Chouffe N'ICE (33cl)

33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Strong Ale | 
Di colore mogano con riflessi ambrati colpisce subito all'olfatto grazie ai suoi ricchi profumi. Un aroma complesso di vino e forti sentori speziati, di cola, china e liquirizia si accompagnano, quasi in contraddizione, a freschissime note agrumate. In bocca ha un impatto meno deciso di quanto ci si aspetterebbe, è di corpo snello, ricca di note amarognole, speziata al timo con sentori di frutta secca, con una forte componente alcolica mitigata però dal tostato del malto che domina il gusto, anche nel finale.

La sua splendida etichetta riporta un paesaggio innevato della foresta delle Ardenne dove vive lo gnomo chiamato Chouffe.