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Brew Like a Monk

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Brew Like a Monk
Brew Like a Monk
Pagine: 290| Edizione 1° (2005) | Lingua: Inglese|
Brew like a Monk" si occupa delle produzioni monastiche esplorando queste ricche specialità del mondo della birra attraverso visite dettagliate ai produttori moderni in Belgio e America. L'autore esamina i metodi per produrre queste ale uniche sia per i produttori commerciali che per quelli amatoriali. L’autore: Stan Hieronymus è uno dei autori di birra e fermentazione leader in America. Nel 2004 ha ricevuto il “Brewers Association Beer Journalism Award in Trade Media” e nel 1999 il “Beer Writer of the Year Award”. Vive a Corrales con la moglie e la figlia.
Autori: Stan Hieronymus
Editore: Brewers Publication

  • Disponibilità: 1
20.00€
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