Lievito secco Safale S-04

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Lievito secco Safale S-04

Confezione di Lievito secco Safale S-04 da 11,5 g.
Un lievito “ale” inglese selezionato per la sua capacità di fermentare velocemente e formare un sedimento molto compatto alla fine della fermentazione, aiutando a migliorare la limpidezza della birra. 
Questo lievito è consigliato per la produzione di una grande varietà di birre “ale” ed è ben adattato a lavorare in fermentatori cilindro-conici.
Densità finale media. 

Confezioni da: 11,5 g
Tipo fermentazione: Alta
Temperature consigliate: 15-24°C
Flocculazione: Alta
Densità finale: media
Quantità consigliata: 50-80 g/hl.

PDF SCHEDA TECNICA (in inglese) >>>

 

 

 

 

 

 

 

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