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Weizen

Weizen
Le birre di frumento tedesche vengono dette solitamente birre Weiss o weizen e sono solitamente non filtrate. Il termine Weizenbier significa in lingua tedesca "birra di frumento", ma è anche in uso, soprattutto in Baviera (regione tedesca) il termine Weißbier o Weissbier ("birra bianca").
Brand: Augustiner Brau Disponibilità: 3
50cl | Alc. 5.6% vol. | Weizen | E' una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo tra leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti..
4.00€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 2
Lattina 33cl | Alc. 5,4% vol. | American Wheat Ale| prodotta in collaborazione con il birrificio lodigiano Brewfist. Rinfrescante birra di frumento dal corpo snello, secco e dall’amaro contenuto, nella quale le vivide note floreali ed agrumate dei luppoli Americani, impiegati anche in dry ..
3.80€
Brand: Hoppebrau Disponibilità: 7
50cl | Alc. 5.5% vol. | Weisse | Frizzante e leggera dall'aroma fine di banana e chiodi di garofano....
4.00€
Brand: Hofbrau Freising Disponibilità: 6
50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...
4.00€
Brand: Sappl Brau Disponibilità: 7
50cl | Alc. 5.3% vol. | Weisse | ..
4.00€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 12
50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e ..
4.00€
Brand: Weihenstephan Disponibilità: 9
50cl | Alc. 5.4% vol. | Hefe Weizen | La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del..
4.00€
Brand: Zum Lowenbrau Disponibilità: 9
50cl | Alc. 4.9% vol. | Helles | La 1747 Original del birrificio Zum Lowenbrau è una classica Helles, dall'aspetto chiaro, leggermente velato. L'aroma è fine e delicato, crosta di pane, miele e un leggero erbaceo. In bocca la fanno da padrone le note del malto, si ritrovano i sentori di panificazion..
4.50€
Montegioco Ratweizen (75cl)
Non disponibile
Ispirata alle weizen bavaresi, è prodotta con il 30% di frumento maltato. Si presenta con un bel colore dorato, velato, sormontato da ottima schiuma; il naso è classico rispetto allo stile: frutta matura (banana), chiodi di garofano, ma anche una lieve nota di mela. In bocca la gasatura alleggerisce..
8.50€
Schneider Aventinus Eisbock (33cl)
Non disponibile
33cl | Alc. 12.0% vol. | Weizenbock | La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al r..
4.50€
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