Barricate

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Ca' del Brado Anniversario 2021 (37.5cl)

Altro:SpezieAltro:AcidaAltro:BarricataAmaro:EquilibrataCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7.4% vol. | Sour Ale con Caffè|  Sour Ale con infusione a freddo di Caffè Cascara..

11,50€

Disponibili 6pz

Ca' del Brado Pie' Veloce Brux Naga Fatalii (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:SpezieAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,4% vol. | Spicy Brett Ale | Questa birra è una variante della Piè Veloce Brux.In questo batch ad edizione limitata abbiamo effettuato, al termine della maturazione in botte, un’infusione a freddo dei peperoncini Naga Bubblegum e Fatalii Orange. Dopo una serie di prove dedicate abbiamo optato per queste due specie in particolare per le loro caratteristiche aromatiche.Naga Bubbl..

9,90€

Disponibili 3pz

Ca' del Brado U Baccabianca (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..

10,50€

Disponibili 4pz

Ca' del Brado U Baccarossa (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:RossaCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..

10,90€

Disponibili 6pz

Canediguerra Objekt 007 (33cl)

Altro:BarricataAltro:MirtilliAmaro:DolceColore:RossaCanediguerra - 33cl | Alc. 8.6% vol. | Oud Bruin con mirtilli | Birra scura e corposa, ispirata alle Oud Bruin del Belgio, risultato di un blend di birra giovane fortemente maltata e birra affinata 24 mesi in botti di rovere ex-Merlot con una piccola aggiunta di mirtilli rossi. L’acidità derivante dal lungo invecchiamento, bilanciata dalla rotondità della birra base, si accompagna a note vinose, balsamiche,..

4,80€

Disponibili 15pz

Epic Brewing Big Bad Baptist (65cl)

Altro:SpezieAltro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraEpic Brewing - 65cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Stout | .La Big Bad Bad Baptist è una Imperial Stout invecchiata in botti di whisky e brassata con chicchi di cacao e caffè.Ad ogni stagione, i chicchi di caffè utilizzati cambiano, dando alla birra diverse note di tostatura.Un sogno per gli amanti del caffè! Tieni d'occhio il numero di rilascio poiché ogni lotto riceve una dose diversa di caffè...

17,50€

Disponibili 4pz

Epic Brewing Big Bad Baptist (Lattina 35.5cl)

Altro:SpezieAltro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraEpic Brewing - Lattina 35.5cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Stout | .La Big Bad Bad Baptist è una Imperial Stout invecchiata in botti di whisky e brassata con chicchi di cacao e caffè.Ad ogni stagione, i chicchi di caffè utilizzati cambiano, dando alla birra diverse note di tostatura.Un sogno per gli amanti del caffè! Tieni d'occhio il numero di rilascio poiché ogni lotto riceve una dose diversa di caffè...

7,00€

Disponibili 3pz

Loverbeer Beerbera 2019 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 7.9% vol. | Italian Grape Ale | Annata: 2019 | Prodotto a fermentazione spontanea in legno grazie all'aggiunta di uva Barbera pigiata e diraspata, nessun lievito aggiunto.Birra di grande freschezza e frizzantezza.Ottima come aperitivo e per accompagnare primi piatti dal gusto delicato. Da provare anche con formaggi grassi, salumi o salmone."Fresca, vinosa e fruttata all’olfatto,..

10,50€

Disponibili 6pz

Loverbeer BeerBrugna 2017 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:AmbrataLoverbeer - 37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Susine | Annata: 2017 | Birra prodotta da una fermentazione ad opera di un inoculo di lieviti (tra cui brettanomyces) e batteri lattici che sono alcune varietà presenti nella fermentazione dei Lambic. Successivamente vengono aggiunte in macerazione delle susine damaschine(Ramassin) per riaccendere un'ulteriore fermentazione che caratterizza il prodo..

10,50€

Disponibili 7pz

Loverbeer For Fan 2017 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraLoverbeer - 37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Albicocche | 2017 | La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in stile Sour, è un Lambic alla frutta prodotta con ben il 20% di albiccocche varietà la tonda di Costigliole Saluzzo. La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in stile Sour, viene fermentata con batteri lattici e brettanomyces è poi affinata per 12 mesi in legno. ..

10,90€

Disponibili 1pz

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:CiliegieAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..

10,90€

Disponibili 4pz

Loverbeer Lale 2016 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Flemish con Ciliegie| Annata: 2016 | Oud Bruin maturata venti mesi in botte con aggiunta di ciliegie...

12,50€

Disponibili 1pz

Montegioco Dolii Raptor 2017 (33cl)

Altro:AcidaAltro:Limited EditionAmaro:EquilibrataColore:RossaBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 10.6% vol. | Sour | Annata: 2017 | Prodotta invecchiando una Demon Hunter, per 10 mesi, in barrique (ex Barbera Bigolla di Walter Massa). Evidenzia un bel colore rubino, con riflessi ambra, quasi limpido. Il naso è liquoroso, articolato, con note di prugne, legno, fiori rossi, frutta sotto spirito e un sentore che ricorda un bosco autunnale. All’assaggio è calda, etilica, i..

8,40€

Disponibili 14pz

Rodenbach Alexander (75cl)

Altro:AcidaAltro:BarricataAltro:Limited EditionAltro:FruttaColore:AmbrataRodenbach - 75cl | Alc. 5.6% vol. | Sour Flemish Ale | Prodotta con una particolare tecnica di fermentazione mista, fatta maturare per dodici mesi in botti di legno, poi fatta macerare nell'amarena...

12,50€

Disponibili 5pz

Struise Pannepot Grand Reserva 2018 (33cl)

Altro:Limited EditionAltro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaDe Struise - 33cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Dark Ale | Annata: 2018 | Versione speciale di Pannepot, barricata 2 anni in botti di Cognac. Si tratta di una birra molto aromatica dall'aroma complesso di banana, cannella, mela caramellata, vaniglia, malto, caffè, scorze di arancia dolce e coriandolo. Il gusto è originale e estremamente bilanciato con note iniziali di malto tostato, banana, spezie e mela e n..

6,50€

Disponibili 4pz

Thomas Hardy's Historical Ale 2018 (25cl)

Altro:Limited EditionAltro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaMeantime - 25cl | Alc. 13.7% vol. | Barley Wine | Annata:2018 |  Prodotta per celebrare i 50 anni, questo barley wine viene invecchiato per 6 mesi in botti di scotch whisky...

11,50€

Disponibili 4pz

Thomas Hardy's Historical Ale 2019 (25cl)

Altro:Limited EditionAltro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaMeantime - 25cl | Alc. 13.1% vol. | Barley Wine | Annata:2019 |  Versata nel bicchere si presenta di un rosso intenso con un cappello di schiuma bianca pannosa, peculiare per uno stile dove in genere le biatte sono piatte sia a livello di schiuma che di carbonazione. Al naso alle classiche note di caramello,frutta secca,cioccolato e tabacco si aggiungono le note liquorose del Whiskey e quelle delle..

10,50€

Disponibili 42pz

Montegioco La Mummia 2017 (33cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAltro:Limited EditionAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 6.7% vol. | Sour Ale | Annata: 2017 | Prodotta dall’invecchiamento della Runa in barrique (ex Barbera Bigolla di Walter Massa). Nel bicchiere si presenta paglierina, con riflessi oro, limpida; al naso offre note vinose, agrumate (cedro, pompelmo), di fiori di campo, assieme a note legnose che ci ricordano il passaggio in botte. In bocca è molto fresca, acidula, ma anche compless..

8,40€

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