Birre Inghilterra

50cl | Alc. 5,1% vol. | Porter | Una Porter, da tradizione, è un blend tra una Birra invecchiata e una birra giovane e leggera in percentuali variabili, dando come risultato una birra scura strutturata e complessa. Ale da servire a temperatura ambiente. Il colore è ciliegia nera, impenetrabile, il naso è estremamente dolce con note di ciliegie, cioccolato e malto. Il gusto è ampio, corrispond..

50cl | Alc. 4.1% vol. | Session Ipa | Prodotta con cura e per rinfrescare, questa IPA pulita e frizzante offre vivaci aromi di agrumi e frutta tropicale, bilanciati da un finale fresco e secco. Con una struttura di malto pulita e un corpo leggero, è la birra perfetta e facile da bere per le giornate estive...

50cl | Alc. 3.8% vol. | Best Bitter | Una classica bitter britannica, realizzata con luppolo e orzo di provenienza locale per una pinta autentica e dal sapore pieno. Con un carattere luppolato ben definito , un corpo ambrato intenso e un finale delicatamente amaro, questa birra senza tempo è il cuore del birrificio Hobsons fin dal primo giorno.Prodotta settimanalmente dal 1︎9︎9︎9︎3︎ , la Best..

50cl | Alc. 4.3% vol. | Stout | La Dhustone Stout è una birra scura, morbida e corposa, che riflette con orgoglio le sue radici nello Shropshire. Con delicate note di liquirizia e un carattere vellutato, questa stout offre un sapore profondo e appagante, con una sostanza locale. Scegliendo la Dhustone, ridurrai i chilometri percorsi, gustando al contempo una birra di qualità e tradizione.Orig..

66cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | Questa edizione parte da una base Imperial Stout che viene fatta invecchiare in botti di Porto Ruby per 45 settimane e 3 giorni. Il risultato dona una birra complessa ed elegange, con note di uva passa e frutti di bosco...

66cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | ANNATA: 2022 | La Ruby Port BA Decadence 2022 di Marble è un capolavoro invecchiato per 357 giorni in botti di Ruby Port. Questo processo conferisce un'eleganza straordinaria, arricchendo la già sontuosa Imperial Stout con sottili note di uvetta e cocco. Questi accenni supportano il lusso sottostante della miglior Imperial Stout, creando un'esperienza..

44cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Porter |  Scura, morbida e avvolgente, London Thunder è una Porter dal carattere raffinato e vellutato. I malti tostati offrono sentori di caffè, cioccolato fondente e un tocco di liquirizia, mentre la luppolatura bilanciata mantiene il finale pulito e leggermente secco. Può essere servita anche in stile nitro, per una consistenza ancora più cremosa. Una birra ..

35.5cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | L'Imperial Stout "per eccellenza"!. Si presenta di colore nero impenetrabile con schiuma di color cappuccino, fine e persistente. L'aroma è ricco e poderoso, di malto e caffè. In bocca è corposa, avvolgente e nel retrogusto si apprezzano note di caffè, cacao, caramello e mou. Di tendenza dolce ma dalla beverinità pericolosa! Particolarmente indicata ..

55cl | Alc. 5.0% vol. | English IPA | Prodotta con acqua (proveniente dal pozzo scavato nel 1758, ancora in uso, che arriva ad 85 metri sotto terra ), i migliori malto d'orzo e una generosa quantità di luppolo. Viene fatta fermentare in tini di fermentazione in pietra ("stone Yorkshire squares"). Il risultato è una birra complessa, eccezionalmente sapida, corposa, rotonda, dove la componente ..

35.5cl | Alc. 5.0% vol. | Oatmeal Stout | Color marrone scuro, opaco e invitante, con una bella, anche se non abbondante schiuma color caffelatte. L'aroma, oltre al cioccolato amaro e al caffé tipico delle stout, ha una nota liquorosa, vinosa, quasi di porto; in bocca si percepisce una corposità ruvida e densa, molto appetitosa, e un gusto deciso e persistente di malto torrefatto, più dolc..

55cl | Alc. 5.0% vol. | Pale Ale | Pale ale dal color oro carico, le note dolci del malto si sposano alla perfezione con l'aroma del luppolo, come nelle più classiche pale inglesi...

33cl | Alc. 5.0 vol. | Porter | Birra nera in stile "Porter". Sia l'aroma che il gusto sono dominati dai malti tostati. Mediamente corposa, è ideale come abbinamento ai frutti di mare.Questa birra inglese storica, il cui nome si deve ai primi consumatori che furono i facchini dei mercati, è stata reintrodotta sul mercato dalla birreria Samuel Smith nel 1979 dopo circa 50 di assenza...

