Kolsch

Kolsch
La Kölsch è una birra tradizionalmente prodotta a Colonia e nella regione limitrofa. È uno stile di birra tedesca ad alta fermentazione. Il suo colore è dorato e contiene in media il 4.8% d'alcool; possiede un sapore leggermente fruttato e debolmente amaro. In Germania si dice che è «l'unica lingua che si parla e si beve» in quanto anche il dialetto di Colonia, in tedesco, è detto Kölsch. Nel settembre 1997, a livello europeo, è oggetto di una indicazione geografica protetta (IGP) e suo disciplinare di produzione modificato nel 2009. A livello locale, la sua produzione è regolamentata dalla Kölsch Konvention, creata da un accordo tra fabbricanti di birra.
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Croce Di Malto Hauria (75cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCroce Di Malto - 75cl | Alc. 4.7% vol. | Kolsch | Hauria simboleggia la nostra interpretazione dissacrante delle “birre chiare tedesche”. Sorso dopo sorso le sue suggestioni ti portano ad avvertirne prima il gusto fresco e leggero, poi la sua finezza multiforme elaborata su un gusto che ricorda la crosta di pane e l’incedere di emozioni olfattive costruite attraverso l’uso di nobili luppoli tedeschi. Hauria d..

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Disponibili 3pz