German Ale


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Andechs Weissbier Hell (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraAndechs - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Weizen | La Weiss del monastero benedettino Andechs è una tipica birra weiss bionda tedesca, birra di frumento ad alta fermentazione.Il frumento come in tutte le birre tedesche ha subito il processo di maltificazione ed è mischiato con malto d'orzo.Di colore giallo dorato torbido, si distingue per i profumi floreali, di scorza d'agrume candita e di frutto a pasta bianc..

4,00€

Disponibili 6pz

Augustiner Weizen (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:DolceColore:ChiaraAugustiner Brau - 50cl | Alc. 5.6% vol. | Weizen | E' una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo tra leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti in abbondanza...

4,00€

Non disponibile

Ayinger Brau Weiss (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:DolceColore:ChiaraAying - 50cl | Alc. 5.1% vol. | Weizen | La birra si presenta con un colore chiaro, leggermente velato, da un piacevole aroma di frutta, pere e mele si fondono insieme nel dare un aroma finissimo, al quale si unisce un leggero retrogusto di lievito... la Ayinger viene prodotta con orzo e frumento bio, il che non fa altro che aumentare ancora la qualità di questa weiss. Gli accostamenti, in questo ca..

3,80€

Disponibili 19pz

Bahnhof Gose (33cl)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBayerische Bahnhof - 33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | La Bayerische Banhof Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsia.La Gose è una specialità di birra regionale, che è stato portato in Sassonia nell'anno 1738. Originariamente la Gose viene da Goslar, una piccola città della Bassa Sassonia, e dal fiume "Gose" che attraversa la città. Questa specialità birraria ha un gusto leggermente ..

4,30€

Disponibili 15pz

Brewfist Beautiful and Strange (33cl)

Altro:SpezieAltro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewfist - 33cl | Alc. 3.7% vol. | Gose | Birra acidula di frumento originaria di Lipsia, Tradizionalmente speziata con sale e coriandolo, la nostra ricetta include anche bucce di arancia amara e bergamotto: fresca, aromatica, sapida, leggermente acida e dissetante. ..

4,00€

Disponibili 1pz

Brewfist False Flat (33cl)

Altro:SpezieAltro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewfist - 33cl | Alc. 3.7% vol. | Berliner Weiss | Birra di frumento con spiccata acidità che in passato era un simbolo di Berlino, la sede delle turbolente Olimpiadi del 1936 omaggiate in etichetta. Noi aggiungiamo anche 100kg di lamponi e 10kg di basilico ad ogni batch: di colore rosé sgargiante, profuma di rosa, frutti di bosco e limone. È leggera, aspra e dissetante. Mette immediatamente di buonumo..

4,30€

Disponibili 4pz

Civale Belle Gose (33cl)

Altro:SpezieAltro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..

3,80€

Disponibili 200pz

Civale Belle Gose (Fusto Minikeg 3Lt)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..

26,00€

Disponibili 20pz

Civale Dekas (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.3% vol. | Kolsch | Birra prodotta in ocassione del 10° anniversario del Birrificio. Ispirata alle birre "kolsch" della città di Colonia, Birra di colore biondo, schiuma bianca fine e persistente. Al naso offre piacevoli aromi dolciastri di malto e erbacei dati da luppolo. In bocca è elegante ed equilibrata con gradevoli note erbacee ed un amaro delicato che invoglia a berne..

3,80€

Disponibili 200pz

Croce Di Malto Hauria (75cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCroce Di Malto - 75cl | Alc. 4.7% vol. | Kolsch | Hauria simboleggia la nostra interpretazione dissacrante delle “birre chiare tedesche”. Sorso dopo sorso le sue suggestioni ti portano ad avvertirne prima il gusto fresco e leggero, poi la sua finezza multiforme elaborata su un gusto che ricorda la crosta di pane e l’incedere di emozioni olfattive costruite attraverso l’uso di nobili luppoli tedeschi. Hauria d..

8,50€

Disponibili 10pz

Huber Weisses (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraHofbrau Freising - 50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...

