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German Ale

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German Ale


Brand: Birrificio Dei Castelli Disponibilità: 1
33cl Lattina | Alc. 4.5% vol. | Gose | Color dorato chiaro e opalescente, schiuma fine.Al naso emerge la freschezza data dal finocchio marino del Conero e dal coriandolo unita alla piacevole acidità della fermentazione lattica.Il corpo esile e la sapidità donata dall’aggiunta del sale, del finocchio marino e cozze del mare del Conero rendono questa birra molto beverina e dissetante..
4.20€
Brand: Brewski Disponibilità: 10
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Berliner Weisse | Berliner Weisse in stile Brewski, caratterizzata da una speziatura che ci riporta al periodo invernale. Prodotta con ribes nero, amarena, fave di tonka e cannella...
4.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 19
Lattina 33cl | Alc. 4,7% vol. | Gose con Lime Mango Habanero | Un gose prodotta con mango e lime e per dargli una marcia in più: habanero piccante. È una signora ingannevole; all'inizio fruttata e aspra, poi il piccante si insinua su di te, ogni sorso un po' di più...
5.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 5
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Berliner Weisse | Una Berliner Weisse il cui sapore è è dominato da un netto e piacevole aroma di lamponi maturi. Il finale è pieno di pompelmo fresco, sapido con una punta di amaro...
5.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 4
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Berliner Weisse | Berliner Weisse prodotta con Dragon Fruit, Passion Fruit e Limone. Decisamente rinfrescante, dal profilo esotico ed acidulo...
5.80€
Brand: Brewski Disponibilità: 1
Lattina 33cl | Alc. 4,2% vol. | Berliner Weisse con Ananas, Mango e Frutto della Passione | Berliner weiss con aggiunta di ananas, mango e frutto della passione...
4.50€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 3
Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..
3.60€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 22
33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..
3.80€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..
27.00€
Brand: Hofbrau Freising Disponibilità: 6
50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...
4.20€
Brand: Lervig Disponibilità: 9
33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...
3.90€
Brand: Mister B Disponibilità: 5
Lattina 33cl | Alc. 4.2% vol. | Gose con polpa di guava  Gose con sale rosso Hymalaya e polpa di guava..
4.00€
Brand: Pohjala Disponibilità: 6
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Berliner Weisse | Berilner Weisse realizzata con avena, luppolo Hallertau Blanc, ed aggiunta di lattosio e lamponi. Dal colore rosa velato al naso i sentori ricordano un milkshake, si percepiscono infatti note fruttate e lievemente acidule di lamponi e lattosio. Al palato è cremosa, qui sentori di sentori di malto lasciano pian piano spazio alle note acidule co..
4.80€
Ritterguts Gose (50cl) scadenza 31.08.24
Non disponibile
Brand: Ritterguts
50cl | Alc. 5.0% vol. | Gose | La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia.Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione..
5.30€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 4
50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto..
4.20€
Brand: To Ol Disponibilità: 6
Lattina 33cl | Alc. 3.8% vol. | Gose | Prodotta con luppolo Citra e scorze d'arancia, Gose to Hollywood si presenta di color dorato con schiuma bianca. Al naso gli aromi sono ammalianti con sentori fruttati (litchi ed uva spina) e floreali. Al palato si percepiscono principalmente note di frutta tropicale ed agrumi, ben in equilibrio con le note più sapide ed acidule tipiche dello stile. Piacevole..
4.60€
Brand: Weihenstephan Disponibilità: 7
50cl | Alc. 5.4% vol. | Hefe Weizen | La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del peso complessivo dei grani utilizzati donandole molte proteine (maggiori che nell´utilizzo dell´orz..
4.20€
Ca' del Brado Zena  (37.5cl)
Non disponibile
Brand: Ca' del Brado
37,5cl | Alc. 6.4% vol. | Wild Gose | Zena è la nostra interpretazione di cantina di una Gose, stile tradizionale originario della Germania (prima Goslar, poi Lipsia).⁠⁠⁠Zena è la versione Brada – lenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunci..
8.90€
Lervig Human Nature  (Lattina 33cl)
Non disponibile
Brand: Lervig
Lattina 33cl | Alc. 4,5% vol. | Berliner Weisse con Guava | Questa Gose di stampo tropicale viene prepatata blendando questa classica Sour tedesca a fermentazione lattica con un 20 % di succo di guava fresco. Al naso c'è una esplosione di frutta tropicale e di note citriche. In bocca esprime una forte nota frutta tropicale, insieme a una acidità lattica e a una lieve nota sapida...
5.20€
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