55cl | Alc. 6.0% vol. | Winter Strong Ale | Birra stagionale creata per godersi le brevi giornate e le lunghe notti invernali. Il corpo pieno, derivante dalla fermentazione nelle “stone squares” e il carattere ricercato del malto sono bilanciati dai luppoli Fuggle e Golding, offrendo sfumature e complessità che vanno contemplate davanti ad un fuoco acceso...

55.5cl | Alc. 8.0% vol. | Old Ale| Una birra diventata ormai un simbolo. Affinata per almeno un anno in antiche botti di legno, viene fatta rifermentare in bottiglia, come vuole la tradizione.La Stingo è una birra dal carattere unico, ricco di sfumature che ricordano la frutta rossa, il toffee e il pepe: ricca e profonda è capace di evolvere nel bicchiere per tutta la bevuta...

50cl | Alc. 4.0% vol. | Pale Ale |La Whitstable Bay Pale Ale è una birra chiara frizzante, pensata per soddisfare tutti i palati e offrire un gusto leggero e rinfrescante. Il dolce sapore maltato si bilancia perfettamente con le fresche note di pino conferite dal luppolo aggiunto in una fase avanzata del processo, per offrire una birra chiara e dissetante...

55cl | Alc. 5.0% vol. | Sidro biologico |  Un sidro medio secco con colore paglierino brillante, corpo leggero, sapore di mela pulito e un delicato finale di fiori di melo. Samuel Smith's produce questo sidro in un piccolo birrificio britannico indipendente, il più antico birrificio dello Yorkshire...

50cl | Alc. 6,5% vol. | Stout | Grande Stout molto strutturata, a base di luppolo Fuggles e Challenger, e un blend di 4 malto d'orzo provenienti da coltivazioni circostanti. Il cappello di schiuma è alto, di buona persistenza, di colore bruno, nel bicchiere la birra è di colore nero impenetrabile. Il naso è intenso di caffè, tostato, cioccolato e tostato. Il gusto corrisponde, molto intenso e..

50cl | Alc. 5.5% vol. | English Ipa | La IPA di St. Peter's è come comanda lo stile, l'esaltazione dei luppoli da aroma. Al naso è fragrante e fruttata, con predominanza delle note agrumate. Al palato è bilanciata, ampia nelle sfaccettature aromatiche che si fondono perfettamente con l'amaro classico delle IPA. Il finale è amaro persistente e intenso...

33cl | Alc. 11.7% vol. | Barley Wine | Annata:2015 |  SCADENZA 17.12.25 | Barley Wine dal colore ambrato carico con dei riflessi color bronzo. Accostata al naso il bouquet è subito impattante, intenso e complesso: note di frutta candita e sotto spirito, fichi secchi, tabacco fresco e cioccolato, la sensazione del caramello si percepisce ma resta sullo sfondo. In bocca la prima sensazione..

25cl | Alc. 13.0% vol. | Barley Wine | Annata:2024 |  Barley Wine dal colore ambrato carico di riflessi bronzo. Al naso, subito il bouquet è di impatto, intensità e complessità con note di frutta candita e sotto spirito, fichi secchi, tabacco fresco e cioccolato, mentre una sensazione di caramello si percepisce ma rimane in sottofondo. In bocca la sensazione iniziale è di incredibile densità ..

25cl | Alc. 11.3% vol. | Barley Wine | Annata:2025 |  Ogni annata di produzione di Thomas Hardy’s Ale prevede di mettere da parte un piccolo quantitativo e rispecchiare la prima cotta del 1968 facendolo riposare per un periodo in botti diverse di anno in anno.Al naso alle classiche note di caramello,frutta secca,cioccolato e tabacco si aggiungono le note liquorose, quest annata è stata m..

33cl | Alc. 7.4% vol. | English Trappist Ale | Essendo parte della grande tradizione trappista, lo stile di birra scelto è una birra scura forte (7.4% ABV), ma con un carattere chiaramente inglese, da cui il nome inglese trappista ale (tynt meadow english trappist ale). E’ color mogano, con una sottile tonalità di rosso caldo e una testa beige duratura Il suo aroma contiene note di cioccolato..

56,8cl | Alc. 4.5% vol. | Sidro | Questo sidro rinfrescante, delicato e leggermente dolce, frutto della lunga tradizione inglese, è filtrato a freddo. Per esaltare al massimo il sapore del sidro, consigliamo di degustarlo sempre con cubetti di ghiaccio. IMPORTANTE: Questo sidro, in patria, prende il nome di Bulmers, all'estero il nome è MAGNERS, ma sono la stesso prodotto!..