Pils

Pils
Le Bohemian Pils sono prodotte con ingredienti di origine ceca, il nobile luppolo Saaz dona all’aroma un elegante bouquet speziato ed erbaceo, l’amaro del luppolo è mitigato da un’acqua povera di ioni e la birra trova un bilanciamento perfetto tra la parte maltata ed i luppoli. È ammessa la presenza di diacetile anche se in misura ridotta.Le Pils tedesche sono mediamente più chiare delle sorelle ceche, più snelle nel corpo e con una carbonazione più vivace. Anche nelle Pils vengono messi in evidenza i luppoli nobili di origine tedesca (Hallertauer, Spalt, Tettnanger) con le loro note speziate, floreali ed erbacee, che fanno da corredo ad una nota maltata di miele e crackers. La presenza dei solfati nelle acque di produzione determina un amaro più pronunciato ed una maggiore secchezza rispetto alle Bohemian Pilsner. Nelle German Pils è tollerata una lieve presenza di DMS, ma comunque la sua percezione non deve in alcun modo inficiare la bevuta.
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Augustiner Edelstoff (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAugustiner Brau - 50cl | Alc. 5.6% vol. | Lager Export | Il suo nome significa Marchio Nobile e il nome per gli antichi equivaleva ad un destino. E' una birra di consistenza vellultata dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato, e nell'immagine del consumatore italiano, l'Augustiner Edelstoff non è una birra ma ... la Birra!! Di media frizzantezza, evidenzia un corpo roto..

4,00€

Disponibili 6pz

Ayinger Kellerbier (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAying - 50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller | Di gusto pieno e vellutato, di corpo rotondo, si propone come ottimo e genuino rinfresco ed è anche molto adatta come aperitivo. Il termine „Keller“ si riferisce al fatto che questa birra veniva servita direttamente dalla botte in cantina di stagionamento, senza essere passata per il filtraggio e quindi è naturalmente torbida dal lievito, luppolo e proteine...

3,80€

Disponibili 4pz

Canediguerra Bohemian Pils (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraCanediguerra - Lattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Pils | Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo...

3,80€

Disponibili 20pz

Eichhorn Keller (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraEichhorn - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Keller | Il colore è un dorato pieno, con schiuma bianca fine e persistente. Al naso sentori di crosta di pane, miele e fiori con venature erbacee e fruttate. Questo il preludio alla bevuta, da godersi in sorsate capienti. Ben strutturata e con un finale amaro delicato. ..

4,30€

Disponibili 9pz

Extraomnes Hilde (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraExtraomnes - 33cl Lattina | Alc. 5.1% vol. | Keller | Hilde di Extraomnes è una straordinaria Keller dal colore dorato leggermente velato con una robusta luppolatura , secca e di facile beva. Una birra che abbraccia pienamente il suo stile e che prende il nome dalla grande "Hildegard von Bingen" , una donna a cui la birra deve tanto. Infatti “Hilde” oltre ad essere una monaca cristiana, tra i suoi numeros..

4,00€

Disponibili 28pz

Hummel Keller (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraHummel Brau - 50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller | La Hummel Keller è una birra non filtrata, di colore biondo con venature arancio, presenta un piacevole aroma di malto e di luppolo fresco. In bocca è piena, rotonda e abboccata con una nota luppolata fresca, conferita dai migliori luppoli dell'Hallertau..

4,30€

Disponibili 8pz

Jungle Juice Smart Working (Lattina 33cl) Collab. Altavia

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraJungle Juice - Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. |Hoppy Lager | Collab con il birrificio Altavia. Una Hoppy Lager dalla lunghissima maturazione a freddo, tutta centrata su fragranza, freschezza e un mix di luppoli tutto europeo sia in cottura che in dry hopping. L'idea era di realizzare una birra che rappresentasse di produrre che di bere di entrambi...

