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Bitter - Red Ale

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Bitter - Red Ale
Bitter è un tipo di birra pale ale inglese[1] ad alta fermentazione, ben luppolata, poco carbonata, che va bevuta a temperatura ambiente o quasi, mai ghiacciata. La Bitter varia in colore dal dorato all'ambrato scuro, ed in gradazione alcolica dal 3% (Boys Bitter) al 7% (premium o strong).
Brand: Buxton Brewery Disponibilità: 3
44cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Best Bitter | Una classica Best Bitter, luppolata con Fuggles e Goldings, caratterizzata da una robusta spina dorsale di malto e un finale piacevolmente dolce/amaro...
5.50€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 13
33cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Brassata seguendo fedelmente il modello anglosassone di partenza (anche nel contenuto alcolico): tra gli ingredienti troviamo malti e luppoli inglesi, che da una parte regalano note di biscotto e caramello, dall’altro un moderato amaro che bilancia la bevuta...
3.60€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 1
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.4% vol. | Special Bitter | La Bitter Calling è una birra in stile Bitter, prodotta con malti e luppoli inglesi, dal colore ambrato con riflessi arancio, con gasatura molto contenuta. Offre note di malto e caramello e una fine note fruttata ed erbacea conferita dai luppoli inglesi Goldings. In bocca è di corpo leggero, estremamente beverina, con un finale moderatamen..
27.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...
4.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
75cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...
8.50€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Minikeg 3Lt | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile. Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto.AT..
29.00€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 5
37.5cl | Alc. 8.3% vol. | Wild Bitter Ale | Annata: 2020 | Birra dal colore bruno e dalla schiuma a trama fine. Al naso rivela note di pepe nero, liquirizia e curry, grazie al luppolo americano caratterizzante. In bocca l’amaro importante, persistente e ben bilanciato invita a una nuova sorsata.L'acidità appena pronunciata e l'amaro importante rendono questa birra molto versatile non solo neg..
10.50€
Brand: Marble Disponibilità: 2
Lattina 50cl | Alc. 5.5% vol. | Extra Special Bitter| Colore ambrato intenso, una base di malto di toffee, caramello, biscotto e noci tostate; si mescola perfettamente con una luppolatura misurata dando note di marmellata di mandarini e agrumi con un finale duraturo e supremo di scorza di pompelmo amaro..
5.50€
Brand: Marble Disponibilità: 4
Lattina 50cl | Alc. 4.2% vol. | Bitter| NSi presenta dorata, velata, ricoperta di schiuma bianca cremosa, dalla buona persistenza. L'aroma è delicato ma davvero molto raffinato, pulitissimo e permette di cogliere moltissime sfumature, a partire da un leggero tropicale (mango), mai cafone, seguito da evidenti sentori di mandarino, arancio, albicocca disidratata ed erbacei. In bocca è molto leg..
5.70€
Ridgeway Bitter (50cl) SENZA GLUTINE
SENZA GLUTINE
Brand: Ridgeway Brewery Disponibilità: 13
50cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Questa classica Bitter inglese è la prima birra prodotta da Ridgeway di cui è oggi il prodotto di punta. E’ un perfetto esempio di quello che i britannici definiscono una “Session Ale” una birra fresca, fragrante e leggera, ma con una buona struttura gustativa. I luppoli utilizzati sono Challenger e un nuovo luppolo, il Boadicea che conferisce alla birra un'ot..
5.50€
Ridgeway IPA (50cl) SENZA GLUTINE
SENZA GLUTINE
Brand: Ridgeway Brewery Disponibilità: 9
50cl | Alc. 5.5% vol. | Ipa | Eccellente esempio di IPA, di grande impatto olfattivo per la sua intensa aromaticità. E' una classica Ale "tutto luppolo" decisamente agrumata, con il dolce del malto che fa equilibratamente da sfondo. I luppoli usati sono Fuggle, Challenger, Target e Cascade, i malti sono Maris Otter e Optic pale. Il finale è amarognolo, equilibrato e pulito, piuttosto persiste..
6.00€
Brand: Samuel Smith Disponibilità: 10
35.5cl | Alc. 5.0% vol. | Pale Ale | Pale ale dal color oro carico, le note dolci del malto si sposano alla perfezione con l'aroma del luppolo, come nelle più classiche pale inglesi...
