German Ale


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Andechs Weissbier Hell (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraAndechs - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Weizen | La Weiss del monastero benedettino Andechs è una tipica birra weiss bionda tedesca, birra di frumento ad alta fermentazione.Il frumento come in tutte le birre tedesche ha subito il processo di maltificazione ed è mischiato con malto d'orzo.Di colore giallo dorato torbido, si distingue per i profumi floreali, di scorza d'agrume candita e di frutto a pasta bianc..

4,00€

Disponibili 3pz

Augustiner Weizen (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:DolceColore:ChiaraAugustiner Brau - 50cl | Alc. 5.6% vol. | Weizen | E' una birra delicata e profumata. Sono presenti gli aromi dell'albicocca, della banana e dei chiodi di garofano. Corpo tra leggero e rotondo, schiuma densa, molto persistente, aspetto color oro antico, non trasparente a causa dei lieviti in sospensione presenti in abbondanza...

4,00€

Non disponibile

Axiom Sour Station Passion Fruit (Lattina 33cl) -11%

Axiom Sour Station Passion Fruit (Lattina 33cl)

Altro:FruttaAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:AmbrataAxiom Brewery - 33cl Lattina | Alc. 4.5% vol. | Berliner Weisse con frutto della passione | Berliner Weisse con aggiunta di passion fruit!Bevuta appagante e delicatamente acidula, il passion fruit dona rotondità ed equilibrio all'acidità lattica!Carbonatazione vivace, secca , dissetante!..

4,50€ 4,00€

Disponibili 7pz

Ayinger Brau Weiss (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:DolceColore:ChiaraAying - 50cl | Alc. 5.1% vol. | Weizen | La birra si presenta con un colore chiaro, leggermente velato, da un piacevole aroma di frutta, pere e mele si fondono insieme nel dare un aroma finissimo, al quale si unisce un leggero retrogusto di lievito... la Ayinger viene prodotta con orzo e frumento bio, il che non fa altro che aumentare ancora la qualità di questa weiss. Gli accostamenti, in questo ca..

3,80€

Disponibili 10pz

Civale Belle Gose (33cl)

Altro:SalataAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..

3,80€

Disponibili 100pz

Civale Belle Gose (Fusto Minikeg 3Lt)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..

26,00€

Disponibili 20pz

Civale Dekas (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.3% vol. | German Ale | Birra prodotta in occasione del 10° anniversario del Birrificio. Ispirata alle birre birre bionde ad alta fermentazione prodotte nella città di Colonia. Birra di colore biondo, schiuma bianca fine e persistente. Al naso offre piacevoli aromi dolciastri di malto e erbacei dati da luppolo. In bocca è elegante ed equilibrata con gradevoli note erbacee ed u..

3,80€

Disponibili 200pz

Hoppebrau Weisse (50cl)

Amaro:DolceColore:ChiaraHoppebrau - 50cl | Alc. 5.5% vol. | Weisse | Frizzante e leggera dall'aroma fine di banana e chiodi di garofano....

4,00€

Disponibili 12pz

Huber Weisses (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraHofbrau Freising - 50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...

4,00€

Disponibili 23pz

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl) -22%

Lervig Sour Suzy (Lattina 33cl)

Altro:FruttaAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:RossaLervig - 33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...

4,50€ 3,50€

Disponibili 1pz

Maisel's Weisse (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrauerei Maisel - 50cl | Alc. 5.2% vol. | Weiss | L’accurata selezione dei migliori malti di frumento e d’orzo conferiscono a questa splendida birra il suo colore ambrato brillante, unito ad un carattere unico grazie agli speciali e tradizionali lieviti. L’aroma pungente e fine di note fruttate, con un pizzico di noce moscata, piacevolmente si combina con la degustazione grazie al sapore dolce del malto, e di ..

3,60€

Disponibili 20pz

Montegioco Ratweizen (33cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Weizen | Ispirata alle weizen bavaresi, è prodotta con il 30% di frumento maltato. Si presenta con un bel colore dorato, velato, sormontato da ottima schiuma; il naso è classico rispetto allo stile: frutta matura (banana), chiodi di garofano, ma anche una lieve nota di mela. In bocca la gasatura alleggerisce la dolcezza del cereale, una lievissima acidità contribuisce ..

