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Speciali

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Brand: Birrificio Barley Disponibilità: 3
75cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Italian Grape Ale, è una birra realizzata con sapa di uve Nasco su base di Scotch Ale, che presenta un olfatto caratterizzato da calde note vinose e fruttate di prugna frutti di bosco e punte di tostato e cacao...
18.50€
Brand: Birrificio Barley Disponibilità: 1
75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale | Barley wine “gentile”, più secco del normale ma ricco di calore, più vicino come fruizione ad un fine cognac che ad un passito. Classica birra da meditazione, calmante e digestiva. Perfetta per un rilassante fine serata davanti al caminetto, godendos..
18.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 10
Lattina 33cl | Alc. 4,2% vol. | Berliner Weisse con Ananas, Mango e Frutto della Passione | Berliner weiss con aggiunta di ananas, mango e frutto della passione...
4.20€
Brand: Brewski Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Berliner Weisse con Barbabietola e Frutto della Passione | Berliner Weisse realizzata con aggiunta di ingredienti speciali, quali barbabietola e frutto della passione. Aspra, fruttata ed erbacea...
4.30€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 7.4% vol. | Sour Ale con Caffè|  Sour Ale con infusione a freddo di Caffè Cascara..
11.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 5
37,5cl | Alc. 7,8% vol. | Sour/Wild Ale | Cuvée de Mugnega è una sour ale alle albicocche. In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della..
10.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 7,8% vol. | Sour/Wild Ale | Cuvée de Pesga è una sour ale alle pesche. In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostr..
10.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 5
37,5cl | Alc. 7,4% vol. | Sour/Wild Ale | Formicarum è una birra a fermentazione spontanea con affinamento due anni in botte. È la nostra prima birra a fermentazione spontanea, in cui la fermentazione è avvenuta esclusivamente attraverso l’aria della nostra cantina, per poi essere seguita dalla..
10.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 1
37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea..
10.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 7
37,5cl | Alc. 7,9% vol. | Sour/Iga | Il nome che abbiamo scelto per l’intero progetto che riguarda lo stile Italian Grape Ale è Û, ovvero uva in dialetto bolognese, e si divide in due birre ad edizione limitata: questa dove è stata utilizzata uva a bacca bianca e sua sorella Û baccarossa.L’idea..
9.90€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 8
33cl | Alc. 8.6% vol. | Oud Bruin con mirtilli | Birra scura e corposa, ispirata alle Oud Bruin del Belgio, risultato di un blend di birra giovane fortemente maltata e birra affinata 24 mesi in botti di rovere ex-Merlot con una piccola aggiunta di mirtilli rossi. L’acidità derivante dal lungo i..
4.50€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 9
33cl Lattina | Alc. 4,3% vol. | Sour | Divagazione sudamericana in collaborazione con il birrificio mantovano Mister B. Birra di frumento acidificata tramite batteri lattici con aggiunta di maracuja, goiaba, mango, ananas ed açai. L’intensità e la freschezza dei sentori di frutta esotica contri..
3.80€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
33cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo ..
4.30€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
75cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo ..
9.00€
Brand: Epic Brewing Disponibilità: 22
Lattina 35.5cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Stout | .La Big Bad Bad Baptist è una Imperial Stout invecchiata in botti di whisky e brassata con chicchi di cacao e caffè.Ad ogni stagione, i chicchi di caffè utilizzati cambiano, dando alla birra diverse note di tostatura.Un sogno per gli amanti del caf..
7.00€
Brand: Epic Brewing Disponibilità: 1
65cl | Alc. 11.0% vol. | Fruit Ale con Pesche Barricata | .La Brainless on Peaches è una versione speciale della Brainless Belgian Golden Ale, messa in botti di quercia francese utilizzate per la produzione di vino bianco con aggiunta di purea di pesca biologica per una fermentazione secondaria e ma..
16.50€ 17.50€
Brand: Epic Brewing Disponibilità: 4
65cl | Alc. 11.9% vol. | Smoked Belgian Ale | .La Smoked and Oaked è una belgian ale prodotta con malto affumicato su legno di ciliegio il quale porta una dolcezza affumicata ai malti caramello e un po' di sapore di torba. L'intero lotto .invecchiato in botti di whisky, asciuga la dolcezza percepita..
16.50€ 17.50€
Brand: Kashmir Disponibilità: 1
33cl Lattina | Alc.5.5% vol. | Sour/Wild Ale | Stiamo parlando di una Sour Ale prodotta con frutta tropicale (Passion Fruit, Papaya, Ananas e Açai). Acidificata con batteri lattici e grossa quantità di frutta aggiunta in fermentazione, 5,5%. Il suo colore è rosato, ha un bouquet di profumi sens..
4.30€
Brand: La Trappe Disponibilità: 12
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Quadrupel | Collaboration LA TRAPPE+BREWDOG | La “Practise What You Preach”, letteralmente “metti in pratica ciò che predichi”, è una birra unica poiché è il risultato di una speciale collaborazione tra La Trappe e BrewDog: per la prima volta nella storia si cel..
4.30€
Brand: Lervig Disponibilità: 5
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale | Prodotta con aggiunta di mango...
