Berliner Weiss

Berliner Weiss
Berliner Weisse (in tedesco Berliner Weiße) è una birra di frumento ad alta fermentazione dal gusto acido e a bassa gradazione. Il termine è un marchio registrato protetto dalla Associazione dei Birrai di Berlino. Ha un grado alcolico di circa il 2,8 %. e un colore scuro lattiginoso. La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C. Spesso è addolcita con sciroppo di lampone (di colore rosso) o di asperula (di colore verde).
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Axiom Sour Station Passion Fruit (Lattina 33cl) -11%

Axiom Sour Station Passion Fruit (Lattina 33cl)

Altro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:AmbrataAxiom Brewery - 33cl Lattina | Alc. 4.5% vol. | Berliner Weisse con frutto della passione | Berliner Weisse con aggiunta di passion fruit!Bevuta appagante e delicatamente acidula, il passion fruit dona rotondità ed equilibrio all'acidità lattica!Carbonatazione vivace, secca , dissetante!..

4,50€ 4,00€

Disponibili 22pz

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl) -22%

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl)

Altro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:RossaLervig - 33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...

4,50€ 3,50€

Disponibili 4pz

Wild Weather Peach of a Weekend (Lattina 33cl) scad. 31.05.2021 -18%

Wild Weather Peach of a Weekend (Lattina 33cl) scad. 31.05.2021

Altro:AcidaAltro:PescheAmaro:EquilibrataColore:ChiaraWild Weather - 33cl Lattina | Alc. 5.6% vol. | Berliner Weiss con Pesche| Berliner Weisse realizzata con aggiunta di pesche. Dal colore biondo velato i sentori sono pungenti, protagoniste le note fruttate ed acidule date dalla frutta, ben equilibrate con i sentori più luppolati. Fresca ed acidula...

4,50€ 3,70€

Disponibili 4pz

Brewfist False Flat (33cl)

Altro:FruttaAltro:SpezieAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewfist - 33cl | Alc. 3.7% vol. | Berliner Weiss | Birra di frumento con spiccata acidità che in passato era un simbolo di Berlino, la sede delle turbolente Olimpiadi del 1936 omaggiate in etichetta. Noi aggiungiamo anche 100kg di lamponi e 10kg di basilico ad ogni batch: di colore rosé sgargiante, profuma di rosa, frutti di bosco e limone. È leggera, aspra e dissetante. Mette immediatamente di buonumo..

4,30€

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Canediguerra Berliner Weiss (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraCanediguerra - Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..

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