Le birre in stile Kriek vengono prodotte facendo fermentare assieme alla birre delle ciliegie (durante la fermentazione vengono consumate fino al nocciolo). Il risultato viene miscelato al lambic giovane rendendo lo stile frizzante, con note di legno ed aromi di cherry dovuto alle ciligie. Se, al posto delle ciliegie, vengono usati i Lamponi, lo stile si definisce Framboise. Esistono anche altri tipi di lambic con l’aggiunta di ulteriori tipi di frutta.
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 7
37.5cl | Alc. 5.6% vol | Fruit Lambic | Annata: 2017/2018| Lambic con lamponi e ciliegie, la concentrazione varia in base al lotto..
26.00€
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 6.0% vol | Fruit Lambic | Annata: 2018/2019 | Lambic con lamponi e ciliegie, la concentrazione varia in base al lotto..
50.00€
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 14
37.5cl | Alc. 5.6% vol | Kriek | Annata: 2017-2018 | Stupenda Lambic Kriek prodotta dalla Brasserie 3 Fonteinen, in Belgio. Presenta un aroma molto marcato di ciliege, con note dolciastre e di lieve acidità, molto fresco. Birra di colore rosso intenso, bollicine molto fini e schiuma di colore rosa. Il gusto è inizialmente acido e lascia pian piano spazio al gusto fruttato dato dall'enorme qua..
15.50€
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 5.6% vol | Kriek | Annata: 2018-2019 | Stupenda Lambic Kriek prodotta dalla Brasserie 3 Fonteinen, in Belgio. Presenta un aroma molto marcato di ciliege, con note dolciastre e di lieve acidità, molto fresco. Birra di colore rosso intenso, bollicine molto fini e schiuma di colore rosa. Il gusto è inizialmente acido e lascia pian piano spazio al gusto fruttato dato dall'enorme qua..
16.50€
Brand: Boon
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2020 | La Boon Millésime 2020 è una “Oude Schaarbeekse Kriek”. Nell'estate del 2020 sono state raccolte le ciliegie con le quali abbiamo realizzato questa delicata e tradizionale birra alla frutta a base di ciliegie Schaarbeek belghe e lambic. Abbiamo fatto fermentare le ciliegie fresche con birra lambic già invecchiata per 18 mesi in botti di legno. Abbi..
42.00€
Brand: Boon
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2018 | Boon Oude Kriek è uno dei migliori esempi di fermentazione spontanea con frutta 100%. 400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentati insieme con un mix di giovani e vecchi Lambic Boon che è stato invecchiato in botti di rovere. Dopo la chiarificazione, la Oude Kriek viene imbottigliato e rifermentata. Senza zucchero, non filtrato e n..
15.00€
Brand: Boon
Disponibilità: 14
37,5cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2022 | Boon Oude Kriek è uno dei migliori esempi di fermentazione spontanea con frutta 100%. 400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentati insieme con un mix di giovani e vecchi Lambic Boon che è stato invecchiato in botti di rovere. Dopo la chiarificazione, la Oude Kriek viene imbottigliato e rifermentata. Senza zucchero, non filtrato e..
9.50€
Brand: Boon
Disponibilità: 1
37,5cl | Alc. 8,0% vol. | Kriek | 2019 | La Boon Kriek Mariage Parfait è realizzata con lambic di 1 anno, aromatizzata con ciliegie mature, nella quantità di 400 grammi per litro.Un lungo affinamento in piccole botti di rovere conferisce il suo sapore unico e particolare. Il lambic viene imbottigliato e conservato in una sala climatizzata per sei mesi di fermentazione secondaria. La Kri..
10.30€
Brand: Boon
Disponibilità: 9
37,5cl | Alc. 8,0% vol. | Kriek | 2021 | La Boon Kriek Mariage Parfait è realizzata con lambic di 1 anno, aromatizzata con ciliegie mature, nella quantità di 400 grammi per litro.Un lungo affinamento in piccole botti di rovere conferisce il suo sapore unico e particolare. Il lambic viene imbottigliato e conservato in una sala climatizzata per sei mesi di fermentazione secondaria. La Kri..
11.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 21
37.5cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2022 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore n..
14.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 10
37.5cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2023 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore n..
14.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2023 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore non..
26.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2024 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore non..
