Samuel Smith India Pale Ale (55cl)

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Samuel Smith India Pale Ale (55cl)

55cl | Alc. 5.0% vol. | English IPA | 
Prodotta con acqua (proveniente dal pozzo scavato nel 1758, ancora in uso, che arriva ad 85 metri sotto terra ), i migliori malto d'orzo e una generosa quantità di luppolo. Viene fatta fermentare in tini di fermentazione in pietra ("stone Yorkshire squares"). Il risultato è una birra complessa, eccezionalmente sapida, corposa, rotonda, dove la componente dolce dei malti è ben equilibrate con le note amaricanti, aromatiche e fruttate conferite dai luppoli.
L'etichetta sulla bottiglia è una riproduzione della carta intestata della Samuel Smith in epoca Vittoriana, quando la fabbrica di birra era fornitore delle forze di Sua Maestà la Regina Vittoria

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