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De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)

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De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)
De Dolle Stille Nacht 2023 (33cl)
  1. 33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2023 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta densità tra tutte le birre belghe (27° Pl). Bolle per ore, è prodotta con malto pale e zucchero candito bianco. Il luppolo Nugget dà un'ulteriore amarezza che bilancia l'estrema dolcezza data dalla densità. Il triangolo del gusto è completato dall'acidità della fermentazione. Colore dorato carico con riflessi ambrati (quasi i colori di un Bordeaux), dalla spuma cremosa, abbondante e abbastanza persistente. Al naso si presenta con aromi di mela e altri sentori fruttati e astringenti.
    Il palato è molto complesso , dolce fruttato e alcolico, che si evolve poi in una secchezza finale, astringente (quasi sembrano scorze di limone, MJ ci sente il sapore del tè Darjeeling). Finisce molto lunga, complessa anche nel finale, caratterizzato da una secchezza più addolcita.
    E' una birra interessantissima da invecchiare. Consigliamo di conservarla a 10° ed annotarne l'anno di produzione per eseguire degustazioni verticali. Qualcuno la inserisce fra le prime 10 birre di Natale nel mondo. Esiste anche la versione ''Reserva'' che viene fatta maturare per 18 mesi in botti già usate per il Bordeaux
  • Disponibilità: 36
  • ALLERGENI: malto d'ORZO - Contiene GLUTINE
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8.00€
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De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 64
De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2024 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta ..
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De Dolle Boskeun (33cl)
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De Ranke Pere Noel (33cl)
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Delirium Christmas (33cl)
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Delirium Christmas (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Nata nel 2000, viene prodotta solo per Natale e Capodanno e completa la trilogia della linea "Delirium..
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Gouden Carolus Christmas (33cl)
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Gouden Carolus Christmas (33cl)
33cl | Alc. 10.5% vol. | Strong Dark Ale Invernale | Intensamente speziata, dai toni netti di anice, liquirizia e frutta secca. Una vera esperien..
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Chouffe N'ICE (33cl)
Non disponibile
Brand: Achouffe
Chouffe N'ICE (33cl)
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Strong Ale | Di colore mogano con riflessi ambrati colpisce subito all'olfatto grazie ai suoi ricchi profumi. Un..
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St. Feuillien Cuvee de Noel (33cl)
da metà NOVEMBRE
Brand: St. Feuillien
St. Feuillien Cuvee de Noel (33cl)
33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | Birra natalizia con intensi riflessi rossastri. Al naso emerge un bouquet di profumo di frutta e spezie..
4.90€
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Civale Moonrise Xmas (33cl)
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Civale Moonrise Xmas (33cl)
33cl | Alc. 9.5% vol. | Strong Dark Ale | Edizione Speciale della Moonrise, nata del 2024 con un aggiunta di vaniglia e cannella, una gradazione ..
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De Dolle Stille Nacht 2024 (33cl)
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 64
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75cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta f..
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Brand: Jungle Juice Disponibilità: 8
Jungle Juice Anneau De Noel 2024 (Lattina 33cl)
Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Belgian Strong Ale | Birra Natalizia | Ispirata alle migliori birre natalizie del belgio. Un mix di lieviti di origin..
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75cl | Alc. 8.4% vol. | Strong Dark Ale | Birra natalizia di La Rulles, la Cuvée Meilleurs Voeux si presenta di un bel color bruno con sfumature ..
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33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Dark Ale | Lupulus Hibernatus è una birra di colore nero, forte (9 °), prodotta con malto d'orzo (tipo "Pilsen") e..
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