
Brand: Mister B
Disponibilità: 7
Lattina 33cl | Alc. 4.2% vol. | Gose con polpa di guava Gose con sale rosso Hymalaya e polpa di guava..
3.80€
Brand: Birra Amiata
Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose con Zenzero e Passion Fruit | Marsilia Gose Special è la seconda versione della gose del birrificio Amiata (la prima a essere prodotta in Italia) con l' aggiunta di zenzero e passion fruit. Il risultato è una birra ancora più fresca dalla grande scorrevolezza con sentori leggermente speziati e note dolci acidule che si mescolano alla leggera sapidità data ..
4.00€
Brand: Brewski
Disponibilità: 2
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Berliner Weisse con Barbabietola e Frutto della Passione | Berliner Weisse realizzata con aggiunta di ingredienti speciali, quali barbabietola e frutto della passione. Aspra, fruttata ed erbacea...
4.30€
Brand: BRLO
Disponibilità: 11
33cl Lattina| Alc. 6.0% vol. | Imperial Berliner Weisse | Be Grapeful, Imperial Berliner Weisse prodotta in collaborazione con il Birrificio della Granda di Cuneo con aggiunta di uva moscato della cantina Vite Colte di Barolo...
4.80€
Brand: Ca' del Brado
Disponibilità: 5
37,5cl | Alc. 6.4% vol. | Wild Gose | Zena è la nostra interpretazione di cantina di una Gose, stile tradizionale originario della Germania (prima Goslar, poi Lipsia).Zena è la versione Brada – lenta e selvaggia – di una Gose: di fatto una sua interpretazione barrel aged e leggermente più robusta.È una birra che abbiamo pensato per l’estate, quindi beverina e dissetante, senza però rinunci..
9.30€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 17
Birra acida di frumento dalla tradizione secolare, la specialità berlinese ha negli anni rischiato di scomparire, per poi tornare in voga grazie al recente movimento della birra artigianale. Color giallo paglierino, acidità moderata, corpo elegante e leggero, la versione da noi proposta presenta un caratteristico sapore di cereali e spezie.NOTE: Lo stile Berliner Weisse è senza dubbio una delle pi..
3.60€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 5
33cl Lattina | Alc. 4,3% vol. | Sour | Divagazione sudamericana in collaborazione con il birrificio mantovano Mister B. Birra di frumento acidificata tramite batteri lattici con aggiunta di maracuja, goiaba, mango, ananas ed açai. L’intensità e la freschezza dei sentori di frutta esotica contribuiscono a farne una birra estremamente rinfrescante ed allo stesso tempo interessante...
3.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 9
33cl | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a finanziare i p..
3.80€
Brand: Hauf Brauerei
Disponibilità: 2
50cl | Alc. 5.2% vol. | Weizen | Birra di frumento di casa Hauf birrificio di Dinkelsbuhl. Bionda, con schiuma pannosa. Classico aroma fruttato con sentori di banana e chiodi di garofano. Corposa, dolce piacevole e dissetante, sopratutto nel periodo estivo...
4.80€
Brand: Hoppebrau
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 5.5% vol. | Weisse | Frizzante e leggera dall'aroma fine di banana e chiodi di garofano....
4.00€
Brand: Hofbrau Freising
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 5.4% vol. | Weiss | Weisse dal colore giallo oro, al naso si presenta con note di banana e frutta gialla, al palato frumento e frutta gialla, finale equilibrato...
4.00€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 4.7% vol. | Gose | Una birra ispirata alle produzioni tradizionali della zona di Lipsia condita con il lievito della nostra Ute. Un prodotto dall'equilibrio estremo e da una delicata sfumatura salina...
4.60€
Brand: La Casa di Cura
Disponibilità: 5
33cl | Alc. 4.5% vol. | Gose | Nuova versione della fortunata birra nata dalla collaborazione tra il birrificio La Casa di Cura e il pub romano Buskers. Gose Buskers è una birra in stile Gose, prodotta con ingredienti aggiuntivi come coriandolo, sale e un mosto di uve da agricoltura naturale fornito dalla Cantina Indigeno. In questa versione è stato agiunto mosto di Pecorino, che conferisce s..
4.00€
Brand: Lervig
Disponibilità: 17
Lattina 33cl | Alc. 4,5% vol. | Berliner Weisse con Guava | Questa Gose di stampo tropicale viene prepatata blendando questa classica Sour tedesca a fermentazione lattica con un 20 % di succo di guava fresco. Al naso c'è una esplosione di frutta tropicale e di note citriche. In bocca esprime una forte nota frutta tropicale, insieme a una acidità lattica e a una lieve nota sapida...
