
LA caratteristica distintiva delle Helles rispetto alle Pilsner è senza dubbio la loro vocazione al malto; la Hellesbier è una lager tedesca molto pulita con gusto delicato di cereale che spesso richiama al miele o comunque ad un dolce non stucchevole. La luppolatura è discreta e gioca sostanzialmente un ruolo di supporto alla base maltata. Resta comunque una birra di facile beva con un finale secco ma mai pungente. Le Helles prodotte a Monaco tendono ad essere più leggere in ogni aspetto rispetto a quelle prodotte in altre zone della Baviera che comunemente mostrano un corpo più presente e maggior luppolatura. Nonostante per anni siano state fortemente bistrattate dai birrai nostrani, oggi vivono una sorta di riscoperta commerciale con consumi e produzioni che vanno in crescendo, ma che comunque sono lontane anni luce dai volumi espressi nella Germania meridionale dove resta lo stile più popolare in assoluto.
Brand: Augustiner Brau
Disponibilità: 7
50cl | Alc. 5.2% vol. | Helles | Birra di color giallo oro scarico. Lager tedesca che esprime fin da subito la sua tipicità. Profumi di malto e lievito, gusto molto morbido, persistenza moderata. Birra molto fresca...
4.20€
Brand: Aying
Disponibilità: 10
50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller | Di gusto pieno e vellutato, di corpo rotondo, si propone come ottimo e genuino rinfresco ed è anche molto adatta come aperitivo. Il termine „Keller“ si riferisce al fatto che questa birra veniva servita direttamente dalla botte in cantina di stagionamento, senza essere passata per il filtraggio e quindi è naturalmente torbida dal lievito, luppolo e proteine...
4.20€
Brand: Gasthof Bayer
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 4.7% vol. | Helles | Birra di color giallo oro scarico. Lager tedesca che esprime fin da subito la sua tipicità. Profumi di malto e lievito, gusto molto morbido, persistenza moderata. Birra molto fresca...
5.00€
Brand: De Lab Fermentazioni
Disponibilità: 8
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Helles | La DeBlonde è la nostra Helles. Una bionda dolcina, con sensazioni di miele e crosta di pane. La nota floreale è data dal luppolo spalter select...
4.30€
Brand: Dremel Brauerei
Disponibilità: 15
50cl | Alc. 4.9% vol. | Helles | Una freschissima Helles come vuole la tradizione francone. Color oro, limpida e dal bel cappello di schiuma bianca. Floreale ed erbacea, panificato e cereale al naso, scorrevole e fresca all'assaggio. Luppolatura nobile, chiude ben più amara.Il Birrificio Dremel si trova a Wattendorf a nord di Bamberga tra Kulmbach e Bad Staffelstein, menzionato per la prima v..
5.20€
Brand: Birra Elvo
Disponibilità: 10
Lattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Helles | Sorridente e affabile come l’aria di campagna. Agli occhi una luce dorata e limpida; alle narici il cerale fresco, la crosta di pane appena imbiondita, l’erba e i fiori; al palato il garbo di una vena d’amaro che scongiura ogni eventuale tentazione di stucchevolezza. Grazia campestre...
4.50€
Brand: Foerst Drugendorf
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 4.6% vol. | Helles | La Premium è una Helles Vollbier prodotta come da tradizione, non filtrata e con lievito naturale. Ha la bella nota luppolata e un gusto maltato molto piacevole...
5.00€
Brand: Hauf Brauerei
Disponibilità: 21
50cl | Alc. 5.4% vol. | Festbier/Marzen | Birra prodotta solo per un periodo limitato dell’anno. Dorata, note maltate di miele (soprattutto in bocca), mediamente corposa, equilibrata e dall’amaro finale lieve ed elegante...
5.00€
Brand: Hauf Brauerei
Disponibilità: 17
50cl | Alc. 5.0% vol. | Vollbier/Helles | Una Vollbier dal colore dorato carico, con schiuma voluminosa e persistente. Al naso è pulità con netti sentori di miele, crosta di pane ed erba tagliata. In bocca è corposa, morbida ma con un finale asciutto e piacevolmente amaro che la rende estremamente bevibile!..