4,00€

Disponibili 3pz

Pohjala Neukolln (33cl)

Altro:FruttaAltro:AcidaAmaro:EquilibrataColore:RossaPohjala - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Berliner Weisse con Ribes | Berliner Weisse prodotta con aggiunta di ribes nero, bacche di rosa canina, vaniglia del Madagascar e lattosio. Al naso note citriche, di frutta di bosco e vaniglia. Al palato è morbida e cremosa, grazie anche all'utilizzo di avena (sia in fiocchi che maltata), con una piacevole dolcezza fruttata ben bilanciata da una piacevole acidità latti..

4,60€

Disponibili 20pz

Ritual Lab GOSE (33cl)

Altro:SalataAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraRitual Lab - 33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | Reinterpretazione "mediterranea" della classica Gose di Lipsia aggiungendo profumatissima scorza di bergamotto, oltre a sale e coriandolo. Otitmo bilanciamento tra tutte le componenti in ballo: acidità lattica, note agrumate, speziatura e salinità sapida...

5,00€

Disponibili 11pz

Sappl Brau Weissbier (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraSappl Brau - 50cl | Alc. 5.3% vol. | Weisse | ..

4,00€

Disponibili 12pz

Schneider Aventinus Eisbock (33cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - 33cl | Alc. 12.0% vol. | Weizenbock | La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È q..

4,50€

Disponibili 1pz

Schneider TAP6 Aventinus (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:RossaSchneider Sohn - 50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto..

4,00€

Disponibili 18pz

Weihenstephaner Weiss (50cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraWeihenstephan - 50cl | Alc. 5.4% vol. | Hefe Weizen | La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del peso complessivo dei grani utilizzati donandole molte proteine (maggiori che nell´utilizzo dell´orz..

4,00€

Disponibili 18pz

Axiom Purple Train (Lattina 33cl) -13%

Axiom Purple Train (Lattina 33cl)

Altro:SalataAltro:FruttaAmaro:EquilibrataColore:RossaAxiom Brewery - 33cl Lattina | Alc. 4.5% vol. | Gose con mirtilli | Birra dal colore rosso , limpida con una fitta schiuma bianca è una combinazione di gusto e freschezza . In bocca ha netti sentori di mirtillifrutti di bosco e un leggero aroma di coriandolo. Il tutto avvolto da una leggera sapidità tipica delle gose e spiccate note acidule ...

4,50€ 3,90€

Non disponibile

Bahnhof Gose (33cl)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBayerische Bahnhof - 33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | La Bayerische Banhof Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsia.La Gose è una specialità di birra regionale, che è stato portato in Sassonia nell'anno 1738. Originariamente la Gose viene da Goslar, una piccola città della Bassa Sassonia, e dal fiume "Gose" che attraversa la città. Questa specialità birraria ha un gusto leggermente ..

4,30€

Non disponibile

Canediguerra Berliner Weiss (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraCanediguerra - Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..

3,70€

Non disponibile

Croce Di Malto Hauria (75cl)

Altro:Altri CerealiAmaro:EquilibrataColore:ChiaraCroce Di Malto - 75cl | Alc. 4.7% vol. | Kolsch | Hauria simboleggia la nostra interpretazione dissacrante delle “birre chiare tedesche”. Sorso dopo sorso le sue suggestioni ti portano ad avvertirne prima il gusto fresco e leggero, poi la sua finezza multiforme elaborata su un gusto che ricorda la crosta di pane e l’incedere di emozioni olfattive costruite attraverso l’uso di nobili luppoli tedeschi. Hauria d..

8,50€

Non disponibile

Jungle Juice Salty La Faina (Lattina 33cl) -6%

Jungle Juice Salty La Faina (Lattina 33cl)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraJungle Juice - Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Una birra ispirata alle produzioni tradizionali della zona di Lipsia condita con il lievito della nostra Ute. Un prodotto dall'equilibrio estremo e da una delicata sfumatura salina...

4,50€ 4,25€

Non disponibile

Ritterguts Gose (50cl)

Altro:SalataAmaro:EquilibrataColore:ChiaraRitterguts - 50cl | Alc. 5.0% vol. | Gose | La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia.Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione..

4,90€

Non disponibile

Croce di Malto Haiku (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:ChiaraCroce Di Malto - Minikeg 3Lt | Alc. 4.5% vol. | Imperial Kolsch | Birra dedicata al 10° compleanno del birrificio. Si tratta di un’Imperial Kölsch che esalta i profumi di luppolo e regala un’inedita nota alcolica. Come l’haiku giapponese è semplice al primo sguardo, ma ricca e complessa nella sostanza.ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utilizzare l'apposito spillatore per MINIKEG in ven..

29,00€

Non disponibile