4,30€

Disponibili 19pz

Lambrate Hard Boiled 25 (Lattina 33cl) Collab. Birrificio Italiano

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl Lattina | Alc. 5.0% vol. | American Lager | MALTI: Pils, Dextrin, MonacoLUPPOLI: Comet, Idaho 7Fabio ed Agostino, due personaggi unici della storia birraria italiana; fin dalle prime cotte, spinti da volontà di collaborazione, stima e rispetto reciproco hanno colto l’occasione unica per unire le proprie storie e produrre una birra commemorativa per il venticinquesimo di entrambi i loro b..

4,00€

Disponibili 21pz

Meinel Brau Pils (50cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraMeinel Brau - 50cl | Alc. 5.2% vol. | Pils | Il suo gusto iniziale è erbaceo, piccante e scivola verso un'amarezza equilibrata e finissima che persiste. Giallo pallido scintillante, splendente come i raggi del sole di fine estate che fanno brillare i giardini del luppolo. Birra ottenuta utilizzando 100% di malto di orzo dell'Alta Franconia. ...

4,30€

Disponibili 17pz

Sauer Rossdorfer Pils (50cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBrauerei Sauer - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Pils | Pilsener dal colore giallo chiaro, sottile e brillante con un fine aroma di luppolo e un leggero retrogusto amarognolo...

4,30€

Disponibili 15pz

Ulrich Martin Pils (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraUlrich Martin - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Pils| Birra dal colore dorato pallido, con schiuma bianca e compatta. Sentori di panificato chiaro, fiori, miele d'acacia e un tocco di agrume. Mediamente corposa, in bocca offre toni morbidi e un finale asciutto ben luppolato...

4,30€

Disponibili 7pz

Altavia Badani Pils (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraAgribirrificio Altavia - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Pils | Birra chiara a bassa fermentazione, prodotta unicamente con il malto Pilsner di nostra produzione, amaricata con 3 varietà di luppolo nobile tedesco. Corpo esile. Le note dolci dei malti unite ad un finale piacevolmente amaro la rendono una birra estremamente beverina...

4,80€

Non disponibile

Birrificio Italiano TipoPils (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Italiano - 33cl | Alc. 5,2% vol. | Pils | Birra di colore giallo con schiuma bianca, compatta e persistente e leggero perlage. Medio livello di saturazione carbonica. Caratteri marcanti il tipo: gusto e retrogusto amaro; aroma e profumo di malto Pilsener e di luppolo fresco. Caratteri di media intensità: sapore di malto, dolciastro, rinfrescante e pastoso. Caratteri a debole intensità: sapore acidulo (c..

4,30€

Non disponibile

Hummel Pils (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraHummel Brau - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Pilsner | Birra morbida e amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo secondo l’originale ricetta della birra “Pilsener”...

4,30€

Non disponibile

Jungle Juice UTE (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraJungle Juice - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.0% vol. | Keller Pils | Prima bassa fermentazione della casa, ispirata alla tradizione tedesca. Fresca e fragrante al naso, armonizza elegantemente aromi di cereale, miele, crosta di pane e campi in fiore. Secca e dissetante, chiude la bevuta un finale delicatamente amaro.ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utilizzare l'apposito spil..

32,00€

Disponibili 2pz

Lariano La Grigna (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 4,6% vol. | Pils | Giallo paglierino, limpida, con una cremosa chiara e densa schiuma persistente. Birra a bassa fermentazione. Ricco aroma di malto ed un bouquet che arriva dal luppolo tipo “Saaz”. Buone note maltate, abbinata ad una pronunciata e “rotonda” amarezza. Note secche, ben luppolate e persistenti. Corpo leggero, carbonatazione media...

4,00€

Non disponibile

Extraomnes Hilde (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraExtraomnes - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.1% vol. | Keller | Hilde di Extraomnes è una straordinaria Keller dal colore dorato leggermente velato con una robusta luppolatura , secca e di facile beva. Una birra che abbraccia pienamente il suo stile e che prende il nome dalla grande "Hildegard von Bingen" , una donna a cui la birra deve tanto. Infatti “Hilde” oltre ad essere una monaca cristiana, tra i su..

32,00€

Non disponibile