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German Ale

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German Ale


Brand: Aying Disponibilità: 8
50cl | Alc. 5.1% vol. | Weizen | La birra si presenta con un colore chiaro, leggermente velato, da un piacevole aroma di frutta, pere e mele si fondono insieme nel dare un aroma finissimo, al quale si unisce un leggero retrogusto di lievito... la Ayinger viene prodotta con orzo e frumento bio, il che non fa altro che aumentare ancora la qualità di questa weiss. Gli accostamenti, in questo ca..
4.20€
Brand: Birra Amiata Disponibilità: 10
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | Marsilia è una birra dal colore dorato con una bella schiuma bianca e abbondante. Marsilia è stata la prima gose ad essere stata prodotta in Italia che ora ritorna nel nuovissimo formato lattina. Delicata e dall’amaro appena percettibile è una birra dalla bella acidità lattica con sentori agrumati e speziati e una sapidità delicata e rinfrescante data da..
4.00€
Brand: Brewski Disponibilità: 8
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Berliner Weisse | Berliner Weisse in stile Brewski, caratterizzata da una speziatura che ci riporta al periodo invernale. Prodotta con ribes nero, amarena, fave di tonka e cannella...
4.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 3
Lattina 33cl | Alc. 4,7% vol. | Gose con Lime Mango Habanero | Un gose prodotta con mango e lime e per dargli una marcia in più: habanero piccante. È una signora ingannevole; all'inizio fruttata e aspra, poi il piccante si insinua su di te, ogni sorso un po' di più...
5.50€
Brand: Brewski Disponibilità: 16
Lattina 33cl | Alc. 4.0% vol. | Berliner Weisse | Berliner Weisse realizzata aggiunta di mango, ananas e lime, con una buona dose anche di cocco. Birra estiva, rinfrescante e avvolgente...
4.80€
Brand: Brewski Disponibilità: 15
Lattina 33cl | Alc. 4.0% vol. | Berliner Weisse | La Strawberry Pie di Brewski è una berliner weisse aromatizzata con grandi quantità di fragole, lamponi, limone, con un pizzico di vaniglia e con aggiunta di lattosio...
4.30€
Brand: Busa dei Briganti Disponibilità: 11
33cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Gose con mango, frutto della passione, ananas e sale marino| LET'S GOSE: A SUMMER FRUITED GOSE PROJECT - Un ciclo di elaborazioni sul tema delle Gose pensato per l'estate 2021! Alla base tipica di Lipsia, arricchita da un tocco di sale marino e da una rinfrancante acidità lattica, abbiamo aggiunto delle miscele di frutta che hanno infuso in ciascuna delle varia..
4.50€
Brand: Busa dei Briganti Disponibilità: 6
33cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Berliner Weisse con Lamponi e Pesca| Dal colore biondo velato con lievi riflessi rosati, Saft è una Berliner Weisse fresca e vivace realizzata con aggiunta di purea di pesche e lamponi. Piacevolmente rinfrescante, leggera ed acidula, al naso ed al palato i sentori sono caratterizzati da note di frutti rossi e di frutta esotica. Perfetta per i primi caldi in arr..
4.50€
Brand: Ca' del Brado Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 6.4% vol. | Wild Gose | Zena è la nostra interpretazione di cantina di una Gose, stile tradizionale originario della Germania (prima Goslar, poi Lipsia).⁠⁠⁠Zena è la versione Brada – lenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunci..
8.90€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 5
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Rivisitazione in chiave mixology di uno stile storico tedesco, con la complicità degli amici piemontesi del Birrificio della Granda. Birra beverina e rinfrescante, acidula e lievemente salata come impone lo stile, impreziosita dal bouquet aromatico derivante dall’infusione di botaniche solitamente associate al Gin...
4.20€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..
4.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 6
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..
27.00€
Godog Selvatico Gose (Lattina 33cl) scadenza 31.10.2024
-20 %
Brand: Godog Disponibilità: 8
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Birra in stile Gose realizzata con cereali e luppolo marchigiani, sale dolce di Cervia e mosto di Verdicchio. Una birra dalla frizzante e gustosa sapidità che si unisce ai toni di elegante acidità del famoso bianco marchigiano...
4.00€ 5.00€
Brand: Hofbrau Freising Disponibilità: 11
50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...
4.20€
Brand: Jungle Juice Disponibilità: 18
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Una birra ispirata alle produzioni tradizionali della zona di Lipsia condita con il lievito della nostra Ute. Un prodotto dall'equilibrio estremo e da una delicata sfumatura salina...
4.50€
Brand: Lervig Disponibilità: 3
33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...
3.90€
Brand: Magic Rock Brewery Disponibilità: 13
33cl Lattina | Alc. 4.1% vol. | Gose (salata) con Uva Spina | La Salty kiss di Magic Rock nasce dalla collaborazione con il birrificio Kissmeyer Beer, che da vita ad una birra in classico stile Gose. Dal color dorato velato viene prodotta con uva spina e sale marino. I sentori sono i classici dello stile, al palato si percepiscono note aspre e fruttate ed una salinità perfettamente equilibrat..
4.30€
Brand: Mister B Disponibilità: 22
Lattina 33cl | Alc. 4.2% vol. | Gose con polpa di guava  Gose con sale rosso Hymalaya e polpa di guava..
4.00€
Brand: Pohjala Disponibilità: 4
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Berliner Weisse | Berilner Weisse realizzata con avena, luppolo Hallertau Blanc, ed aggiunta di lattosio e lamponi. Dal colore rosa velato al naso i sentori ricordano un milkshake, si percepiscono infatti note fruttate e lievemente acidule di lamponi e lattosio. Al palato è cremosa, qui sentori di sentori di malto lasciano pian piano spazio alle note acidule co..
4.80€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 6
33cl Lattina | Alc. 5.0% vol. | Gose con limone e bergamotto | In questa ricetta utilizziamo malto d’orzo e frumento per una base rustica e semplice per una birra dalla bassa gradazione. La magia avviene in fermentazione dove, grazie ad un lievito selezionato, otteniamo un mosto dalle note salate e citriche perfetto per ospitare scorze di Limone di Sorrento e Bergamotto della Calabria: non potevam..
4.40€
Brand: Ritterguts Disponibilità: 17
50cl | Alc. 5.0% vol. | Gose | La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia.Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione..
5.30€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 20
33cl | Alc. 12.0% vol. | Weizenbock | La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È q..
4.80€
Brand: Schneider Sohn Disponibilità: 10
50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto..
4.20€
Brand: Weihenstephan Disponibilità: 10
50cl | Alc. 5.4% vol. | Hefe Weizen | La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del peso complessivo dei grani utilizzati donandole molte proteine (maggiori che nell´utilizzo dell´orz..
4.20€
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