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Ca' del Brado Euroblend 2020 (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7.0% vol. | Smoked sour Ale | Euroblend 2020 è una Smoked Sour Ale realizzata in collaborazione con i birrifici Freigeist Bierkultur (Germania) e Brekeriet Beer AB (Svezia). Il blend è composto per il 50% da una nostra birra a fermentazione primaria Brettanomyces Bruxellensis e affinamento a tini aperti per 5 mesi in bottaia, per il 25% una birra a fermentazione spontanea e affi..

10,50€

Disponibili 5pz

Ca' del Brado Pie' Veloce Brux Naga Fatalii (37.5cl)

Altro:AcidaAltro:BarricataAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,4% vol. | Spicy Brett Ale | Questa birra è una variante della Piè Veloce Brux.In questo batch ad edizione limitata abbiamo effettuato, al termine della maturazione in botte, un’infusione a freddo dei peperoncini Naga Bubblegum e Fatalii Orange. Dopo una serie di prove dedicate abbiamo optato per queste due specie in particolare per le loro caratteristiche aromatiche.Naga Bubbl..

9,90€

Disponibili 5pz

Civale Sweet Hop Sour Fruit IPA (Lattina 33cl)

Altro:Limited EditionAltro:FruttaAltro:AcidaAmaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Civale - Lattina 33cl | Alc. 6.2% vol. | Sour Fruit IPA | La SWEET HOP è una Sour Fruit IPA dal colore ambrato, con schiuma bianca, densa. L’aroma è piacevolmente fruttato, con note di frutta a pasta gialla e di Passion Fruit, aggiunto in fase di maturazione.Le note dolci dei malti sono in equilibrio con quelle amare conferite dai luppoli provenienti da USA e Nuova Zelanda, con una chiusure leggerment..

4,50€

Disponibili 200pz

Puhaste Beetbox (Lattina 33cl)

Altro:SalataAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:RossaPuhaste - 33cl Lattina | Alc. 5.2% vol. | Gose con barbabietola rossa, mela cotogna e sale marino| Baltic Gose realizzata con l’aggiunta di ingredienti speciali come barbabietola rossa, mela cotogna e sale marino. Al naso emergono sentori terrosi, fruttati, agrumati ed erbacei. Il sorso è leggermente acidulo con note di radice di barbabietola in evidenza e note fruttate di mela cotogna. Molto equilibra..

4,00€

Disponibili 2pz

Sierra Nevada  Wild Little Thing (Lattina 35.5cl) Novità

Sierra Nevada Wild Little Thing (Lattina 35.5cl)

Altro:FruttaAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:RossaSierra Nevada Brewing Company - Lattina 35.5cl | Alc. 5.5% vol. | Fruit Saur Ale | Sierra Nevada Wild Little Thing è una sour ale dal particolare colore rosa dato dall’utilizzo di guava, ibisco e fragola che le conferiscono anche una certa profondità fruttata e dolcezza...

3,60€

Disponibili 18pz

Barbar Blonde (33cl)

Altro:MieleAmaro:DolceColore:ChiaraLefebvre - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale al Miele |  Il suo nome si riferisce al fatto che la birra è '' il conforto dei guerrieri '', come è facile intuire anche dalla sua etichetta. Questa birra viene fatta rifermentare in bottiglia e la sua caratteristica principale è l' aggiunta di miele che la rende particolarmente piacevole. In bocca la Barbar si presenta lievemente frizzante ed assume un gu..

3,50€

Disponibili 20pz

Barley BB10 (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:NeraBirrificio Barley - 75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Una naturale "vinosità" ci accompagna in tutto il percorso, dall'olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di sapori complessi che ricordano a turno il caramello, cioccolato, la liquirizia, prugna e mela cotogna, nonché frutta secca dolce come fichi e uva sultanina.Pur essendo una tipica birra ..

18,50€

Disponibili 2pz

Barley BBEvo (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaBirrificio Barley - 75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Barley wine “gentile”, più secco del normale ma ricco di calore, più vicino come fruizione ad un fine cognac che ad un passito. Classica birra da meditazione, calmante e digestiva. Perfetta per un rilassante fine serata davanti al caminetto, godendosi un buon film in dolce compagnia, può comunque dare ampie soddisfazioni al palato anche a tavola co..