5.50€
Brand: Lervig Disponibilità: 4
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale | Prodotta con aggiunta di frutto della passione...
5.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 2
37.5cl | Alc. 7.9% vol. | Italian Grape Ale | Annata: 2019 | Prodotto a fermentazione spontanea in legno grazie all'aggiunta di uva Barbera pigiata e diraspata, nessun lievito aggiunto.Birra di grande freschezza e frizzantezza.Ottima come aperitivo e per accompagnare primi piatti dal gusto deli..
10.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 4
37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Susine | Annata: 2017 | Birra prodotta da una fermentazione ad opera di un inoculo di lieviti (tra cui brettanomyces) e batteri lattici che sono alcune varietà presenti nella fermentazione dei Lambic. Successivamente vengono aggiunte in macerazione de..
10.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 5
37.5cl | Alc. 8.2% vol. | Sour/Wild Ale con Susine | Annata: 2018 | Edizione speciale, dalla gradazione alcolica maggiore, della Beerbrugna preparata per il decimo anniversario del birrificio. Le intense note fruttate e vinose della versione base, sono qui amplificate in una versione speciale p..
10.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 4
37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Wild Sour Oak Aged | Annata: 2017Inizia con una fermentazione mista attivata da lieviti inoculati e dai lieviti selvaggi presenti all'interno dei nostri tini di rovere, dove la birra matura per 4 mesi. Successivamente, la maturazione prosegue per altri 12 mesi nelle bo..
12.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 4
37.5cl | Alc. 8.4% vol. | Flamish | Omaggio alle Oud Bruin fiamminghe, una birra (la cui base di partenza è pressoché la stessa utilizzata anche per produrre la Madamin, un’altra birra acida di Loverbeer) che fermenta in tini di rovere e viene poi messa a maturare per dodici mesi in grandi barr..
9.90€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Sour/Wild Ale con Albicocche | 2017 | La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in stile Sour, è un Lambic alla frutta prodotta con ben il 20% di albiccocche varietà la tonda di Costigliole Saluzzo. La birra artigianale FORFAN del birrificio LOVERBEER in sti..
10.90€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina...
10.90€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 8.5% vol. | Imperial Stout | Annata: 2018 | Fermentazione ad opera di lieviti di origine britannica. Dopo 12 mesi di affinamento in barrique riceve caffè (100% arabica) e le quattro spezie tipiche del fernet (china calissaia, rabarbaro, genziana e zafferano) in infusione a freddo...
10.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 3
37.5cl | Alc. 5.4% vol. | Sour/Wild Ale con Pere | 2017 | Fermentazione ad opera di un inoculo di batteri lattici e lieviti (tra cui brettanomyces) che sono alcune varietà presenti nelle fermentazione spontanee.  Maturazione in barrique per 12 mesi, aggiunta di pere Burè Roca, un’antica va..
10.50€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 5
37.5cl | Alc. 5.6% vol. | Wild IGA | Annata: 2021Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato che presenta in bocca un’acidità e una dolcezza eleganti, con sapori di albicocca, lampone e frutta matura.Fermentazione ad opera di un inoculo di lievi..
11.50€
Brand: Mister B Disponibilità: 24
Lattina 33cl | Alc. 4.2% vol. | Gose con polpa di guava  Gose con sale rosso Hymalaya e polpa di guava..
4.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 10
33cl | Alc. 8.9% vol. | Fruit Ale con Ciliegie| Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food); Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che si esprime con ..
6.90€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 3
75cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Ale con Ciliegie| Annata: 2022 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di ciliegie ''Bella di Garbagna'' (Presidio Slow Food); Nel bicchiere evidenzia un bellissimo rosso corallo, molto originale; il naso è fortemente caratterizzato dalla Bella di Garbagna, che ..
15.00€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 7
33cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA. Servita in un flûte da spumante si presenta di color rosso, limpido; l’olfatto è molto complesso, si percepiscono sentori di camomilla, fiori secchi, viola, frutti di bosco, arancio. In bocca c’è grande struttura, ammorbidita dalla rotondità e d..
6.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 3
75cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Prodotta con aggiunta, a fine bollitura, di mosto Barbera di Elisa Semino (az. La Colombera). Servita in un flûte da spumante si presenta color oro antico, limpido; l'olfatto è molto complesso, presenta un'evidente nota vinosa, accompagnata da sentori..
14.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 11
33cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale con Pesche | Annata: 2022 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di ro..
6.60€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 10
75cl | Alc. 6.6% vol. | Fruit Ale | Annata: 2022 | Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un net..
15.00€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 1
33cl | Alc. 7.5% vol. | Strong Ale al Miele | Birra di un bel colore dorato con schiuma bianca medio-fine ottenuta con aggiunta di miele di castagno di produzione locale. Al naso il sentore di miele è evidente, accompagnato da note fruttate che ricordano l’uva fragola, l’erbaceo e una lieve sen..
4.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 2
75cl | Alc. 7.5% vol. | Strong Ale al Miele | Birra di un bel colore dorato con schiuma bianca medio-fine ottenuta con aggiunta di miele di castagno di produzione locale. Al naso il sentore di miele è evidente, accompagnato da note fruttate che ricordano l’uva fragola, l’erbaceo e una lieve sen..
9.90€
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