TUTTI I PRODOTTI

Lattina 33cl | Alc. 5.4% vol. | London Porter | Dal colore mogano scuro con riflessi rubini, genera una schiuma di colore beige chiaro dalla bella compattezza e buona persistenza. L’olfatto viene subito condotto nel territorio delle tostature e della torrefazione, con aromi di toffee, fava di cacao, nocciola tostata, prugna essiccata e caffé estratto a freddo. Il gusto è ovviamente coerente c..

33cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Annata 2023IGA. Servita in un flûte da spumante si presenta di color rosso, limpido; l’olfatto è molto complesso, si percepiscono sentori di camomilla, fiori secchi, viola, frutti di bosco, arancio. In bocca c’è grande struttura, ammorbidita dalla rotondità e dal calore dell’alcol e appena alleggerita da una lieve vena acidula. Finisce molto elegante, s..

Lattina 33cl | Alc. 0.5% vol. | IPA Analcolica | La Alcohol Is Dead è una birra analcolica in stile IPA con 0,5% di alcol. Ha un profilo aromatico ricco di note di luppolo floreali e agrumate, con un corpo pieno e un gusto deciso. Ideale per chi cerca una birra leggera ma saporita...

Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | Ibis è la nostra modern IPA. Una bella base maltata con luppoli americani per dare un'esplosione di tropicale e agrumato. Non troppo amara...

Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Helles | La DeBlonde è la nostra Helles. Una bionda dolcina, con sensazioni di miele e crosta di pane. La nota floreale è data dal luppolo spalter select...

Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Sidro | Erano mele. E basta. Ora è un sidro dissetante, rotondo e facile da bere, ottenuto dalla pressatura fresca di mele dolci e acide. Melaebbasta ti teletrasporta dagli scorci urbani ai profumati frutteti piemontesi accompagnandoti col suo aroma di mela croccante verso un finale dolce e fruttato. Da bere quando vuoi, dove vuoi, con chi vuoi...

75cl | Alc. 8,0% vol. | Fruit Lambic con Uva | Annata: 2021-2022 | Realizzata con uve Roussanne (vitigno francese), di cui vengono utilizzati 260g per litro di Lambic. Dal colore biondo carico leggermente velato, le note sapide ed aromatiche dell’uva Roussanne sono ben in equilibrio con i sentori acidi e muffati del Lambic. La bevuta è pungente e rustica, caratterizzata da spiccate note acide..

33cl Lattina | Alc. 4.3% vol. | Fruit beer | La Reddy,Set,Sour! è una birra acida alla frutta di colore rosso acceso. È prodotta con un mix di frutti tropicali e frutti di bosco. La combinazione di frutta si ispira a una deliziosa ricetta per frullati. Il livello di acidità è leggero, ben bilanciato dalla dolcezza dei frutti di bosco...

33cl Lattina | Alc. 4.8% vol. | Session Ipa | La Chill Guy è la tua compagna ideale per rilassarti senza pensieri. Una Session IPA leggera e fresca, con una base morbida data dai malti Pils, Carapils e una generosa dose di avena, che le conferisce un corpo vellutato e una bevuta scorrevole. Il lievito Lallemand Verdant sprigiona note fruttate che si intrecciano alla perfezione con l’esplosione di ..

33cl Lattina | Alc. 5.0% vol. | Oyster Stout | La I’ve Had Worse è una Oyster Stout, variante sul tema delle scure britanniche in cui le ostriche svolgono il ruolo dell’ingrediente aggiuntivo che non ti aspetti. In questo caso la ricetta è reinterpretata in chiave italica: le ostriche provengono direttamente dal delta del Po (località Scardovari) e sono state integrate da altri molluschi (fa..

33cl Lattina| Alc. 5.7% vol. | American IPA | MOS Evolution Series, la nostra nuova ipa single hop mosaic da 5,7 gradi sparata sui classici aromi di uno dei più conosciuti e apprezzati luppoli del mondo. Luppolo Mosaic utilizzato in tutte le fasi del processo e in diverse temperature per enfatizzare tutte le sue diverse sfaccettature. In più, utilizzati estratti concentrati di luppolina per d..

Lattina 33cl | Alc. 6.2% vol. | Ipa | Nuova ipa prodotta da Birra Amiata...

33cl Lattina | Alc. 5.2% vol. | DDH Ipa | IPA prodotta con doppio Dry hop aggiungendo luppolo Mosaic durante la fermentazione per esaltare la complessità aromatica creata dall'interazione con il lievito Vermont.L'infusione viene completata con le varietà Idaho7 ed Ekuanot inseriti a freddo per arricchire il bouquet olfattivo con sentori più freschi e tipicamente "dank". Una bevuta molto facil..

Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | Double IPAA | Nel dialetto savonese il Macadan è lo schiacciasassi ma lo si usa anche per apostrofare persone o oggetti molto grandi. Quale modo migliore per personificare la nostra Double IPA, una birra con una gradazione alcolica importante e con una massiccia dose di luppolo Citra, sia in bollitura che in dry hopping...

Lattina 33cl | Alc. 6.5% vol. | Scottish Ale con miele| Birra dal colore bruno con miele millefiori prodotto dalle nostre api. Profumi e aromi di miele si accompagnano al sapore avvolgente dai malti scuri...

Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | In dialetto ligure “contamusse” e’ un’espressione che si usa per definire, in modo affettuoso, una persona poco affidabile, incline a dare versioni poco veritiere dei fatti. La nostra American IPA è un po' così: i profumi agrumati e tropicali dei luppoli Mosaic, Citra ed Ekuanot nascondono benissimo una bevuta da 6 gradi e dal finale piacevolmente amaro...

Boccale Ceramica | Capacità: 60cl | Tacca: 50cl | Marchiato: Eichhorn |  Il boccale (detto anche Mug) è un bicchiere utilizzato sin dal XVII. Il manico assicura una presa stabile, lo spessore della ceramica ne previene facili rotture e preserva la freschezza della birra per tutta la bevuta, la base piatta ne assicura stabilità. Il manico impedisce al calore della mano di riscaldare la birr..

Lattina 33cl | Alc. 10,0% vol. | Imperial Ipa | Riedizione celebrativa, a distanza di 10 anni dalla sua prima apparizione. Elevato tenore alcolico, colore chiaro e luppolatura estrema con varietà Australiane e Nord Americane...

50cl | Alc. 5.3% vol. | Helles | Dorata, beverina, frizzante, con una bella schiuma bianca e una leggera nota di luppolo...

37,5cl | Alc. 7,0% vol. | Geuze | 2022-2023 | Geuze prodotta secondo il metodo tradizionale, viene ottenuta tramite miscelazione di Lambic giovani con Lambic maturi. Boon si caratterizza per la produzione di Gueze più alcoliche rispetto alla media...

Lattina 33cl | Alc. 9.2% vol. | Imperial Porter | Imperial Baltic Porter realizzata con aggiunta di fave di cacao e frumento. Gustosa e ben equilibrata, Choco Porter si presenta nel bicchiere di un elegante colore nero con schiuma color nocciola , densa e persistente. Aroma e gusto sono invitanti ed avvolgenti, sin da subito percepiamo note tostate di malto e caffè, sentori terrosi di lu..

Lattina 44cl | Alc. 7.9% vol. | Double IPA | La nostra nuova Double Cold IPA combina intrigo e audacia in ogni sorso. Luppolata con Citra, BRU-1 e Galaxy Spectrum, sprigiona intense note di agrumi, papaya, ananas maturo e zest di lime candito, per poi sorprendere con un finale di amarezza glaciale. Decisa ma equilibrata, è la scelta perfetta per chi cerca una birra unica e sorprendente...

Lattina 44cl | Alc. 5.9% vol. | Asian Rice IPA | Celebrando il Udine Far East Film Festival 2025, nasce un’Asian IPA unica: il luppolo incontra la dolcezza del cocco e la freschezza del lime kaffir, per un equilibrio sorprendente. Un sorso che, come il cinema, rivela sapori diversi a ogni assaggio...

33cl Lattina| Alc. 5.0% vol. | Stout | Classica stout che si ispira all’Irlanda. Colore ebano, schiuma cremosa, carbonatazione bassa. Accenni di cioccolato e caffè al naso, in bocca si ricrea una texture morbida ma di facile beva. Chiusura secca...

33cl Lattina| Alc. 4.5% vol. | Session IPA | Session IPA del birrificio artigianale Luppolajo è una birra italiana bionda, fresca e leggera, pensata per offrire massima beverinità senza rinunciare a intensità aromatica. Realizzata con fiocchi di riso mantovano, questa birra sorprende per il suo equilibrio tra delicatezza e carattere...

50cl | Alc. 5.7% vol. | Marzen |  Grazie al suo carattere robusto, all’elevata bevibilità e ai nobili sentori di luppolo, questa specialità speziata si sposa bene con il brunch pasquale, l’arrosto di Natale o un paio di salsicce alla griglia. La birra festosa porta nel bicchiere una vivace gradazione alcolica del 5,7% e garantisce un’atmosfera esuberante con un riuscito equilibrio di car..