18,50€

Disponibili 1pz

Buxton LASKER 2020 Barrel Masters (Lattina 33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraBuxton Brewery - Lattina 33cl | Alc. 16.7% vol. | Imperial Stout affinata in legno | Annata: 2020 | Imperial Stout invecchiato in botte di Bourbon. Corposa con note di cioccolato fondente e frutti di bosco. Leggermente dolce dona sentori di toffee, caramello, vaniglia e rovere, sia al naso che al palato..

18,50€

Disponibili 1pz

Buxton PETROSIAN 2020 Barrel Masters (Lattina 33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraBuxton Brewery - Lattina 33cl | Alc. 16.5% vol. | Imperial Stout affinata in legno | Annata: 2020 | Imperial Stout invecchiato in botte di Scotch. Corposa con note di cioccolato fondente, caramello e frutti di bosco. Leggermente dolce dona sentori di toffee, vaniglia e rovere, sia al naso che al palato...

18,50€

Disponibili 2pz

Buxton Single Barrel Rain Shadow BOURBON 2020 (Lattina 33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraBuxton Brewery - Lattina 33cl | Alc. 12.0% vol. | Imperial Stout affinata in legno | Annata: 2020 | Limited edition di Buxton che nell'anno 2020 ha prodotto 3 tipi di Rain Shadow Imperial Stout, invecchiandole in 3 botti differenti. La BOURBON 2020 è stata invecchiata per più di un anno in botti di American Bourbon Whisky. Non occorre invecchiarla, ci ha già pensato Buxton per te... goditela!..

15,80€

Disponibili 1pz

Buxton Single Barrel Rain Shadow RYE 2020 (Lattina 33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraBuxton Brewery - Lattina 33cl | Alc. 12.0% vol. | Imperial Stout affinata in legno | Annata: 2020 | Limited edition di Buxton che nell'anno 2020 ha prodotto 3 tipi di Rain Shadow Imperial Stout, invecchiandole in 3 botti differenti. La RYE 2020 è stata invecchiata per più di un anno in botti di American Rye Whisky. Non occorre invecchiarla, ci ha già pensato Buxton per te... goditela!..

15,80€

Disponibili 4pz

Buxton Single Barrel Rain Shadow SCOTCH 2020 (Lattina 33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:NeraBuxton Brewery - Lattina 33cl | Alc. 12.0% vol. | Imperial Stout affinata in legno | Annata: 2020 | Limited edition di Buxton che nell'anno 2020 ha prodotto 3 tipi di Rain Shadow Imperial Stout, invecchiandole in 3 botti differenti. La SCOTCH 2020 è stata invecchiata per più di un anno in botti di Speyside Scotch. Non occorre invecchiarla, ci ha già pensato Buxton per te... goditela!..

15,80€

Disponibili 4pz

Ca' del Brado Invernomuto (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 6,8% vol. | Farmhouse Ale | Invernomuto è una Farmhouse Ale in edizione limitata ottenuta mediante l’assemblaggio della brett ale Piè Veloce Brux con la Vieille Saison Nessun Dorma.L’affinamento di questa farmhouse ale – dai 5 agli 8 mesi a seconda di quando le due anime del blend raggiungono l’armonia desiderata – avviene in tini selezionati di volta in volta all’interno de..

10,00€

Disponibili 3pz

Ca' del Brado Pie' Veloce Brux Cascade (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,4% vol. | Sour/Wild Ale | Questa birra è una variante della Piè Veloce Brux.In questo batch ad edizione limitata effettuiamo, al termine della maturazione in botte, un dry hopping di luppolo Cascade per dare ulteriore vigore alle componenti agrumate, floreali e speziate (già presenti nel bouquet aromatico). Piè Veloce Brux Cascade è un’altra interessante veste della nostra Bre..

8,00€

Disponibili 1pz

Ca' del Brado U Baccabianca (37.5cl)

Altro:FruttaAltro:BarricataAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea è stata fin da subito chiara: lavorare con vignaioli naturali di cui apprezzassimo la genuinità dei..

9,90€

Disponibili 5pz

Ca' del Brado Zena (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:SalataAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCa' del Brado - 37,5cl | Alc. 6.4% vol. | Wild Gose | Zena è la nostra interpretazione di cantina di una Gose, stile tradizionale originario della Germania (prima Goslar, poi Lipsia).⁠⁠⁠Zena è la versione Brada – lenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunci..

9,30€

Disponibili 6pz

Civale AL-IGA (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 7.4% vol. | Italian Grape Ale | Italian Grape Ale Barricata - Evoluzione in botte di rovere della nostra birra base, la Alica, lasciata maturare per 22 mesi in botti di rovere, periodo dopo il quale viene rifermentata spontaneamente con l’aggiunta di Uva Barbera e lasciata maturare per altri 3 mesi. Si presenta con un bellissimo color biondo con riflessi dorati, al naso si pe..

