Cardena Tripel (33cl)

33cl | Alc. 7.0% vol. | Tripel | La Cardena Tripel è la prima tra le birre prodotte da Cardena, il primo e unico birrificio trappista situato nella penisola iberica, che produce birre in un impianto esterno al monastero, che lo priva del marchio ATP nonostante sia a tutti gli effetti riconosciuto dall’Associazione Internazionale Trappista. Questa tripel – prodotta sin dal 2016 – è un ottimo esempio del tradizionale stile belga: il colore dorato, tendente all’ambrato, non lascia dubbi, così come l’abbondante schiuma bianca. Al naso emergono i tipic sentori fruttati e speziati, uniti ad una nota di caramello. In bocca è ben bilanciata, con accenni di pesca e uvetta, con aromi erbacei e speziati. Birra dal lungo finale secco, la Cardena Tripel è una birra che entra di diritto tra le migliori tripel in circolazione.