English Ale

50cl | Alc. 5,1% vol. | Porter | Una Porter, da tradizione, è un blend tra una Birra invecchiata e una birra giovane e leggera in percentuali variabili, dando come risultato una birra scura strutturata e complessa. Ale da servire a temperatura ambiente. Il colore è ciliegia nera, impenetrabile, il naso è estremamente dolce con note di ciliegie, cioccolato e malto. Il gusto è ampio, corrispond..

33cl | Alc. 8.7% vol. | Old Ale | La Gamlehaugen Old Ale è una classica birra in stile inglese. Il carattere del malto è forte, ma nell'aroma si avvertono sentori di frutta secca, rum, zucchero scuro e cuoio. la birra può essere gustata da sola o in accompagnamento a piatti forti a base di carni rosse. Questa birra è pronta da bere subito, ma è ottima anche per l'invecchiamento. ..

Lattina 33cl | Alc. 6.5% vol. | Scottish Ale con miele| Birra dal colore bruno con miele millefiori prodotto dalle nostre api. Profumi e aromi di miele si accompagnano al sapore avvolgente dai malti scuri...

33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Porter | Birra ispirata alle Porter inglesi, dove sentori e profumi del caffè e cioccolato si amalgamano con le note fruttate e resinose dei luppoli statunitensi...

75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Una naturale "vinosità" ci accompagna in tutto il percorso, dall'olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di sapori complessi che ricordano a turno il caramello, cioccolato, la liquirizia, prugna e mela cotogna, nonché frutta secca dolce come fichi e uva sultanina.Pur essendo una tipica birra ..

33cl | Alc. 11% vol. | Barley Wine | Vecchia Lodi è un barley wine elegante e potente, che celebra l’anniversario del birrificio e si presta a un lunghissimo invecchiamento in cantina. Ogni anno brassiamo un nuovo lotto di Vecchia Lodi per permettervi di apprezzare le differenze di ogni cotta con la precedente, confrontare il risultato di un invecchiamento di pochi mesi o di diversi anni oppu..

Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | Imperial Stout prodotta con caffè e cacao. Dolci sentori di cioccolato, caffè, vaniglia e meravigliosi sapori tostati rendono questa Imperial Stout da 11% ABV un assoluto piacere da bere...

33cl Lattina | Alc. 4.9% vol. | Irish Stout | Ispirata dall'atmosfera di Dublino, con i suoi mattoni rossi ed i suoi famosi pub, Dear Shane è un Oatmeal Stout ricca e avvolgente. Dal colore nero con riflessi rubino percepiamo note di pane di segnale, caffè d'orzo, nocciola e sfumature tostate in background. Elegante setosa e cremosa la palato, perfetta per essere degustata in qualsiasi occas..

33cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Brassata seguendo fedelmente il modello anglosassone di partenza (anche nel contenuto alcolico): tra gli ingredienti troviamo malti e luppoli inglesi, che da una parte regalano note di biscotto e caramello, dall’altro un moderato amaro che bilancia la bevuta...

33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”l..

33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| OAK AGED | Edizione Speciale della nostra Imperiosa che subisce una maturazione di 3 mesi in legno Oak Chip Whisky ed aggiunta di Whisky. Il risultato è una birra dalle mille sfumature dove i sentori di caffè e cacao si uniscono ai sentori di whisky, legno e torba...

33cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...

75cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...

33cl | Alc. 4.0% vol. | Best Bitter | Best Bitter  tradizionale inglese. Di colore ambrato, leggera e mediamente secca, è naturalmente poco carbonata. La Hostage è una classica ale da bevuta seriale. prodotta con una miscela di malti inglesi di prima qualità. Al naso si avvertono profumi di caramello, pane a media cottura, biscotti e miele scuro. Luppolatura delicata che bilancia la dolc..

33cl | Alc. 6.0% vol. | Porter | Perché Breakfast? A questa birra abbiamo aggiunto: lattosio a fine bollitura per accentuare la morbidezza in bocca; fave di cacao della Repubblica Dominicana, in fermentatore; caffè proveniente dalle montagne Brasiliane, anch'esso in fermentatore. Caffè e cacao sono stati forniti dalla storica cioccolateria di Genova..

50cl | Alc. 5.0% vol. | Porter | Birra in stile Porter, fortemente caratterizzata dal mix dei malti utilizzati nella sua produzione. Maris Otter, Roasted Barley, Crystal e Chocolate formano la setosa spina dorsale di questa Porter morbida e corposa. Sentori di biscotti e caramello per una porter davvero incredibile, vincitrice di numerosi premi nazionali al CAMRA Champion Winter Beer of Bri..