4.50€
St. Peter's Best Bitter (50cl)
Non disponibile
50cl | Alc. 3,7% vol. | Bitter | Classica Bitter inglese, con un bel cappello di schiuma abbastanza persistente. Di buon ventaglio aromatico al naso, floreale e leggermente fruttata. In bocca è corrispondente al naso, piuttosto elegante , con poca anidride carbonica, di buona intensità e persistenza. Il finale è equilibrato, sempre amarognolo come da tradizione St. Peter's..
5.50€
Brand: St. Peter's Brewery Disponibilità: 5
Birra leggera, di colore dorato chiaro come il nome suggerisce, prodotta con Pale Malt inglese e Luppolo Challenger Goldings. La schiuma è leggera e svanisce rapidamente. Al naso sentori di luppolo, agrumati e freschi. In bocca è fragrante, fresca con note leggere sia di luppolo che di malto, con l'agrume sullo sfondo. Il finale è piuttosto amaro, in tipico stile inglese e soprattutto St. Peter's...
5.50€
Brand: St. Peter's Brewery Disponibilità: 12
50cl | Alc. 5.5% vol. | English Ipa | La IPA di St. Peter's è come comanda lo stile, l'esaltazione dei luppoli da aroma. Al naso è fragrante e fruttata, con predominanza delle note agrumate. Al palato è bilanciata, ampia nelle sfaccettature aromatiche che si fondono perfettamente con l'amaro classico delle IPA. Il finale è amaro persistente e intenso...
5.50€
Brand: St. Peter's Brewery Disponibilità: 21
50cl | Alc. 4.3% vol. | Red Ale| Questa tradizionale red ale si presenta con un colore ambrato e riflessi rosso rubino, e con una schiuma color caffelatte, di bassa persistenza. Al naso emergono le note maltate di caramello, unite a quelle dei luppoli inglesi. In bocca risulta scorrevole e di corpo medio, dotata di discreta carbonazione e dall’aroma maltato: caramello, biscotto e pane tostato..
5.50€
Brand: St. Peter's Brewery Disponibilità: 7
50cl | Alc. 6.5% vol. | Winter Ale| Winter Ale è la winter warmer che St Peter's imbottiglia in occasione della stagione invernale. E' una birra ricca di malti ben tostati, di colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. I sentori sono "scuri": caramello, frutta secca, legno, con una bella nota erbacea a fare da tappeto. In bocca è strutturata, e con un ottimo finale amarognolo persisten..
5.50€
Blacksheep Riggwelter (50cl)
Non disponibile
Brand: Black Sheep
50cl | Alc. 5.7% vol. | Red Ale| Questa Strong Ale con luppolo Golding prende il nome da un termine contadino che viene usato per descrivere le pecore che non riescono più a rialzarsi dopo essersi capovolte sulla schiena. In prima linea, a livello sensoriale, troviamo le note tostate e caffettose dei malti oltre ad una punta di liquirizia e banana. Il finale si sposta su toni più erbacei prop..
5.50€
Iron Maiden Trooper (50cl)
Non disponibile
Brand: Robinsons
Bottiglia 50cl | Alc. 4.7% vol. | English Bitter | La Trooper Beer, birra creata dagli Iron Maiden in collaborazione col Birrificio Robinson, è una golden ale dal colore profondo e un amaro agrumato dato da un mix di tre luppoli, Goldings, Bobec e Cascade...
6.20€
Samuel Smith Organic Pale (55cl)
Non disponibile
Brand: Samuel Smith
55cl | Alc. 5.0% vol. | Pale Ale | Pale ale dal color oro carico, le note dolci del malto si sposano alla perfezione con l'aroma del luppolo, come nelle più classiche pale inglesi...
5.30€
Shire Ecbert (Lattina 44cl)
Non disponibile
Lattina 44cl | Alc. 4.0% vol. | Best bitter| Prodotta con il 100% di malti inglesi provenienti dalla malteria Thomas Fawcett & Sons ( West Yorkshire ) ed i tradizionalissimi luppoli Fuggle ed East Kent Golding. Due colonne portanti della produzione brassicola anglosassone, unici nel donare alla birra i tipici sentori “english”: erbaceo e floreale dal nobile EKG, speziato e tipico legnoso ..
5.30€
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