Bock - Doppelbock - Dunkel

Bock - Doppelbock - Dunkel
La Bock (anche Bockbier o Starkbier) è una birra lager particolarmente forte che ha origini nella città Anseatica di Einbeck, in Germania, che nel medioevo era un importante centro di produzione birraria. Il nome è infatti la storpiatura di quello della città, ma “bock” in tedesco significa caprone, e per questo molte marche hanno delle immagini di questi animali sulle etichette delle bottiglie. Le Bock originali erano esclusivamente birre scure, mentre quelle moderne possono essere scure, ambrate o chiare
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Elvo Schwarz (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:NeraBirra Elvo - 33cl | Alc. 5,5% vol. | Schwarz |  Birra scura, bassa fermentazione in stile tedesco. I malti tostati e torrefatti dominano la scena e conferiscono note di caffè, cacao e liquirizia su un corpo morbido e avvolgente. Estremamente beverina!..

4,80€

Disponibili 3pz

Andechs Berbock Hell (50cl)

Amaro:DolceColore:ChiaraAndechs - 50cl | Alc. 6.9% vol. | Doppelbock Hell | Di colore oro brillante e di aspetto luminoso, la sua schiuma consistente e dai pori sottili è un vero e proprio invito alla degustazione.Le forti note aromatiche maltate e floreali luppolate sono attraversate da leggeri accenti fruttati. Nonostante la sua forza, la Bergbock ha un sapore armonico, con un corpo robusto e tuttavia non invadente. Il disc..

4,00€

Disponibili 15pz

Andechs Doppelbock Dunkel (50cl)

Amaro:DolceColore:RossaAndechs - 50cl | Alc. 7.0% vol. | Doppelbock Dunkel | Doppelbock del Sacro Monte di Baviera di fama internazionale. Di colore scuro, offre morbide note di tostatura e un sentore di frutta secca che accompagnano il marcato aroma caramellato.Inconfondibile poi il suo sapore: armonico e vellutato, forte e nel contempo dall'aroma maltato, con una corposità massiccia e robusta. In aggiunta, una dolcezza chi..

4,00€

Disponibili 10pz

Ayinger Celebrator (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaAying - 33cl | Alc. 6.7% vol. | Doppelbock | Colore marrone scuro tipico delle doppelbock con schiuma persistente a mezza via tra il nocciola e il giallastro, la Ayinger Celebrator ha un gusto squisito. La dolcezza del caramello combinata con sentori di noci e prugne lascia un incredibile sensazione nel palato; sensazione ancor più esaltata dalla chiusura di caffè e malto. Gli odori rispecchiano quelli ch..

3,50€

Disponibili 12pz

Canediguerra Vienna Lager (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataCanediguerra - 33cl | Alc. 5.4% vol. | Vienna | Ispirata ad uno dei più classici stili brassicoli europei, la Vienna Lager è una birra ambrata, di bassa fermentazione, dal sapore pulito. La luppolatura delicata lascia spazio a eleganti note di caramello ed ad un leggero sentore di tostato, conferiti dall’omonimo malto. Nonostante il buon tenore acolico, rimane birra di facile bevuta...

3,80€

Disponibili 28pz

Eichhorn Schwarzbier (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaEichhorn - 50cl | Alc. 5.5% vol. | Schwarzbier | Schwarzbier di colore bruno scuro con schiuma color nocciola. Al naso che offre sentori di caffè, orzo e tostature, in specie quelle riconducibili a descrittori quali farina di castagne, caramello bruciato e frutta secca (noce, nocciola). In bocca è morbida in avvio e poi via via più snella, nella quale la dosata amaricatura risultata perfettamente bila..

4,30€

Disponibili 7pz

Elvo E2 collab. Elch Brau (33cl) Novità

Elvo E2 collab. Elch Brau (33cl)

Amaro:DolceColore:AmbrataBirra Elvo - 33cl | Alc. 8.4% vol. | Doppelbock Hell | COLLABORATION con Elch Brau | Birra ambrata scarica, bassa fermentazione in stile tedesco. Note di miele, crosta di pane e frutta secca. Attacco da heller bock (lunga e morbida) e chiusura da doppel bock (secca e leggermente tostata). Il grado alcolico nascosto sapientemente la rende pericolosissima...

5,00€

Disponibili 21pz

Ott Bock (50cl)

Amaro:DolceColore:RossaBrauerei Ott - 50cl | Alc. 6.8% vol. | Bock | La Ott Bock è disponibile solo da inizio / metà ottobre a circa gennaio. È una birra forte maltata , corposa e dal colore intenso...

4,70€

Disponibili 14pz

Samichlaus Classic (33cl)

Amaro:DolceColore:RossaSchloss Eggenberg - La Samichlaus è una delle birre più pregiate e rare del mondo, si tratta di una birra doppio malto con gradazione saccarometrica elevatissima, prodotta dalla stessa azienda della Urbock 23° , solo nel periodo natalizio e in quantità ridotte.Le sue caratteristiche richiedono lavorazioni particolari,per cui questa birra viene prodotta solo per gli intenditori o per chi vuole provare il piacere d..

4,80€

Disponibili 17pz

Schlenkerla Eiche Doppelbock (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaSchlenkerla - 50cl | Alc. 8.0% vol. | Rauch Doppelbock | La Schlenkerla Eiche Doppelbock è una birra prodotta solo per Natale. A differenza delle altre produzioni del birrificio, il malto d'orzo utilizzato nella sua produzione viene essiccato da un fuoco di legno di quercia (anzichè legno di faggio). Il risultato è una birra di colore scuro, piena, corposa con gusto affumicato inte..

5,50€

Non disponibile

Urbock 23 (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraSchloss Eggenberg - Birra bock dall'aroma maltato, di frutta matura, un gusto abboccato in un primo tempo, poi appare l'amaro e resta dominante. La spuma è abbondante, di media persistenza e il corpo pieno, il colore è d'oro intenso e, udite udite, la gradazione è di ben 9,9%.La Urbock austriaca si distingue per il forte contenuto alcolico. Ma non lasciatevi ingannare dal numero 23 che accompagna il marchio. Esso..

3,20€

Disponibili 32pz

Hacker-Pschorr Animator (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaHacker-Pschorr -  Birra forte e di colore dorato scuro in stile Doppelbock. Grado alcolico: 8.1%Alc Formato: 50cl ..

4,00€

Non disponibile

Schneider Aventinus Weizen Eisbock (33cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È quasi assente il gusto di luppolo.Grado ..

4,50€

Non disponibile

Schneider TAP6 Aventinus (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto liquoroso di durata sorprendente.Comp..

3,90€

Non disponibile

St. Georgen Doppelbock (50cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaSt. Georgen Brau - Bottiglia 50cl  | Alc. 7.3% vol. | Doppelbock | Testa beige chiaro permanente, corpo marrone-rosso scuro.Profumo di malto tostato e caramellato, di pane, zucchero di canna.Al gusto appare dolce, amarognola, persistente in bocca, lievemente alcolica.Ottima birra tedesca dai sapori molto vari, particolari e piacevoli...

3,00€

Non disponibile