FRUIT BEER - Di base l’idea di inserire frutta nella birra può apparire assurdo e fuori di testa, eppure ciò che emerge da questa nuova corrente,è una linea di prodotti molto interessanti...Dolci, amare o acide... ce ne sono per tutti i gusti!
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 2
37,5cl | Alc. 7,8% vol. | Sour/Wild Ale | Cuvée de Kiwi è una sour ale al kiwi. In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina...
11.20€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 2
37,5cl | Alc. 7,8% vol. | Sour/Wild Ale | Cuvée de Mugnega è una sour ale alle albicocche. In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Mugnega, invece, è la traduzione di albicocche in dialetto bolognese...
10.90€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 7,8% vol. | Sour/Wild Ale | Cuvée de Pesga è una sour ale alle pesche. In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Pesga, invece, è la traduzione di pesca in dialetto bolognese...
10.50€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 2
37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..
10.50€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..
10.50€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 5
37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Fermentazione spontanea con 12% di uva Lambrusco Grasparossa del vignaiolo naturale KOI..
10.90€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 1
Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Sour Ale Barricata | Inusuale e complessa birra acida di alta gradazione, risultato del sodalizio con Freigeist Bierkultur. Color tonaca di frate, offre eleganti note a affumicate ed uno spiccato aroma fruttato, apportato dalle amarene aggiunte in fermentazione. La lunga maturazione in botti di Barbera contribuisce ad arricchirne il già ampio profilo sensorial..
5.20€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 7
33cl Lattina| Alc. 4,8% vol. | Sour/Fruit Ale | Sour Ale caratterizzata da inoculo di batteri lattici e aromatizzata con passion fruit, cannella e zenzero. Dalle note olfattive estremamente equilibrate esprime un connubio affascinante di originalità e freschezza...
5.00€
Brand: Kashmir
Disponibilità: 8
33cl Lattina | Alc.5.5% vol. | Sour/Wild Ale | Stiamo parlando di una Sour Ale prodotta con frutta tropicale (Passion Fruit, Papaya, Ananas e Açai). Acidificata con batteri lattici e grossa quantità di frutta aggiunta in fermentazione, 5,5%. Il suo colore è rosato, ha un bouquet di profumi sensazionale ed ogni sorso fa venire voglia di berne un altro…..
4.50€
Brand: Lervig
Disponibilità: 17
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale | Prodotta con aggiunta di frutto della passione...
5.50€
Brand: Loverbeer
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..
11.50€
Brand: Mister B
Disponibilità: 7
Lattina 33cl | Alc. 4.2% vol. | Gose con polpa di guava Gose con sale rosso Hymalaya e polpa di guava..
4.40€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 5
La DRACO è una birra prodotta con una miscela di malti selezionati per le loro superiori qualità organolettiche. Raggiunge gli 11° alcolici in volume passando per tre diverse fermentazioni, durante la seconda avviene l'aggiunta dello sciroppo biologico di mirtillo. Matura per almeno 4 mesi in bottiglia.
Schiuma compatta, persistente e aderente alle pareti del bicchiere, di colore rosso cupo e a..
7.80€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 11.0% vol. | Barley Wine | La DRACO è una birra prodotta con una miscela di malti selezionati per le loro superiori qualità organolettiche. Raggiunge gli 11° alcolici in volume passando per tre diverse fermentazioni, durante la seconda avviene l'aggiunta dello sciroppo biologico di mirtillo. Matura per almeno 4 mesi in bottiglia.
Schiuma compatta, persistente e aderente alle pa..
16.00€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Ale con Ciliegie| Annata: 2022 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food); Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che si esprime con note di ciliegia fresca, con ricordi di frutta di bosco, oltre ad un sottile floreale..
15.90€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 5
33cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale con Pesche | Annata: 2024 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di ..
7.80€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 13
75cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale | Annata: 2024 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di media strut..
16.00€
Brand: Poppels
Disponibilità: 2
Lattina 33cl | Alc. 5.6% vol. | Sour Fruit Ale | La Peach Nordic Sour è una birra acida moderna, prodotta con aggiunta di pesche. La birra viene acidificata con un metodo chiamato "kettle souring". Il risultato è una birra che bilancia acidità e dolcezza, per un gusto fresco e fruttato...
4.80€
Brand: Puhaste
Disponibilità: 9
33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Fruit Gose| Aroma fresco e tropicale (guava in primis ma anche mango e passion fruit), citrico di limone, qualche nota di panificazione ed un po’ di ibisco. Corpo leggero, elevata saturazione, leggera acidità, amaro contenuto e salinità moderata ma presente. Sapidità caratterizzata da leggere note lattiche, purea di guava, frutto della passione acido, semi di c..
5.50€
Brand: Puhaste
Disponibilità: 3
Lattina 33cl | Alc. 12.0% vol. | Imperial Baltic Porter | La Momentum è una Imperial Baltic Porter prodotta con mirtilli (Vaccinium myrtillus). Fa parte della "Nordic Series", linea speciale di birre prodotte con ingredienti dalla pura natura nordica...
6.20€
Brand: Rodenbach
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 5.6% vol. | Sour Flemish Ale | Prodotta con una particolare tecnica di fermentazione mista, fatta maturare per dodici mesi in botti di legno, poi fatta macerare nell'amarena...
13.00€
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