5.20€
Brand: Lervig
Disponibilità: 16
33cl Lattina | Alc. 4.0% vol. | Sour/Wild Ale | Sour Suzy, una birra dissetante, imita una classica tecnica di produzione tedesca (sour mashing) per conferire una leggera e rinfrescante asprezza. Sour Suzy non è la tipica session beer, ma offre qualcosa di un po' più complesso e intrigante, note luminose all'aroma sono accentuate dall'aggiunta di foglie di lime Makrut...
3.70€
Brand: Pohjala
Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Berliner Weisse | Berilner Weisse realizzata con avena, luppolo Hallertau Blanc, ed aggiunta di lattosio e lamponi. Dal colore rosa velato al naso i sentori ricordano un milkshake, si percepiscono infatti note fruttate e lievemente acidule di lamponi e lattosio. Al palato è cremosa, qui sentori di sentori di malto lasciano pian piano spazio alle note acidule co..
4.80€
Brand: Ritterguts
Disponibilità: 22
50cl | Alc. 5.0% vol. | Gose | La Ritterguts Gose è una delle più famose birre salate, tipiche birre prodotte a Lipsiala Ritterguts Gose è una birra ad alta fermentazione, acida e leggermente salata, tipica birra di Lipsia.Lo stile "Gose" è uno stile birrario molto antico e non rispetta il requisito purezza tedesca. E' prodotta tradizionalmente col coriandolo e il sale e con una fermentazione..
5.30€
Brand: Schneider Sohn
Disponibilità: 16
33cl | Alc. 12.0% vol. | Weizenbock | La Eisbock è una birra tipica del Circondario di Kulmbach che viene prodotta per "distillazione a freddo" di una doppelbock, alla quale viene rimosso il ghiaccio per concentrare il gusto e la gradazione alcolica. Il colore è marrone scuro, con tendenze al rubino. Ha un aroma ricco, dolcemente maltato, bilanciato dalla significativa prensenza alcolica. È q..
4.50€
Brand: Schneider Sohn
Disponibilità: 11
50cl | Alc. 8.2% vol. | Weizenbock | Il colore è bruno intenso, con sfumature rosse; la schiuma è cremosa e persistente. L'aroma di alcol intenso e fruttato prelude ad un palato corposo e granuloso, ricco di frumento acidulo, tipico delle weizen, e arricchito da un fortissimo fruttato, fichi e banane su tutto. Il finale è di champagne d'annata, con una nota tostata che evolve in un retrogusto..
4.20€
Brand: Shire Brewing
Disponibilità: 2
Lattina 44cl | Alc. 4.9% vol. | Kolsch | Zweisamkeit è una German Ale che si ispira alle birre tipiche di Colonia, sorella di Schicksalstag la nostra Altbier brassata in collaborazione con Bajon. Prodotta con acqua dolce ed una miscela di malti tedeschi quali Heidelberg Pilsner e Munich, e leggermente luppolata con Magnum, Tettnang e Mittelfrüh, fermentata con il tipico ceppo Ale tedesco, uti..
5.00€
Brand: St. Georgen Brau
Disponibilità: 12
50cl | Alc. 4.6% vol. | Weizen |
Birra di frumento con lievito in sospensione. Profumo di banana, vaniglia, agrumi(limone), una dolce speziatura derivata dal tipo di luppolo utilizzato e pane (lieviti)...
3.20€
Brand: Weihenstephan
Disponibilità: 15
50cl | Alc. 5.4% vol. | Hefe Weizen | La Birra Weihenstephan viene prodotta sin dal 725 d.C. nell´omonimo monastero benedettino in baviera.Questa Hefe Weizen speciale (data l´aggiunta del lievito in fusto) è una meraviglia per il gusto e l´olfatto. In essa, il malto di grano raggiunge l´80% del peso complessivo dei grani utilizzati donandole molte proteine (maggiori che nell´utilizzo dell´orz..
4.00€
Brand: Erzquell
Disponibilità: 10
50cl | Alc. 4.8% vol. | Kolsch | Kölsch fresca, leggermente acidula con una piacevole nota di luppolo. Il carattere di alta fermentazione colpisce per la componente aromatica leggermente fruttata, particolarmente ben accentuata dalla pura acqua di fermentazione della nostra sorgente...
4.80€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.8% vol. | Gose | Esperimento birrario a 8 mani, prodotta da Daniele Cosenza (Birrificio Civale), Alessio Selvaggio e Federico Casari (Croce di Malto) e Riccardo Franzosi (Birra Montegioco). Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Birra collaborativa ma soprattutto “solidale” in quanto parte dei proventi serviranno a f..
27.00€
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