English Ale

75cl | Alc. 8.5% vol. | Italian Grape Ale | Italian Grape Ale, è una birra realizzata con sapa di uve Nasco su base di Scotch Ale, che presenta un olfatto caratterizzato da calde note vinose e fruttate di prugna frutti di bosco e punte di tostato e cacao...

33cl | Alc. 8.0% vol. | Scotch Ale | La Santa ILA è maturata in botti di whisky delle distillerie scozzesi e prevede l’utilizzo del profumatissimo Palo Santo. Il risultato è una birra color mogano, con profumi molto complessi di legni pregiati ad accompagnare note torbate e speziate. La bocca è ampia, calda e avvolgente...

33cl Lattina| Alc. 5.5% vol. | Porter | Una porter dal colore nero con distinti sentori di caffè, cioccolato e malto tostato. Gusto morbido e bilanciato che unito a una schiuma densa ecorposa rende assai bene la cremosità che accarezzerà il palato. Sarebbe così questa birra se non fosse per l’utilizzo di abbondanti dosi di Simcoe che la trasformano in una American Porter! Ai sentori di caffè ..

33cl | Alc. 8.7% vol. | Imperial Stout | La Spaghetti Western è una Imperial Chocolate Coffee Stout (con aggiunta di caffè e fave di cacao a freddo) nel maturatore. Intensa e persistente con forte notei di malti tostati e caffè sia al naso che al palato.Birra prodotta in collaborazione con Prairie Artisan Ale (Oklahoma - USA)...

Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | Imperial Stout prodotta con caffè e cacao. Dolci sentori di cioccolato, caffè, vaniglia e meravigliosi sapori tostati rendono questa Imperial Stout da 11% ABV un assoluto piacere da bere...

33cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Brassata seguendo fedelmente il modello anglosassone di partenza (anche nel contenuto alcolico): tra gli ingredienti troviamo malti e luppoli inglesi, che da una parte regalano note di biscotto e caramello, dall’altro un moderato amaro che bilancia la bevuta...

33cl | Alc. 11.0% vol. | Imperial Stout | Imperial Stout che prevede l’aggiunta di peperoncino e anice stellato: birra potente ma anche ben equilibrata...

33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”l..

75cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”l..

Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 10% vol. | Imperial Stout | Impenetrabile e seducente come la notteImperial Stout, forte, estrema, pericolosa. Colore nero impenetrabile, schiuma a grana fine, di color cappuccino. Il profumo è di caffè e mou, con delicate note di cacao, oltre ad un originale profumo luppolato. In bocca è calda, avvolgente, oleosa, dal perlage fine e delicato. “Indimenticabile”ATTENZI..

33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Stout| OAK AGED | Edizione Speciale della nostra Imperiosa che subisce una maturazione di 3 mesi in legno Oak Chip Whisky ed aggiunta di Whisky. Il risultato è una birra dalle mille sfumature dove i sentori di caffè e cacao si uniscono ai sentori di whisky, legno e torba...

33cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...

75cl | Alc. 6.2% vol. | Extra Special Bitter | Misteriosa e inafferrabile Birra che trae ispirazione dalle Pale Ale inglesi. Si presenta con un colore ambrato e schiuma a grana fine . Il profumo è di frutti di bosco, completato da delicate note caramellate donate dai malti. In bocca è corposa, rotonda, con una nota fruttata che accompagna tutta la degustazione. Amaro contenuto...

Lattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Stout | Interpretazione del concetto di "Dublin Stout". Preparata per essere complessa ma al tempo stesso beverina. Prodotta utilizzando alcune tecniche tipiche da imperial stout adattate a una ricetta di base con ABV inferiore. Il risultato è una birra dal profilo dei malti stratificato con deliziose note di cioccolato morbido, rifinite con un bel profilo di l..

Lattina 33cl | Alc. 4.5% vol. | Porter | SENZA GLUTINE | Una porter in stile inglese con un tocco Garage.L'obiettivo era quello di spingere davvero un maltato profondo e ricco con livelli contenuti di tostatura per renderla facile da bere.Al naso cioccolata, caramello, biscotto alle noci e uva passa.Le note aromatiche seguono l'aroma con un corpo morbido e un equilibrato contributo di amaro deriva..

50cl | Alc. 5.0% vol. | Pale Ale | La nostra pale ale premium forte, ricca del luppolo britannico per eccellenza, Goldings, che offre una ale morbida con un gusto fruttato delicato e leggero. Come il sole che danza sulla lingua...

50cl | Alc. 3.4% vol. | Bitter | Una best bitter splendidamente bilanciata, che vi sedurrà con il suo aroma luppolato e i sapori maltati. La classica birra da sessione, eminentemente bevibile.PREMI:International Beer Challenge 2024 – Medaglia di BronzoInternational Beer Challenge 2017 – BronzoInternational Beer Challenge 2016 –Bronzo International Beer Challenge 2015 – BronzoInternational Bre..

50cl | Alc. 4.6% vol. | Bitter | Prodotta per la prima volta per celebrare il Giubileo d'argento della Regina nel 1977, è così popolare che abbiamo continuato a produrla da allora. La pietra angolare della nostra gamma classica, splendidamente bilanciata, fruttata per natura, con un corpo ben arrotondato.remi:Premi: International Beer Challenge 2023 – Medaglia d'oroInternational Beer Challeng..

