Fondato nel 2015 a Dundalk, nella contea di Louth, Dundalk Bay Brewery è un birrificio indipendente irlandese nato dall'iniziativa di Spectac International, azienda con oltre trent'anni di esperienza nella progettazione di impianti di produzione. La struttura vanta un impianto automatizzato all'avanguardia che unisce la tradizione brassicola locale, risalente al XVIII secolo, a moderne tecnologie di precisione. Il birrificio produce birre artigianali premium a marchio "Brewmaster", focalizzandosi su qualità, costanza e bevibilità, utilizzando ingredienti di origine naturale e processi sostenibili. La gamma include stili come stout azotate, red ale, lager e IPA luppolate, oltre a opzioni analcoliche realizzate con un avanzato sistema di de-alcolizzazione. L'eccellenza della produzione è testimoniata da prestigiosi riconoscimenti internazionali, tra cui diverse medaglie d'oro conquistate ai World Beer Awards e alla London Beer Competition.
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Brand: Dundalk Bay Brewery
Disponibilità: 15
Lattina 44cl | Alc. 4.2% vol. | Irish Stout| Una vera Stout irlandese dal carattere ricco, avvolgente e vellutato. Grazie alla tecnologia nitro, questa birra offre una schiuma densa e setosa che esalta le sue note di caffè tostato, cioccolato fondente e un tocco di caramello. Il corpo morbido e il perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza la rendono un’esperienza unica per gli amanti delle ..
4.80€
Brand: Dundalk Bay Brewery
Disponibilità: 7
Lattina 44cl | Alc. 0.0% vol. | Irish Stout | ANALCOLICA | La Dundalk Bay Brewery Nitro Stout 0.0 è una birra scura analcolica di ispirazione irlandese che sorprende per il suo profilo aromatico ricco e complesso. Grazie all'infusione di azoto (nitro), regala una consistenza straordinariamente vellutata e una schiuma densa e persistente. Al palato sprigiona avvolgenti note di caffè..
4.80€
Brand: Dundalk Bay Brewery
Disponibilità: 6
Lattina 44cl | Alc. 6.8% vol. | Hazy IPA | Profumo tropicale e agrumato. Note di arancia, pompelmo e ananas. Prodotta con avena e frumento per un corpo setoso e distintivo. L'abbondante dry hopping rende questa Hazy IPA una sensazione tropicale, corposa con sapori di agrumi...
5.00€
Brand: Dundalk Bay Brewery
Disponibilità: 10
Calice a chiudere | Capacità: 55cl | Tacca: ONE PINT | Marchiato: Brewmaster |
E' un calice sottile e liscio dalla forma rastremata, molto indicato per Lager, Pils, Blonde ale belghe, Saison e birre a fermentazione spontanea come Gueze e Kriek. La forma rastremata "alza" la schiuma, impedendole al tempo stesso di traboccare; il vetro sottile e liscio favorisce la formazione di condensa...
6.00€
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