Pils

Pils
Le Bohemian Pils sono prodotte con ingredienti di origine ceca, il nobile luppolo Saaz dona all’aroma un elegante bouquet speziato ed erbaceo, l’amaro del luppolo è mitigato da un’acqua povera di ioni e la birra trova un bilanciamento perfetto tra la parte maltata ed i luppoli. È ammessa la presenza di diacetile anche se in misura ridotta.Le Pils tedesche sono mediamente più chiare delle sorelle ceche, più snelle nel corpo e con una carbonazione più vivace. Anche nelle Pils vengono messi in evidenza i luppoli nobili di origine tedesca (Hallertauer, Spalt, Tettnanger) con le loro note speziate, floreali ed erbacee, che fanno da corredo ad una nota maltata di miele e crackers. La presenza dei solfati nelle acque di produzione determina un amaro più pronunciato ed una maggiore secchezza rispetto alle Bohemian Pilsner. Nelle German Pils è tollerata una lieve presenza di DMS, ma comunque la sua percezione non deve in alcun modo inficiare la bevuta.
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Augustiner Edelstoff (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAugustiner Brau - 50cl | Alc. 5.6% vol. | Lager Export | Il suo nome significa Marchio Nobile e il nome per gli antichi equivaleva ad un destino. E' una birra di consistenza vellultata dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato, e nell'immagine del consumatore italiano, l'Augustiner Edelstoff non è una birra ma ... la Birra!! Di media frizzantezza, evidenzia un corpo roto..

3,90€

Disponibili 19pz

Ayinger Kellerbier (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAying - 50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller | Di gusto pieno e vellutato, di corpo rotondo, si propone come ottimo e genuino rinfresco ed è anche molto adatta come aperitivo. Il termine „Keller“ si riferisce al fatto che questa birra veniva servita direttamente dalla botte in cantina di stagionamento, senza essere passata per il filtraggio e quindi è naturalmente torbida dal lievito, luppolo e proteine...

3,60€

Disponibili 12pz

Bonavena Knuckle (Lattina 33cl) SCADENZA 28.02.21 -15%

Bonavena Knuckle (Lattina 33cl) SCADENZA 28.02.21

Amaro:AmaraColore:ChiaraBonavena - 33cl Lattina | Alc. 5,4% vol. | Pils | Knuckle Pils è una “nocca” per il bel paese, un prodotto che combatte a mani nude, consapevole che pochi ingredienti ed una fermentazione lenta e a temperature polari possano mettere in risalto mille difficoltà e peripezie.La birra, si…note intense di panificato, rotonda ma con un finale amaro secco ed erbaceo. Ma francamente ce la godiamo a grosse e gra..

4,00€ 3,40€

Disponibili 5pz

Canediguerra Bohemian Pils (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraCanediguerra - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Pils | Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo...

3,80€

Disponibili 25pz

Eichhorn Keller (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraEichhorn - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Keller | Il colore è un dorato pieno, con schiuma bianca fine e persistente. Al naso sentori di crosta di pane, miele e fiori con venature erbacee e fruttate. Questo il preludio alla bevuta, da godersi in sorsate capienti. Ben strutturata e con un finale amaro delicato. ..

4,30€

Disponibili 1pz

Elvo Pils (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirra Elvo - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Pils | "L’aspetto è classico, colore giallo paglierino, limpida; il cappello di schiuma è canonico: bianco, fine, compatto, persistente, ricorda un top di panna fresca e ben montata. I profumi, erbacei e floreali, dei luppoli nobili tedeschi, si sposano con il sentore di pane e un lieve miele millefiori dei malti e un certo non so che di frutta bianca. Evoca subito fre..

4,80€

Disponibili 14pz

Extraomnes Hilde (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraExtraomnes - 33cl Lattina | Alc. 5.1% vol. | Keller | Hilde di Extraomnes è una straordinaria Keller dal colore dorato leggermente velato con una robusta luppolatura , secca e di facile beva. Una birra che abbraccia pienamente il suo stile e che prende il nome dalla grande "Hildegard von Bingen" , una donna a cui la birra deve tanto. Infatti “Hilde” oltre ad essere una monaca cristiana, tra i suoi numeros..

4,00€

Disponibili 38pz

Hummel Keller (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraHummel Brau - 50cl | Alc. 4.9% vol. | Keller | La Hummel Keller è una birra non filtrata, di colore biondo con venature arancio, presenta un piacevole aroma di malto e di luppolo fresco. In bocca è piena, rotonda e abboccata con una nota luppolata fresca, conferita dai migliori luppoli dell'Hallertau..