5.00€
Brand: Kanone Brauerei
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 5.1% vol. | Helles | Di colore biondo, è realizzata con materie prime rigorosamente regionali, come i malti d'orzo bio e i luppoli Hallertauer tradition e Opal. Birra profumata di miele con accenti floreali e erbacei. Equilibrata al gusto con sentori maltati e amari...
5.00€
Brand: Sauer Brauerei
Disponibilità: 20
50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller| Lager chiara non filtrata, naturalmente torbida, con una nota di luppolo finemente pronunciata e un sapore pulito e delicato...
5.00€
Brand: Schlenkerla
Disponibilità: 9
50cl | Alc. 5.9% vol. | Rauch | Le "Fastenbier" sono le birre della quaresima, prodotte un tempo per sostituire i pasti solidi, secondo il detto "Liquida non frangunt ieunum". La Aecht Schlenkerla Fastenbier è una birra ambrata, prodotta a bassa fermentazione, non filtrata e naturalmente torbida. I sentori affumicati sono ben avvertibili al naso, mentre in bocca è più evidente l'erbaceo del l..
5.20€
Brand: Schnitzlbaumer
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 5.3% vol. | Helles | Dorata, beverina, frizzante, con una bella schiuma bianca e una leggera nota di luppolo...
4.20€
Brand: Schonramer Brauerei
Disponibilità: 7
50cl | Alc. 5.0% vol. | Helles | Birra chiara, dorata, prodotta in bassa fermentazione. E' una birra beverina che si assapora a grandi sorsate perché i toni caldi e dolci del malto ben si equilibrano con l'amaro del luppolo. Si abbina con quasi tutte le portate di sapore non particolarmente pronunciato...
4.00€
Brand: Schuebel Brau
Disponibilità: 12
50cl | Alc. 4.9% vol. | Helles | La Schübel Hell è una keller non filtrata con carattere. La gustosa birra viene prodotta artigianalmente e porta l’anima della Franconia nel tuo bicchiere. Dorata e profumata, spiccano aromi di pane e miele, inoltre un delicato speziato dei luppoli che in bocca si trasforma in un elegante e fine amaro. Il birrificio di Schuebel è originario di Stadtsteinach ne..
5.00€
Brand: St. Georgen Brau
Disponibilità: 16
50cl | Alc. 4,6% vol. | Helles| Birra in stile Helles, leggera e molto dissetante, tipica della tradizione bavarese. Aromatica con delicate note maltate di cereali e pane e eleganti sentori floreali della luppolatura. Chiude con un finale secco e dissetante...
4.00€
Brand: Stern Brau
Disponibilità: 6
50cl | Alc. 5.0% vol. | Vollbier/Helles | Una Vollbier dal colore dorato carico, con schiuma voluminosa e persistente. Al naso è pulità con netti sentori di miele, crosta di pane ed erba tagliata. In bocca è corposa, morbida ma con un finale asciutto e piacevolmente amaro che la rende estremamente bevibile!..
5.00€
Brand: Thomann Brauerei
Disponibilità: 18
50cl | Alc. 5.0% vol. | Keller | Birra non filtrata, di colore biondo con venature arancio, presenta un piacevole aroma di malto e di luppolo fresco...
5.00€
Brand: Wagner
Disponibilità: 3
50cl | Alc. 4.7% vol. | Helles | Una classica birra di stampo francone...
5.00€
Brand: Zum Lowenbrau
Disponibilità: 52
50cl | Alc. 4.9% vol. | Helles | La 1747 Original del birrificio Zum Lowenbrau è una classica Helles, dall'aspetto chiaro, leggermente velato. L'aroma è fine e delicato, crosta di pane, miele e un leggero erbaceo. In bocca la fanno da padrone le note del malto, si ritrovano i sentori di panificazione e un amaro delicato e ben doasto che dona un perfetto equilibrio. ..
5.00€
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