Italian Grape Ale IGA

Barley BB Arrevescia (75cl)

Birrificio Barley - 75cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Birra prodotta utilizzando uva Carignano, da cui si ottiene l’omonimo vino rosso molto diffuso nel Sulcis-Iglesiente e che viene coltivata in terreni sabbiosi che tendono a far “soffrire” la vite, ma che regalano anche grandi risultati. Il mosto è stato ottenuto da una vigna che produce un’uva Carignano piuttosto aromatica e, per accentuare il rel..

18,50€

Disponibili 2pz

Barley BB10 (75cl)

Birrificio Barley - 75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Una naturale "vinosità" ci accompagna in tutto il percorso, dall'olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di sapori complessi che ricordano a turno il caramello, cioccolato, la liquirizia, prugna e mela cotogna, nonché frutta secca dolce come fichi e uva sultanina.Pur essendo una tipica birra ..

18,50€

Disponibili 1pz

Barley BBEvo (75cl)

Birrificio Barley - 75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Barley wine “gentile”, più secco del normale ma ricco di calore, più vicino come fruizione ad un fine cognac che ad un passito. Classica birra da meditazione, calmante e digestiva. Perfetta per un rilassante fine serata davanti al caminetto, godendosi un buon film in dolce compagnia, può comunque dare ampie soddisfazioni al palato anche a tavola co..

18,50€

Disponibili 1pz

Ca' del Brado U Baccarossa (37.5cl)

Ca' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..

10,00€

Disponibili 1pz

Civale AL-IGA (33cl)

Birrificio Civale - 33cl | Alc. 7.4% vol. | Italian Grape Ale | Italian Grape Ale Barricata - Evoluzione in botte di rovere della nostra birra base, la Alica, lasciata maturare per 22 mesi in botti di rovere, periodo dopo il quale viene rifermentata spontaneamente con l’aggiunta di Uva Barbera e lasciata maturare per altri 3 mesi. Si presenta con un bellissimo color biondo con riflessi dorati, al naso si pe..

7,20€

Disponibili 1pz

Montegioco Open Mind (33cl)

Birrificio Montegioco - 33cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA. Servita in un flûte da spumante si presenta di color rosso, limpido; l’olfatto è molto complesso, si percepiscono sentori di camomilla, fiori secchi, viola, frutti di bosco, arancio. In bocca c’è grande struttura, ammorbidita dalla rotondità e dal calore dell’alcol e appena alleggerita da una lieve vena acidula. Finisce molto elegante, sulla s..

6,50€

Disponibili 18pz

Montegioco Open Mind (75cl)

Birrificio Montegioco - 75cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Prodotta con aggiunta, a fine bollitura, di mosto Barbera di Elisa Semino (az. La Colombera). Servita in un flûte da spumante si presenta color oro antico, limpido; l'olfatto è molto complesso, presenta un'evidente nota vinosa, accompagnata da sentori di camomilla, fiori secchi, viola, frutti di bosco, arancio. In bocca c'è grande struttura, ammorbi..

14,50€

Disponibili 7pz

Montegioco TiBir (33cl)

Birrificio Montegioco - 33cl | Alc. 7.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA.Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati.Il frutto dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura e da..

6,50€

Disponibili 8pz

Montegioco Tibir (75cl)

Birrificio Montegioco - 75cl | Alc. 7.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA. Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati. Il frutto dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura ..

14,50€

Disponibili 7pz