50cl | Alc. 4.2% vol. | Bitter | La nostra versione di una tradizionale Yorkshire Best Bitter vecchio stile. Birra dal forte carattere di malto e un amaro accentuato, è stato "modernizzata" con un'aggiunta di luppolo dell'ultimo minuto per conferire un aroma extra luppolato...

50cl | Alc. 3.8% vol. | Best Bitter | Una classica bitter britannica, realizzata con luppolo e orzo di provenienza locale per una pinta autentica e dal sapore pieno. Con un carattere luppolato ben definito , un corpo ambrato intenso e un finale delicatamente amaro, questa birra senza tempo è il cuore del birrificio Hobsons fin dal primo giorno.Prodotta settimanalmente dal 1︎9︎9︎9︎3︎ , la Best..

50cl | Alc. 4.3% vol. | Stout | La Dhustone Stout è una birra scura, morbida e corposa, che riflette con orgoglio le sue radici nello Shropshire. Con delicate note di liquirizia e un carattere vellutato, questa stout offre un sapore profondo e appagante, con una sostanza locale. Scegliendo la Dhustone, ridurrai i chilometri percorsi, gustando al contempo una birra di qualità e tradizione.Orig..

50cl | Alc. 3.4% vol. | Bitter | Una best bitter splendidamente bilanciata, che vi sedurrà con il suo aroma luppolato e i sapori maltati. La classica birra da sessione, eminentemente bevibile.PREMI:International Beer Challenge 2024 – Medaglia di BronzoInternational Beer Challenge 2017 – BronzoInternational Beer Challenge 2016 –Bronzo International Beer Challenge 2015 – BronzoInternational Bre..

50cl | Alc. 4.6% vol. | Bitter | Prodotta per la prima volta per celebrare il Giubileo d'argento della Regina nel 1977, è così popolare che abbiamo continuato a produrla da allora. La pietra angolare della nostra gamma classica, splendidamente bilanciata, fruttata per natura, con un corpo ben arrotondato.remi:Premi: International Beer Challenge 2023 – Medaglia d'oroInternational Beer Challeng..

Bottiglia 50cl | Alc. 4.7% vol. | English Bitter | La Trooper Beer, birra creata dagli Iron Maiden in collaborazione col Birrificio Robinson, è una golden ale dal colore profondo e un amaro agrumato dato da un mix di tre luppoli, Goldings, Bobec e Cascade...

Lattina 33cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Bitter di stampo inglese, tradizionale nello stile e nell’origine degli ingredienti. I malti utilizzati conferiscono un colore leggermente ambrato, con note di caramello e nocciola che si fondono ad un delicato sentore floreale e erbaceo donato dai luppoli. Il lievito esalta note fruttate, tra cui soprattutto il pompelmo. Il corpo snello, dal finale se..

Lattina 33cl | Alc. 5.8% vol. | Milk Stout | Ultima nata tra le produzioni del birrificio, morbida, avvolgente ed estremamente setosa al palato. Utilizziamo malto pale maris otter, roasted, chocolate, crystal e avena, che assieme al lattosio conferiscono tutte le espressioni ad una perfetta “comfort beer”, dalla incredibile beva e il gusto intenso...

33cl Lattina | Alc. 10.4% vol. | Imperial Stout | Imperial Russian Stout prodotta con Avena e luppoli Northern Brewer e Chinook...

37.5cl | Alc. 13.8% vol. | Barley Wine | Paragon 2021 mette in mostra il nostro approccio paziente e ponderato alla cura di quasi 60 diverse botti di bourbon per oltre 12 mesi. Questa edizione del nostro distinto Barley Wine presenta forti note di caramello e invecchiamento in rovere con sentori di tabacco, torta di frutta e vaniglia. Il finale è decisamente bourbon intenso e complesso con un..

66cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | Questa edizione parte da una base Imperial Stout che viene fatta invecchiare in botti di Porto Ruby per 45 settimane e 3 giorni. Il risultato dona una birra complessa ed elegange, con note di uva passa e frutti di bosco...

66cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | ANNATA: 2022 | La Ruby Port BA Decadence 2022 di Marble è un capolavoro invecchiato per 357 giorni in botti di Ruby Port. Questo processo conferisce un'eleganza straordinaria, arricchendo la già sontuosa Imperial Stout con sottili note di uvetta e cocco. Questi accenni supportano il lusso sottostante della miglior Imperial Stout, creando un'esperienza..

