
Questo stile ha origine in Germania e più precisamente nella città di Goslar, in Bassa Sassonia, in cui scorre il fiume a cui la Gose deve il suo nome. Tale area geograficaera nota per le sue cave di estrazione e uno dei minerali presenti era il sale: esso, disciolto nelle falde freatiche, ha fatto sì che l’acqua usata un tempo per birrificare fosse leggermente salata, e questo ha caratterizzato da sempre le Gose.
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..
3.80€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 13
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Una birra ispirata alle produzioni tradizionali della zona di Lipsia condita con il lievito della nostra Ute. Un prodotto dall'equilibrio estremo e da una delicata sfumatura salina...
4.60€
Brand: La Casa di Cura
Disponibilità: 10
33cl | Alc. 3.4% vol. | GRODZISKY/GOSE | Abbiamo realizzato una nuova birra, un incrocio tra due stili storici, quello polacco conosciuto come Grodziski e quello tedesco denominato Gose, in equilibrio tra i frumenti affumicati del primo e le note acide e salate del secondo! Il nome lo avete scelto voi, SALASSO, ed è appunto una grodziski/gose di 3,4% abv incredibilmente fresca, dissetant..
4.00€
Brand: Birrificio Lariano
Disponibilità: 1
33cl | Alc. 5,0% vol. | Gose | Birra dal colore dorato ad alta fermentazione. Caratteristiche di questa birra sono il sale marino integrale di Sicilia ed il coriandolo, che dona una freschezza sopra le righe. Leggera sapidità nel finale.Luppoli: Magnum, Select..
4.00€
Brand: Pohjala
Disponibilità: 4
33cl | Alc. 4,4% vol. | Gose| Una birra in stile gose classica brassata con sale dell' Himalaya e semi di coriandolo. Note speziate e citriche incontrano una bevuta caratterizzata da una piacevole nota lattica e una lieve sapidità...
4.30€
Brand: Ritterguts
Disponibilità: 53
50cl | Alc. 5.0% vol. | Gose | La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia.Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione..
5.50€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 10
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..
27.00€
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