26.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Anno imbottigliamento: 2022 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
15.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 30
37.5cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Anno imbottigliamento: 2023 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
15.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Anno imbottigliamento: 2023 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
26.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 7
37.5cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Anno imbottigliamento: 2024 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
16.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 12
75cl | Alc. 6.0% vol. | Lambic con bacche di caprifoglio blu | Annata: 2024 | Miscela di lambic con bacche di caprifoglio blu. Da due anni Cantillon produce un blend fruttato con bacche di Camerise in piccole quantità. Queste bacche sono leggermente dolci con una bella acidità. Non hanno dovuto cercare molto lontano per trovare il suo nuovo nome… un frutto blu da cui si ottiene una birra..
37.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 13
75cl | Alc. 7.5% vol. | Gueuze con blend di Uve | Annata: 2023 | Macerazione di differenti varietà di uve (merlot, grenache noir e syrah) in un Lambic di 2 anni. Lambic è giustamente considerato l'anello mancante tra il mondo del vino e quello della birra. Il Santo Lamvino rafforzerà questo legame aggiungendo uve destinate alla produzione del vino. Birra intensa, fruttata con una bella persis..
37.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 7.5% vol. | Gueuze con Uva Moscato | Annata: 2023 | La Cantillon Vigneronne è una blend di Lambic da 16 a 18 mesi di età media e uve Viogniers biologiche. Le uve Viognier biologiche rendono questa Vigneronne una birra delicata e molto fresca, leggermente meno acida rispetto alle altre birre Cantillon grazie all'aggiunta di fruttosio...
37.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7.5% vol. | Gueuze con Uva Moscato | Annata: 2024 | La Cantillon Vigneronne è una blend di Lambic da 16 a 18 mesi di età media e uve Viogniers biologiche. Le uve Viognier biologiche rendono questa Vigneronne una birra delicata e molto fresca, leggermente meno acida rispetto alle altre birre Cantillon grazie all'aggiunta di fruttosio...
37.00€
Brand: De Ranke
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7.0% vol. | Kriek | Birra particolarissima dal caldo colore rosso che sta a metà strada tra una lambic (birra a fermentazione spontanea) alla ciliegia e una birra alla ciliegia su base di birra bruna. Il risultato è una birra dal gusto leggermente acidulato con note di frutti rossi...
15.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 7.0% vol | Kriek | Annata: 2020 | Miscela unica e non filtrata di Lambic autoprodotti affinati in botti di rovere e macerati con ribes nero (Cassis). Circa 300 grammi di frutta per litro di Lambic. Aroma leggermente aspro con scorza di limone, legno, tannini, sottili fragranze acide-fruttate di ribes nero ma anche more e mirtilli ed un tocco funk (fieno umido, cortile, cuoio, cart..
25.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 8.0% vol | Kriek | Annata: 2022 | La Juicy & Wild Blue-Belle è un lambic d'uva ottenuto dall'uva moscato bleu, un'uva rossa caratterizzata da un bel profumo e un bouquet leggermente speziato...
24.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 7.7% vol | Kriek | Annata: 2021 | Blend unico di Lambic non filtrato, autoprodotto e maturato in botti di rovere con l’aggiunta di ribes rosso (60%) ed uva Muscaris (40%) coltivata nel Limburgo. Il tutto in una percentuale di circa 300 g/L. Aroma fresco e molto funky con fragranze acide-fruttate (ribes rosso ed uva in evidenza ma anche mele acide ed albicocche acerbe), fieno umido..
24.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 7.0% vol | Kriek | Annata: 2021 | Miscela unica e non filtrata di Lambic autoprodotti affinati in botti di rovere e macerati con more (Blackberries). Circa 300 grammi di frutta per litro di Lambic. Aroma leggermente aspro con succo di lime, legno, tannini, fragranze acide-fruttate di more ed un bel po’ di funk da cortile. Corpo e carbonatazione si attestano su livelli medi. Crocca..
24.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 8.8% vol | Gueze con Uve Muscaris | Annata: 2021 | Interessante birra realizzata da Lambiek Fabriek utilizzando Lambic di varie annate con aggiunta di uve di qualità Muscaris che donano un carattere fruttato e vinoso al già complesso bouquet aromatico. Di colore dorato, schiuma evanescente bianca, note di stalla, funky, frutta che ricorda l’ananas e il limone. Carbonazione moder..
11.50€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 8.8% vol | Gueze con Uve Muscaris | Annata: 2022 | Interessante birra realizzata da Lambiek Fabriek utilizzando Lambic di varie annate con aggiunta di uve di qualità Muscaris che donano un carattere fruttato e vinoso al già complesso bouquet aromatico. Di colore dorato, schiuma evanescente bianca, note di stalla, funky, frutta che ricorda l’ananas e il limone. Carbonazione moderat..
