MENU PRINCIPALE
Your Cart

Bock - Doppelbock

Bock - Doppelbock
BOCK: detta anche Bockbier, è una birra lager particolarmente forte che ha origini nella città Anseatica di Einbeck, in Germania, che nel medioevo era un importante centro di produzione birraria. Il nome è infatti la storpiatura di quello della città, ma “bock” in tedesco significa caprone, e per questo molte marche hanno delle immagini di questi animali sulle etichette delle bottiglie. Le Bock originali erano esclusivamente birre scure, mentre quelle moderne possono essere scure, ambrate o chiare.
DOPPELBOCK: sono birre tipiche di Monaco, lager forti e ricche di gusti, di colore variabile tra il chiaro e lo scuro. Denominate doppel (doppio) dai consumatori tedeschi, spesso hanno nomi che terminano con -ator, in onore alla Salvator, la prima Doppelbock prodotta
Brand: Andechs Disponibilità: 12
50cl | Alc. 6.9% vol. | Doppelbock Hell | Di colore oro brillante e di aspetto luminoso, la sua schiuma consistente e dai pori sottili è un vero e proprio invito alla degustazione.Le forti note aromatiche maltate e floreali luppolate sono attraversate da leggeri accenti fruttati. Nonostante la sua forza, la Bergbock ha un sapore armonico, con un corpo robusto e tuttavia non invadente. Il disc..
4.00€
Brand: Andechs Disponibilità: 10
50cl | Alc. 7.0% vol. | Doppelbock Dunkel | Doppelbock del Sacro Monte di Baviera di fama internazionale. Di colore scuro, offre morbide note di tostatura e un sentore di frutta secca che accompagnano il marcato aroma caramellato.Inconfondibile poi il suo sapore: armonico e vellutato, forte e nel contempo dall'aroma maltato, con una corposità massiccia e robusta. In aggiunta, una dolcezza chi..
4.00€
Brand: Aying Disponibilità: 24
33cl | Alc. 6.7% vol. | Doppelbock | Colore marrone scuro tipico delle doppelbock con schiuma persistente a mezza via tra il nocciola e il giallastro, la Ayinger Celebrator ha un gusto squisito. La dolcezza del caramello combinata con sentori di noci e prugne lascia un incredibile sensazione nel palato; sensazione ancor più esaltata dalla chiusura di caffè e malto. Gli odori rispecchiano quel..
3.20€
Brand: Birrificio Italiano Disponibilità: 11
33cl | Alc. 6,2% vol. | Bock | Birra artigianale di colore ambrato aranciato, prodotta per infusione di malti d'orzo tipo Pilsener, Munchen e speciali, Bibock viene fermentata con un lievito di bassa fermentazione particolare e capriccioso, in grado però di regalare eleganti note di frutta fresca. Luppoli tedeschi da amaro e dosi massicce di Styrian Golding conferiscono un tocco nobile al..
5.30€
Brand: Jungle Juice Disponibilità: 8
Lattina 33cl | Alc. 6.5% vol. | Bock |  Ispirata alle tradizionali bock bavaresi, la nostra interpretazione dello stile prevede un mix di malti d’orzo di varietà monaco chiaro, scuro e Melanoidin, accompagnati da una leggera luppolatura di Perle e Hallertau Mittelfruh. Dal colore ambrato carico e un corpo medio-elevato sprigiona note confortanti di pane tostato, biscotto e nocciola. La s..
4.50€
Brand: Birrificio Lambrate Disponibilità: 12
33cl | Alc. 7.0% vol. |Bock| Bock dal colore ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso, spiccano sensazioni floreali seguite da miele di castagno, caramello e frutta. In bocca, ritorna un leggero fruttato con note di miele. Birra dal meraviglioso equilibrio tra il dolce del malto d'orzo e l’amaro del luppolo...
4.70€
Brand: Schloss Eggenberg Disponibilità: 10
33cl | Alc. 14.0% vol. | Doppelbock | La Samichlaus è una delle birre più pregiate e rare del mondo, si tratta di una birra doppio malto con gradazione saccarometrica elevatissima, prodotta dalla stessa azienda della Urbock 23° , solo nel periodo natalizio e in quantità ridotte.Le sue caratteristiche richiedono lavorazioni particolari,per cui questa birra viene prodotta solo per gli intendito..
4.80€
Brand: Sappl Brau Disponibilità: 2
50cl | Alc. 7.0% vol. | Doppelbock Hell | Birra forte e corposa, dal gusto rotondo e deciso. Una doppelbock chiara con sentori dolci, di malto e crosta di pane, prodotta solo in inverno, che scalda il palato nelle fredde giornate invernali!..
4.20€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 16
33cl | Alc. 12.0% vol. | Weizenbock | La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È q..
4.50€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 11
50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto..
4.20€
Brand: Shire Brewing Disponibilità: 7
Lattina 44cl | Alc. 7.8% vol. | Doppelbock | Nel profilo aromatico e gustativo si denotano decise note maltate e di caramello. Dietro le quinte, sfumature tostate, di miele, toffee, frutta secca e cioccolato con un leggerissimo tocco floreale e speziato da luppolo. Corpo pieno, carbonazione moderata, consistenza oleosa. Finale secco, per una birra ben attenuata, ricca di gusti e molto maltata..