75cl | Alc. 7.0% vol | Flemish Oak Aged | Annata: 2018 | La Rodenbach Vintage è un prodotto unico nel suo genere, ottenuto da un invcchiamento della classica Rodenbach Grand Cru. La Rodenbach Vintage 2016 ha maturato due anni nella botte nr.201. Presenta un'acidità morbida e complessa, un fruttato intenso e un retrogusto persistente...

33cl | Alc. 7.5% vol. | Belgian Tripel |  Rifermentata in bottiglia, la sint canarus triple ha un bel colore oro antico, leggermente opalescente, e una bella testa di schiuma, corposa, cremosa e di buona persistenza. L’aroma è “tranquillo”: malto, un po’ di alcool, un lievito appena speziato, il tutto molto equilibrato, senz’altro non anonimo. In bocca è rotonda, e dopo una iniziale sens..

33cl | Alc. 4.4% vol. | Saison | Dissetante Saison, ben bilanciata, preparato con orzo e grano, secondo la grande tradizione Saison belga. Non filtrata e senza additivi chimici o erbe aggiunte...

33cl | Alc. 7.0% vol. | Saison | Saison dorata con bella schiuma densa e compatta. Aroma di malto, fruttato di arancia, albicocca e un pizzico di amarezza. Gusto speziato, toffee, tostato leggero e lievito. Molto fresca...

33cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Tripel | La Kameleon Tripel è una tripel bionda, leggermente torbida, ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. La birra è fruttata con un retrogusto delicatamente amaro...

33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Annata: n.d. | Versione speciale di Pannepot, barricata 2 anni in botti di Malaga. Si tratta di una birra molto aromatica dall'aroma complesso di banana, cannella, mela caramellata, vaniglia, malto, caffè, scorze di arancia dolce e coriandolo. Il gusto è originale e estremamente bilanciato con note iniziali di malto tostato, banana, spezie e mela e n..

33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Annata:2022 |Si tratta di una birra molto aromatica dall'aroma complesso di banana, cannella, mela caramellata, vaniglia, malto, caffè, scorze di arancia dolce e coriandolo. Il gusto è originale e estremamente bilanciato con note iniziali di malto tostato, banana, spezie e mela e nelle note successive sono presenti accenni di caffè, tè, creme brulée e cio..

33cl | Alc. 11.0% vol. | Quadrupel | La birra belga Straffe Hendrik Qudrupel è una birra scura in stile Strong Dark Ale molto speciale. Carattere complesso dovuto alla combinazione di diverse varietà di malto, sprigiona un mix di sapori impensabili:  speziati (coriandolo), di frutti rossi (mirtillo), anice e castagne arrostite. La Straffe Hendrik Quadrupel è una birra che evolve negli an..

33cl | Alc. 9.0% vol. | Belgian Tripel | L'aroma di questa ottima birra è dolce e fiorito, quasi mielato, con una decisa nota alcolica. Ha un corpo morbido, pieno ma non pesante, estremamente vellutato, e gusto sorprendentemente abboccato per il genere; l'alcol ritrova la giusa discrezione, mentre alle note di vaniglia e camomilla si unisce presto un inatteso amaro di luppolo fresco, che non ..

75cl | Alc. 8.0% vol. | Lambic con uva| Annata: 2022/2023| Ottenuta dalla fermentazione di 285g di uve Viognier (vitigno a bacca bianca che ha origine nella Valle del Rodano) per litro di Lambic, Oude Viognier à L'Ancienne è una birra complessa ed elegante. Fresca e pungente nei sentori, aroma e gusto sono vivaci e frizzanti con in evidenza sentori fruttati di uva e note vinose in background...

75cl | Alc. 7.0% vol. | Oude Geuze | Annata: 2022-23 | Oude Gueuze a l'Ancienne (Cuvee Arthur), prodotta in onore di Arthur Tilquin, bisnonno di Pierre, è composta da 20% lambic di 1 anno, 30% lambic di 2 anni e 50% lambic di 3 anni, tutti maturati in botti di rovere e lasciati affinare per almeno un anno in bottiglia prima di essere commercializzati...

56,8cl | Alc. 4.5% vol. | Sidro | Questo sidro rinfrescante, delicato e leggermente dolce, frutto della lunga tradizione inglese, è filtrato a freddo. Per esaltare al massimo il sapore del sidro, consigliamo di degustarlo sempre con cubetti di ghiaccio. IMPORTANTE: Questo sidro, in patria, prende il nome di Bulmers, all'estero il nome è MAGNERS, ma sono la stesso prodotto!..