7,20€

Disponibili 9pz

Civale Imperiosa Coffee Barricata (50cl)

Amaro:AmaraColore:NeraBirrificio Civale - 50cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout Barricata | L'Imperiosa Coffee Barricata è una versione speciale della Imperiosa con una maturazione di 18 mesi in barrique di rovere francese e con l'aggiunta di estratto a caldo di una particolare selezione di caffè monorigine brasiliano. Il risultato è una birra dalle molteplici sfumature dove i sentori del caffè e cacao si uniscono alle note date da..

15,00€

Disponibili 19pz

Civale Punto di Fuga (33cl)

Altro:MieleAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note do..

4,20€

Disponibili 200pz

Civale Punto di Fuga (Fusto Minikeg 3Lt)

Altro:MieleAmaro:DolceColore:AmbrataBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 7.2% vol. | Strong Ale con Miele | Prodotta con mieli d’acacia e millefiori e luppoli nozelandesi. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso. Le note dol..

28,00€

Disponibili 20pz

Dupont Avec les Bons Voeux (37.5cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraDupont - 37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai clienti più fedeli, anno dopo anno si ripropone ai masimi livelli, “garantiti” anche da una produzione lim..

4,70€

Disponibili 14pz

Dupont Avec les Bons Voeux (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraDupont - 75cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai clienti più fedeli, anno dopo anno si ripropone ai masimi livelli, “garantiti” anche da una produzione limit..

8,50€

Disponibili 5pz

Eremo Madue (Lattina 33cl)

Altro:FruttaAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirra dell' Eremo - 33cl | Alc. 5.6% vol. | Sour/Fruit Ale |È la prima nata, brassata con Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una sour ale senza utilizzo di batteri lattici o altri microrganismi che possono “inquinare” l’impianto produttivo, creando un’acidità elegante e fine. A questa è stata aggiunto il passi..

4,40€

Disponibili 2pz

Extraomnes Kerst Reserva 2019 (33cl)

Altro:Limited EditionAmaro:EquilibrataColore:AmbrataExtraomnes - 33cl | Alc. 10.1% vol. | Belgian Strong Ale | Annata: 2019 | A Natale, Kerst in fiammingo, siamo tutti più buoni. Anche la nostra Kerst vorrebbe esserlo, ma non riesce a togliersi di dosso l’istinto naturale a far del male. Attenzione, dunque. Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato da un violento fruttato che ricorda le mele caramellate ed in secondo piano la pasta reale si..

7,50€

Disponibili 8pz

Extraomnes Kerst Reserva 2020 (33cl)

Altro:Limited EditionAmaro:EquilibrataColore:AmbrataExtraomnes - 33cl | Alc. 10.1% vol. | Belgian Strong Ale | Annata: 2020 | A Natale, Kerst in fiammingo, siamo tutti più buoni. Anche la nostra Kerst vorrebbe esserlo, ma non riesce a togliersi di dosso l’istinto naturale a far del male. Attenzione, dunque. Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato da un violento fruttato che ricorda le mele caramellate ed in secondo piano la pasta reale si..

7,50€

Disponibili 8pz

Loverbeer BeerBrugna 2017 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:AmbrataLoverbeer - 37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Susine | Annata: 2017 | Birra prodotta da una fermentazione ad opera di un inoculo di lieviti (tra cui brettanomyces) e batteri lattici che sono alcune varietà presenti nella fermentazione dei Lambic. Successivamente vengono aggiunte in macerazione delle susine damaschine(Ramassin) per riaccendere un'ulteriore fermentazione che caratterizza il prodo..

10,50€

Disponibili 6pz

Loverbeer For Fan 2017 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraLoverbeer - 37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Albicocche | 2017 | La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in stile Sour, è un Lambic alla frutta prodotta con ben il 20% di albiccocche varietà la tonda di Costigliole Saluzzo. La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in stile Sour, viene fermentata con batteri lattici e brettanomyces è poi affinata per 12 mesi in legno. ..

10,50€

Disponibili 6pz

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl) Novità

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..

10,50€

Disponibili 6pz

Loverbeer Lale 2016 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Flemish con Ciliegie| Annata: 2016 | Oud Bruin maturata venti mesi in botte con aggiunta di ciliegie...

12,50€

Disponibili 3pz