4,30€

Disponibili 7pz

Lariano La Grigna (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 4,6% vol. | Pils | Giallo paglierino, limpida, con una cremosa chiara e densa schiuma persistente. Birra a bassa fermentazione. Ricco aroma di malto ed un bouquet che arriva dal luppolo tipo “Saaz”. Buone note maltate, abbinata ad una pronunciata e “rotonda” amarezza. Note secche, ben luppolate e persistenti. Corpo leggero, carbonatazione media...

4,00€

Disponibili 11pz

Meinel Brau Pils (50cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraMeinel Brau - 50cl | Alc. 5.2% vol. | Pils | Il suo gusto iniziale è erbaceo, piccante e scivola verso un'amarezza equilibrata e finissima che persiste. Giallo pallido scintillante, splendente come i raggi del sole di fine estate che fanno brillare i giardini del luppolo. Birra ottenuta utilizzando 100% di malto di orzo dell'Alta Franconia. ...

4,30€

Disponibili 11pz

Motorhead Over Kill (Lattina 44cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraCamerons - Birra in stile pilsner, creata per il gruppo musicale Motorhead. Di colore biondo paglierno, dal profumo erbaceo di cereali e gusto maltato...

4,50€

Disponibili 37pz

Naparbier Paradise (33cl) -14%

Naparbier Paradise (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraNaparbier - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Pilsner | Birra ispirata alle classiche pilsner. Delicatamente maltata, rinfrescante, con una piacevole nota luppolata, erbacea. Fresca e dissetante...

4,20€ 3,60€

Disponibili 21pz

Ott Edel Pils (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBrauerei Ott - 50cl | Alc. 4.9% vol. | Pils | una Pils da 4 gradi e 9, in declinazione germanica; anzi, più precisamente, in versione locale: quella – tutta tipica – della Franconia.Canonico il look (colore paglierino carico, vibrante pulizia visiva, robusto corredo di schiuma bianca a guarnire la sommità del calice), il naso presenta il calco pregnante del terroir (inteso come compendio di attitudini): pan..

4,30€

Disponibili 17pz

Rittmayer Kellerbier (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraRittmayer - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Lager Keller | Birra di color giallo oro scarico. Lager tedesca che esprime fin da subito la sua tipicità. Profumi di malto e lievito, gusto molto morbido, persistenza moderata. Birra molto fresca...

4,00€

Disponibili 14pz

Schonramer Pils (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraSchonramer Brauerei - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Pilsner |Birra in VERO stile Pilsner, colore dorato con schiuma bianca pannosa. L'aroma è molto piacevole, caratterizzato da note di crosta di pane , erbe, fieno, miele e un leggero sentore agrumato.In bocca ha un attacco lievemente agrumato, seguito da gradevoli note dolci e mielate donate dai malti orzo, per poi lasciar spazio all'abbondante luppolatura, che è il caratter..

3,50€

Disponibili 11pz

Ulrich Martin Pils (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraUlrich Martin - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Pils| Birra dal colore dorato pallido, con schiuma bianca e compatta. Sentori di panificato chiaro, fiori, miele d'acacia e un tocco di agrume. Mediamente corposa, in bocca offre toni morbidi e un finale asciutto ben luppolato...

4,30€

Disponibili 9pz

Altavia Badani (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraAgribirrificio Altavia - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Pils | Birra chiara a bassa fermentazione, prodotta unicamente con il malto Pilsner di nostra produzione, amaricata con 3 varietà di luppolo nobile tedesco. Corpo esile. Le note dolci dei malti unite ad un finale piacevolmente amaro la rendono una birra estremamente beverina.ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utilizzare l'ap..

33,00€

Disponibili 2pz

Jungle Juice UTE (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraJungle Juice - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.0% vol. | Keller Pils | Prima bassa fermentazione della casa, ispirata alla tradizione tedesca. Fresca e fragrante al naso, armonizza elegantemente aromi di cereale, miele, crosta di pane e campi in fiore. Secca e dissetante, chiude la bevuta un finale delicatamente amaro.ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utilizzare l'apposito spil..

32,00€

Disponibili 1pz

Altavia Badani (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraAgribirrificio Altavia - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Pils | Birra chiara a bassa fermentazione, prodotta unicamente con il malto Pilsner di nostra produzione, amaricata con 3 varietà di luppolo nobile tedesco. Corpo esile. Le note dolci dei malti unite ad un finale piacevolmente amaro la rendono una birra estremamente beverina...