5.00€
Brand: Schloss Eggenberg Disponibilità: 11
33cl | Alc. 9.5% vol. | Doppelbock | Birra bock dall'aroma maltato, di frutta matura, un gusto abboccato in un primo tempo, poi appare l'amaro e resta dominante. La spuma è abbondante, di media persistenza e il corpo pieno, il colore è d'oro intenso e, udite udite, la gradazione è di ben 9,5%.La Urbock austriaca si distingue per il forte contenuto alcolico. Ma non lasciatevi ingannare dal num..
3.30€
Brand: Zotler Disponibilità: 18
50cl | Alc. 6.5% vol. | Maibock | Birra forte stagionale prodotta per il periodo primaverile quando la natura esplode con tutti i suoi selvaggi profumi. Ha un colore giallo brillante arancio, un piacevole aroma di malto che conferisce anche un sapore leggermente dolciastro che unito al deciso profumo e sapore di luppolo completano il gusto della birra perfetta per questo periodo...
4.80€
Augustiner Maximator (50cl)
Non disponibile
50cl | Alc. 7.5% vol. | Doppelbock | Bel colore ambrato carico e limpido, questa doppelbock di provenienza dall´antico monastero stesso, si beve volentieri durante le festività della stagione più fredda...
4.20€
Elvo Doppel Bock (33cl)
Non disponibile
Brand: Birra Elvo
33cl | Alc. 7,5% vol. | Doppelbock | Birra ambrata carica, bassa fermentazione in stile tedesco.Presenta note di malto tostato ben percepibili al naso. Il percorso in bocca è da manuale: le note dolci dei malti man mano virano verso il tostato, per arrivare ad un finale secco e di carattere.Pericolosamente beverina!..
5.00€
Elvo Doppel Bock(75cl)
Non disponibile
Brand: Birra Elvo
33cl | Alc. 7,5% vol. | Doppelbock | Birra ambrata carica, bassa fermentazione in stile tedesco.Presenta note di malto tostato ben percepibili al naso. Il percorso in bocca è da manuale: le note dolci dei malti man mano virano verso il tostato, per arrivare ad un finale secco e di carattere.Pericolosamente beverina!..
9.90€
Elvo Heller Bock (75cl)
Non disponibile
Brand: Birra Elvo
75cl | Alc. 7.2% vol. | Hellerbock | Birra chiara a bassa fermentazione in stile tedesco. Inizialmente dolce, chiude secca su note mielate e fruttate...
9.90€
Hacker-Pschorr Animator (50cl)
Non disponibile
50cl | Alc. 8.1% vol. | Doppelbock | Specialità artigianale che riprende l'antica ricetta delle Doppelbock. Non filtrata, possiede un gusto pieno e marcato di malto caramello con delle dolci sfumature di toffee per finire con un tocco di elegante luppolo. Si sposa bene con le carni in umido ed ai formaggi dolci di media stagionatura. Birra stagionale...
4.20€
Hauf Dinkelator Doppebock (50cl)
Non disponibile
Brand: Hauf Brauerei
50cl | Alc. 7.4% vol. | Doppelbock | Birra in stile doppelbock, dal colore rosso carico, corposa, maltata, aromatica, gustosa, un must per gli amanti delle birre forti...
4.50€
Jungle Juice Santificator (Lattina 33cl)
Non disponibile
Brand: Jungle Juice
Lattina 33cl | Alc. 7.5% vol. | Doppelbock |  Novità stagionale per festeggiare in pieno stile tedesco le festività pasquali, questa doppelbock riprende la nostra Zauberziege in chiave più rafforzata e complessa. Dal colore ambrato carico tendente al ramato, la schiuma pannosa e un corpo medio-elevato fonde su note di caramello, crosta di pane, frutta secca e biscotto una elevata morbide..
4.80€
Lariano Falesia (33cl)
Non disponibile
33cl | Alc. 7,0% vol. | Bock | Birra di colore rosso intenso a bassa fermentazione. Al naso è dolce con note di caramello e un forte aroma di malto. Sentori di noci e frutta rossa matura.Bock - Luppoli: Magnum, Select..
4.40€
Schlenkerla Eiche Doppelbock (50cl)
Non disponibile
Brand: Schlenkerla
50cl | Alc. 8.0% vol. | Rauch Doppelbock | La Schlenkerla Eiche Doppelbock è una birra prodotta solo per Natale. A differenza delle altre produzioni del birrificio, il malto d'orzo utilizzato nella sua produzione viene essiccato da un fuoco di legno di quercia (anzichè legno di faggio). Il risultato è una birra di colore scuro, piena, corposa con gusto affumicato inte..
5.20€
Mostra 1 a 22 di 22 (1 pagine)
Cookie Policy
Birraland utilizza i cookies per facilitare il processo di acquisto sul sito. Continuando la navigazione si accetta la Privacy Policy sul loro utilizzo.