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Berliner Weiss

Berliner Weiss
Berliner Weisse (in tedesco Berliner Weiße) è una birra di frumento ad alta fermentazione dal gusto acido e a bassa gradazione. Il termine è un marchio registrato protetto dalla Associazione dei Birrai di Berlino. Ha un grado alcolico di circa il 2,8 %. e un colore scuro lattiginoso. La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C. Spesso è addolcita con sciroppo di lampone (di colore rosso) o di asperula (di colore verde).
Brand: Brewski Disponibilità: 24
Lattina 33cl | Alc. 4,2% vol. | Berliner Weisse con Ananas, Mango e Frutto della Passione | Berliner weiss con aggiunta di ananas, mango e frutto della passione...
4.20€
Brand: Brewski Disponibilità: 5
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Berliner Weisse con Barbabietola e Frutto della Passione | Berliner Weisse realizzata con aggiunta di ingredienti speciali, quali barbabietola e frutto della passione. Aspra, fruttata ed erbacea...
4.30€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 15
33cl Lattina | Alc. 4,3% vol. | Sour | Divagazione sudamericana in collaborazione con il birrificio mantovano Mister B. Birra di frumento acidificata tramite batteri lattici con aggiunta di maracuja, goiaba, mango, ananas ed açai. L’intensità e la freschezza dei sentori di frutta esotica contribuiscono a farne una birra estremamente rinfrescante ed allo stesso tempo interessante...
3.80€
Brand: Lervig Disponibilità: 16
Lattina 33cl | Alc. 4,5% vol. | Berliner Weisse con Guava | Questa Gose di stampo tropicale viene prepatata blendando questa classica Sour tedesca a fermentazione lattica con un 20 % di succo di guava fresco. Al naso c'è una esplosione di frutta tropicale e di note citriche. In bocca esprime una forte nota frutta tropicale, insieme a una acidità lattica e a una lieve nota sapida...
5.30€
Canediguerra Berliner Weiss (33cl)
Non disponibile
Brand: Canediguerra Disponibilità: -2
Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..
3.60€
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