Rauchbier

Rauchbier (in tedesco: birra affumicata) è uno stile tedesco di birra a bassa fermentazione, contraddistinto da un accentuato sapore di affumicato. Le rauchbier di Bamberga (in Baviera, Germania), e del birrificio Schlenkerla in particolare, sono le più rinomate al mondo.

Birrificio Lariano - Raku (33cl)

Birrificio Lariano - 33cl | Alc. 7.5% vol. | Affumicata | Luppoli: Select, MagnumBirra ambrata. Al naso si percepisce una leggera affumicatura data dal malto. Presenta sentori di frutta rossa matura ed in evidenza l’agrumato dato dalle scorze di arancia dolce...

4,50€

Disponibili 7pz

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Schlenkerla Rauch Marzen (50cl)

Schlenkerla - La specialità di Bamberga: scura, a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato Schlenkerla. Nella taverna, seguendo un'antica tradizione, viene spillata a caduta, da botti di rovere.Grado alcolico: Alc. 5.1% vol. Formato: 50cl ..

3,80€

Disponibili 12pz

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Schlenkerla Eiche Doppelbock (50cl)

Schlenkerla - La Schlenkerla Eiche Doppelbock è una birra prodotta solo per Natale. A differenza delle altre produzioni del birrificio, il malto d'orzo utilizzato nella sua produzione viene essiccato da un fuoco di legno di quercia (anzichè legno di faggio). Il risultato è una birra di colore scuro..

4,30€

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