4,00€

Disponibili 19pz

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl) Novità

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl)

Altro:AcidaAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:RossaLervig - 33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...

3,80€

Disponibili 24pz

Maisel's Weisse (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrauerei Maisel - 50cl | Alc. 5.2% vol. | Weiss | L’accurata selezione dei migliori malti di frumento e d’orzo conferiscono a questa splendida birra il suo colore ambrato brillante, unito ad un carattere unico grazie agli speciali e tradizionali lieviti. L’aroma pungente e fine di note fruttate, con un pizzico di noce moscata, piacevolmente si combina con la degustazione grazie al sapore dolce del malto, e di ..

3,60€

Disponibili 10pz

MC77 Glu Glu Kolsch (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraMC77 - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Kolsh | Birra chiara ispirata alle birre tipiche della città di Colonia. Limpida, debolmente amara e con delicati aromi fruttati donati dal lievito utilizzato, tipico dello stile. Sono utilizzati inoltre malto pils tedesco e luppoli nobili dell’Hallertau. Un delicato equilibrio tra gli elementi per una birra che è pensata per essere bevuta e ribevuta...

4,20€

Disponibili 1pz

Naparbier Rise Up (Lattina 44cl) SCADENZA 31.12.21 -22%

Naparbier Rise Up (Lattina 44cl) SCADENZA 31.12.21

Altro:FruttaAltro:SalataAmaro:EquilibrataColore:AmbrataNaparbier - Lattina 44cl | Alc. 7.0% vol. | Fruited Gose | PRODOTTA DA: Naparbier | La Rise Up è una birra prodotta in collaborazione tra Northe Brewing (Inghilterra) e Naparbier (Spagna)  ed è una "imperial" gose con aggiunta di mango e passion fruit. Una birra dall'aroma esplosivo, fruttato. Corposa ma ben equilibrata da un acido molto piacevole, tipico delle gose. ..

7,70€ 6,00€

Disponibili 12pz

Ritterguts Gose (50cl)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraRitterguts - La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia. Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione lattica che ne conferisce&nbs..

4,90€

Disponibili 16pz

Schneider TAP6 Aventinus (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto liquoroso di durata sorprendente.Comp..

4,00€

Disponibili 21pz

Weihenstephaner Weiss (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraWeihenstephan - La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del peso complessivo dei grani utilizzati donandole molte proteine (maggiori che nell´utilizzo dell´orzo), una schiuma stupenda, compatta e so..

4,00€

Disponibili 13pz

Wild Weather Peach of a Weekend (Lattina 33cl) -18%

Wild Weather Peach of a Weekend (Lattina 33cl)

Altro:AcidaAltro:PescheAmaro:EquilibrataColore:ChiaraWild Weather - 33cl Lattina | Alc. 5.6% vol. | Berliner Weiss con Pesche| Berliner Weisse realizzata con aggiunta di pesche. Dal colore biondo velato i sentori sono pungenti, protagoniste le note fruttate ed acidule date dalla frutta, ben equilibrate con i sentori più luppolati. Fresca ed acidula...

4,50€ 3,70€

Disponibili 12pz

Canediguerra Berliner Weiss (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraCanediguerra - Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..

3,70€

Non disponibile

Schneider Aventinus Eisbock (33cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È quasi assente il gusto di luppolo.Grado ..

4,50€

Non disponibile

Uerige Altbier (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataUerige - 33cl | Alc. 4.7% vol. | Altbier | ..

3,80€

Non disponibile

Croce di Malto Haiku (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraCroce Di Malto - Minikeg 3Lt | Alc. 4.5% vol. | Imperial Kolsch | Birra dedicata al 10° compleanno del birrificio. Si tratta di un’Imperial Kölsch che esalta i profumi di luppolo e regala un’inedita nota alcolica. Come l’haiku giapponese è semplice al primo sguardo, ma ricca e complessa nella sostanza.ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utilizzare l'apposito spillatore per MINIKEG in ven..

29,00€

Non disponibile