4,80€

Non disponibile

Birrificio Italiano TipoPils (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Italiano - 33cl | Alc. 5,2% vol. | Pils | Birra di colore giallo con schiuma bianca, compatta e persistente e leggero perlage. Medio livello di saturazione carbonica. Caratteri marcanti il tipo: gusto e retrogusto amaro; aroma e profumo di malto Pilsener e di luppolo fresco. Caratteri di media intensità: sapore di malto, dolciastro, rinfrescante e pastoso. Caratteri a debole intensità: sapore acidulo (c..

4,30€

Non disponibile

Hummel Pils (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraHummel Brau - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Pilsner | Birra morbida e amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo secondo l’originale ricetta della birra “Pilsener”...

4,30€

Non disponibile

Lambrate Montestella (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl | Alc. 5.0% vol. |Pils | Birra in stile Pilsner dal colore biondo dorato e dal bel cappello di schiuma candida e compatta. Al naso si percepiscono le note erbacee di luppolo fresco, fiori di campo e un leggero sentore di cereali. In bocca, l’equilibrio tra il dolce del malto, l’amaro del luppolo ed una buona secchezza fa della Montestella una birra facile da bere...

4,30€

Non disponibile

Lariano La Grigna (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Lariano - 75cl | Alc. 4,6% vol. | Pils | Giallo paglierino, limpida, con una cremosa chiara e densa schiuma persistente. Birra a bassa fermentazione. Ricco aroma di malto ed un bouquet che arriva dal luppolo tipo “Saaz”. Buone note maltate, abbinata ad una pronunciata e “rotonda” amarezza. Note secche, ben luppolate e persistenti. Corpo leggero, carbonatazione media...

8,50€

Non disponibile

Mastino 1291 Pils (Fusto Minikeg 3Lt) Novità

Mastino 1291 Pils (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra Mastino - 33cl | Alc. 4.9% vol. | Pils | La 1291 è una Bohemian Pils a bassa fermentazione, prodotta con la tecnica della decozione a tre tempre. Al naso fresca e floreale, in bocca il corpo medio, dato dal particolare metodo di produzione, lascia subito spazio all’aromaticità dei luppoli Tettnanger e Mittelfrüh.1291 è l’anno di nascita di Cangrande della Scala e da quel grandioso anno prende il nome l..

32,00€

Disponibili 2pz

Monchsambacher Export (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraZehendner Brauerei - 50cl | Alc. 5.2% vol. | Lager Export | La Monchsambacher Export è la sorella della Lager, più leggera e meno secca. Di colore giallo paglierino, con classici sentori di malto, miele ed erbacei...

4,20€

Non disponibile

Monchsambacher Lager (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraZehendner Brauerei - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Lager Keller | Il colore è un paglierino assai carico e squillante, l’aspetto è appena appena velato, la schiuma di voluminosa e duratura consistenza. Il naso – decisamente identitario – racconta di panificazioni a breve cottura, tratti erbacei di timbro ora morbido (prato falciato) ora rustico (fieno), accenni fruttati (mela) e più consapevolmente mielati (acacia), fl..

4,20€

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Carrobiolo Keller (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraCarrobiolo - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.5% vol. | Keller | Elegante, lineare, schietta.Ispirata alle tradizionali birre della Franconia. A volte è la semplicità a stupire, ed è proprio quello che abbiamo voluto fare con questa birra: Stupirvi! Forse la più semplice di nostra produzione, ma dove semplicità vuol dire raffinatezza. Si presta ad abbinamenti ma berla da sola regala grandi emozioni. Avvici..

32,00€

Non disponibile

Eremo Zoe (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra dell' Eremo - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.2% vol. | Pils | Birra in stile Keller Pils. Alla vista appare velata di colore giallo paglierino ed una schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. In bocca entra con delicate note di cereale e miele per poi far spazio ad un delicato ma lungo amaro. ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto..

32,00€

Disponibili 2pz

Hop Skin Brad Peter (Fusto Minikeg 3lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraHop Skin - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.0% vol. | Keller | Preparata seguendo una ricetta che prevede malti Pils, Monaco e Vienna, a costruire un mosto poi trattato con luppoli tedeschi, in testa lo Spalter Select, la birra si presenta con un colore paglierino carico. Al naso esprime profumi di cereale fresco, miele, fiori di camomilla e un’orgogliosa corrente erbacea. Corpo medio-leggero con un finale am..

32,00€

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