24.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2020 | Oude Kriek di colore rosso vivace, schiuma evanescente rosea.
Kriek molto secca e dissetante, fruttata e delicatamente aspra. Gli aromi rustici donati dalla cantina sono ben legati al resto del bouquet aromatico, effervescenza media, un sorso tira l’altro!..
23.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2022 | Oude Kriek di colore rosso vivace, schiuma evanescente rosea.
Kriek molto secca e dissetante, fruttata e delicatamente aspra. Gli aromi rustici donati dalla cantina sono ben legati al resto del bouquet aromatico, effervescenza media, un sorso tira l’altro!..
11.50€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2023 | Oude Kriek di colore rosso vivace, schiuma evanescente rosea.
Kriek molto secca e dissetante, fruttata e delicatamente aspra. Gli aromi rustici donati dalla cantina sono ben legati al resto del bouquet aromatico, effervescenza media, un sorso tira l’altro!..
23.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 6.1% vol | Kriek | Annata: 2021 | Miscela unica e non filtrata di Lambic autoprodotti affinati in botti di rovere e macerati con una raffinata selezione di frutti di bosco: ribes nero e rosso, fragola, lampone, mora e mirtillo selvatico. Circa 300 grammi di frutta per litro di Lambic. Aroma deciso di frutti di bosco misti, scorza di limone e funk leggero (legno, terra umida, corti..
24.00€
Brand: Brouwerij Oud Beersel
Disponibilità: 11
37.5cl | Alc. 6.5% vol. | Kriek |La Oud Beersel Oude Kriek è un prodotto artigianale, realizzato con ciliege e Lambic da vecchie botti. Dopo che le ciliege sono state aggiunte, il Lambic inizia lentamente ad assorbirle e si sviluppa un carattere decisamente fruttato e un colore rossastro. La Oud Beersel Oude Kriek è unica nel suo genere e contiene circa 400 grammi di ciliege per ogni litro di birr..
10.90€
Brand: Brouwerij Oud Beersel
Disponibilità: 7
75cl | Alc. 6.0% vol. | Kriek | 2020 | La Oud Beersel Oude Kriek è un prodotto artigianale, realizzato con ciliege e Lambic da vecchie botti. Dopo che le ciliege sono state aggiunte, il Lambic inizia lentamente ad assorbirle e si sviluppa un carattere decisamente fruttato e un colore rossastro. La Oud Beersel Oude Kriek è unica nel suo genere e contiene circa 400 grammi di ciliege per ogni li..
19.00€
Brand: Brouwerij Oud Beersel
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 7.0% vol. | Kriek | Annata:2020 | La Oud Beersel Schaarbeekse Kriek è una Oude Kriek tradizionale, prodotta con le pregiate ciliege di Schaerbeek che conferiscono alla birra un carattere unico ed inimitabile. Aroma intenso, gusto complesso e un' acidità spiccata.
Le ciliegie di Schaerbeek sono una vecchia varietà di ciliegie (ciliegie) e appartengono alla famiglia che è precursor..
30.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 8
37.5cl | Alc. 6,3% vol. | Fruit Lambic con Albicocche | Annata: 2023-2024 | Birra a fermentazione spontanea, la Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne è realizzata dalla fermentazione di 230 g di albicocche biologiche per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia...
15.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 6,3% vol. | Fruit Lambic con Albicocche | Annata: 2023-2024 | Birra a fermentazione spontanea, la Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne è realizzata dalla fermentazione di 230 g di albicocche biologiche per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia...
26.50€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Lambic con Ciliegie | Annata: 2023-2024 | Kriek de Schaerbeek a l'Ancienne, Kriek prodotta con 320g/L. di ciliegie di Schaerbeek per ogni litro di Lambic...
15.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Lambic con Ciliegie | Annata: 2023-2024 | Kriek de Schaerbeek a l'Ancienne, Kriek prodotta con 320g/L. di ciliegie di Schaerbeek per ogni litro di Lambic...
26.50€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 5.8% vol. | Fruit Lambic con Mirtilli | 2021-2022 | "La serie Meerts Tilquin è stata realizzata facendo fermentare frutti già utilizzati una volta. Il frutto è stato fermentato per un periodo di 4 mesi in una miscela di 80% di Meerts di 1 anno e il 20% di una miscela di diversi Lambic di 2 anni. La Meerts (o birra di marzo) è una Lambic a bassa gradazione, originariamente ..
11.00€