Lattina 50cl | Alc. 4.8% vol. | Best Bitter| Best Bitter, ispirata alla Rocket di Stephenson, questa birra è un'armoniosa miscela di tradizione e innovazione. Realizzata con la massima cura, questa ale mette in mostra gli eccezionali sapori dei luppoli Centennial ed Ekuanot, offrendo un'esperienza sensoriale che rende omaggio ai classici, abbracciando al contempo l'avanguardia della birra...

Lattina 33cl | Alc. 10.5% vol. | Barley Wine| Dal colore bruno Babbà è un Barley Wine dolce e morbido che viene fatto riposare in botti di rum della Martinica. Avvolgente, corposo e caldo nei sentori è una birra perfetta per scaldare le serate natalizie con le sue note alcoliche di rum e le sfumature vanigliate conferite dal legno...

33cl Lattina| Alc. 5.0% vol. | Stout | Classica stout che si ispira all’Irlanda. Colore ebano, schiuma cremosa, carbonatazione bassa. Accenni di cioccolato e caffè al naso, in bocca si ricrea una texture morbida ma di facile beva. Chiusura secca...

75cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Strong Ale di chiara ispirazione anglosassone, nel bicchiere si presenta di un bel colore ambra carico, profondo, con riflessi rubini. All’olfatto è molto ricca, anche se non pesante, evidenziando note etiliche, di fichi secchi, mallo di noce, caramello, frutti di bosco (mirtilli sotto spirito); in bocca è di grande corpo, rotonda, etilica, potente, ma dal..

75cl | Alc. 11.0% vol. | Barley Wine | La DRACO è una birra prodotta con una miscela di malti selezionati per le loro superiori qualità organolettiche. Raggiunge gli 11° alcolici in volume passando per tre diverse fermentazioni, durante la seconda avviene l'aggiunta dello sciroppo biologico di mirtillo. Matura per almeno 4 mesi in bottiglia. Schiuma compatta, persistente e aderente alle pa..

A Contemporary style IPA with an Irish twist. Combining the balance of European IPAs with the generous dry hopping of American pale ales (APAs), this beer is everything an IPA should be and more. Zesty and refreshingly bitter, the finish is long. With a copper tone body topped with a lightly carbonated head, the dry hopping brings an intense aroma and lasting array of fruit and floral notes. ..

50cl | Alc. 4.3% vol. | Irish Stout | La birra originale irlandese per antonomasia. La O'Hara's Irish Stout si distingue per il colore nero e per il sapore marcatamente unico derivante dal malto fortemente tostato. Il suo segreto risiede nell'equilibrio dell'utilizzo del malto d'orzo tostato che la rende piacevole e unica per tutti i palati...

Lattina 33cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Porter | Calda e corposa Beyond Void è una Imperial Porter dallo spiccato profilo gustativo tostato. Versata nel bicchiere il colore è scuro, quasi nero, con schiuma color nocciola. Al naso l’aroma è ricco di note tostate di cioccolato, caramello bruciato e sentori di prugne secche. Al palato è intensa ed equilibrata, qui le iniziali note dolci di cio..

Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Imperial Stout | Dekadents è una birra in stile Imperial Stout realizzata con aggiunta di uvetta, vaniglia e Rum. Intensa e profumata al naso ed al palato si percepiscono avvolgenti sentori di malto, cioccolato e note più dolci di vaniglia e Rum. Corposa ed amara nel finale...

Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Imperial Stout | Una imperial stout prodotta con burro di arachidi e melassa. Di colore nero-marrone intenso con una schiuma setosa color castagna. Questa imperial stout ti accoglie con un invitante aroma di arachidi tostate, caramello e cioccolato. Il primo sorso rivela sapori di zucchero caramellato, prugne sciroppose, noci tostate e un pizzico di liquore al..

Lattina 33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Baltic Porter | Kuuvalge è una porter baltica prodotta con avena. L'aroma mette in risalto le caratteristiche dei malti scuri, con note di caramello, pane di segale e cacao. Il sapore è delicato e corposo, con una consistenza cremosa. Al palato si percepiscono note di cioccolato fondente, prugne secche e un tocco di tabacco. La tostatura decisa, simil..

Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Stout | Dall’invitante colore scuro con schiuma color cappuccino, Linnutee è una Stout realizzata con caffè Kenya Zawadi Peaberry e latte condensato. Al naso l’aroma è ricco di note dolci, caramelle mou e sentori di caffè fresco. Al palato il sorso è setoso e corposo, qui in evidenza percepiamo un buon equilibrio tra una dolcezza fruttata e l’acidità tipica del..