione a freddo ha ricevuto un “dry beaning”, ovvero un dry hopping di chicchi di caffè, rimossi dopo 48h di contatto. Due le varietà: Etiope e Santos..
5.00€
Brand: Shire Brewing
Disponibilità: 7
Lattina 44cl | Alc. 4.7% vol. | Keller | Lager morbida e scorrevole, dalle docili note di crosta di pane, miele e fiori, con finale delicatamente amaro ed erbaceo, perfetta per essere spillata con il rubinetto tipico ceco Lukr tradizionalmente utilizzato per le Czech Pils accentuando aroma e texture della birra.Žatec si ispira alle boeme svetlý ležák, birre lager chiare dal grado plato compre..
5.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 8,0% vol. | Fruit Lambic con Uva | Annata: 2021-2022 | Tilquin Syrah è una birra a fermentazione spontanea ed è ottenuta dalla fermentazione di 185 g di uve Syrah per litro di lambic.Ottimo prodotto rustico e complesso nel quale si evidenziano note di frutta rossa e sentori di cantina.Non filtrata e non pastorizzata, questa birra viene rifermentata in bottiglia.Attenzione! S..
32.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7,0% vol. | Fruit Lambic con Pesche | Annata: 2020-2021 | Blend di Lambic di varire annate con aggiunta di 230gr di pesche per litro di Lambic. Acida e rustica ma di gran classe, frutta utilizzata in evidenza che ben si sposa con le altre sensazioni tipiche delle birre a fermentazione spontanea del Pajottenland. Birra prodotta in piccole quantità, non disponibile costantemente...
28.00€
Brand: Nix
Disponibilità: 6
33cl | Alc. 13.5% vol. | Quadrupel | PhilMath è una Belgian Dark Strong Ale dall'importante gradazione alcolica pari al 13,5%. Si mostra complessa,con note di spezie, caramello, frutti di bosco, prugna e uva sultanina, fiori e pane di segale...
5.00€
Brand: Bierol
Disponibilità: 22
Lattina 33cl | Alc. 7.3% vol. | West Coast IPA | West coast ipa con amarillo e citra. Erbacea e fruttata dotata di un corpo che dona profondità e complessità. Una birra completa e gradevole da bere. ..
5.00€
Brand: Bierol
Disponibilità: 14
Lattina 33cl | Alc. 5.6% vol. | American Pale Ale | La Padawan è una birra in stile american pale ale, estremamente fruttata, morbida e ha tutto ciò di cui una Pale Ale ha bisogno: la giusta quantità (e non proprio piccola) di luppoli di alta qualità, una sensazione fine e quasi cremosa in bocca, un corpo ambrato chiaro e leggermente asciutto nel finale. Ma prima di tutto: mango. Al naso, al ..
5.00€
Brand: La Rulles
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 8.4% vol. | Strong Dark Ale | Birra natalizia di La Rulles, la Cuvée Meilleurs Voeux si presenta di un bel color bruno con sfumature rossastre e schiuma color nocciola di buona trama e persistenza. Al naso non è particolarmente intensa ma denota una buona complessità con note maltate che si fondono a frutta rossa matura e una piacevole speziatura. Al palato si riscontrano anche ri..
9.90€
Brand: Hambleton Brewery
Disponibilità: 1
Fusto PartyKeg 5 Lt | Alc. 5.0% vol. | Porter | Birra in stile Porter, fortemente caratterizzata dal mix dei malti utilizzati nella sua produzione.
Maris Otter, Roasted Barley, Crystal e Chocolate formano la setosa spina dorsale di questa Porter morbida e corposa. Sentori di biscotti e caramello per una porter davvero incredibile, vincitrice di numerosi premi nazionali al CAMRA Champion Win..
40.00€
Brand: Duvel Moortgat
Disponibilità: 6
Tulipano | Capacità: 50cl | Tacca: N.D. | Marchiata: DUVEL | Il calice a tulipano è un bicchiere capiente, con un diametro che si assottiglia salendo per poi riaprirsi in prossimità del bordo. Il profilo svasato consente di trattenere gli aromi e l'orlo estroflesso sostiene la schiuma e si adatta alle labbra. Dotato di uno stelo non troppo fine e di ridotte dimensioni, ha un piede circolare p..
6.00€