Bottiglia 50cl | Alc. 4.7% vol. | English Bitter | La Trooper Beer, birra creata dagli Iron Maiden in collaborazione col Birrificio Robinson, è una golden ale dal colore profondo e un amaro agrumato dato da un mix di tre luppoli, Goldings, Bobec e Cascade...

Lattina 33cl | Alc. 4.0% vol. | Bitter | Bitter di stampo inglese, tradizionale nello stile e nell’origine degli ingredienti. I malti utilizzati conferiscono un colore leggermente ambrato, con note di caramello e nocciola che si fondono ad un delicato sentore floreale e erbaceo donato dai luppoli. Il lievito esalta note fruttate, tra cui soprattutto il pompelmo. Il corpo snello, dal finale se..

33cl | Alc. 5.0% vol. | Smoked Stout | Smoked Stout dall’affascinante color ebano, è caratterizzata da una schiuma densa color cappuccino. Al naso presenta morbidi sentori di affumicato e di caffè. In bocca ha una texture raffinata, morbida e nel complesso delicata. Il gusto intenso di malto affumicato accompagna le note di caffè e cacao verso un finale delicatamente amaro...

33cl Lattina | Alc. 15.6% vol. | Barley Wine | ..

33cl Lattina | Alc. 10.4% vol. | Imperial Stout | Imperial Russian Stout prodotta con Avena e luppoli Northern Brewer e Chinook...

37.5cl | Alc. 13.8% vol. | Barley Wine | Paragon 2021 mette in mostra il nostro approccio paziente e ponderato alla cura di quasi 60 diverse botti di bourbon per oltre 12 mesi. Questa edizione del nostro distinto Barley Wine presenta forti note di caramello e invecchiamento in rovere con sentori di tabacco, torta di frutta e vaniglia. Il finale è decisamente bourbon intenso e complesso con un..

37.5cl | Alc. 8.5% vol. | Imperial Stout | Annata: 2018 | Fermentazione ad opera di lieviti di origine britannica. Dopo 12 mesi di affinamento in barrique riceve caffè (100% arabica) e le quattro spezie tipiche del fernet (china calissaia, rabarbaro, genziana e zafferano) in infusione a freddo...

37.5cl | Alc. 8.3% vol. | Wild Bitter Ale | Annata: 2020 | Birra dal colore bruno e dalla schiuma a trama fine. Al naso rivela note di pepe nero, liquirizia e curry, grazie al luppolo americano caratterizzante. In bocca l’amaro importante, persistente e ben bilanciato invita a una nuova sorsata.L'acidità appena pronunciata e l'amaro importante rendono questa birra molto versatile non solo neg..

Birra scura di stile ''Old Ale'' ottenuta utilizzando una miscela di 12 differenti malti. Il grado alcolico finale è circa 8,5% in volume. Schiuma cremosa e compatta di color nocciola. Al naso intensi ricordi di miele, mou, e cioccolato. In bocca si aggiungono note di caffè e soprattutto liquirizia. Il corpo è strutturato con una lunga persistenza gusto-olfattiva. Questa birra, in fusto o in bo..

75cl | Alc. 8.5% vol. | Imperial Stout | Birra scura di stile ''Old Ale'' ottenuta utilizzando una miscela di 12 differenti malti. Il grado alcolico finale è circa 8,5% in volume. Schiuma cremosa e compatta di color nocciola. Al naso intensi ricordi di miele, mou, e cioccolato. In bocca si aggiungono note di caffè e soprattutto liquirizia. Il corpo è strutturato con una lunga persistenza g..

33cl | Alc. 10.0% vol. | Imperial Baltic Porter | Note agrodolci di cioccolato fondente e amaretto si intrecciano con sfumature di frutti di bosco essiccati. Man mano che i sapori si sviluppano, sottili sussurri di vaniglia, malto tostato e marmellata di ribes nero echeggiano nella birra. Un'indulgente Porter imperiale del Baltico prodotta con ciliegie di caffè essiccate per celebrare il..

Lattina 33cl | Alc. 11.5% vol. | Imperial Porter | ..

Lattina 33cl | Alc. 12.4% vol. | Imperial Stout | Imperial stout prodotta con lamponi e cioccolato. Collaborazione con Neon Raptor Brewing Co...

Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Imperial Stout | Dekadents è una birra in stile Imperial Stout realizzata con aggiunta di uvetta, vaniglia e Rum. Intensa e profumata al naso ed al palato si percepiscono avvolgenti sentori di malto, cioccolato e note più dolci di vaniglia e Rum. Corposa ed amara nel finale...

Lattina 33cl | Alc. 12.0% vol. | Imperial Baltic Porter | La Momentum è una Imperial Baltic Porter prodotta con mirtilli (Vaccinium myrtillus). Fa parte della "Nordic Series", linea speciale di birre prodotte con ingredienti dalla pura natura nordica...

Lattina 33cl | Alc. 6.6% vol. | Porter| La Phuaste Patt è una porter, dal colore scuro, sanguigno. E’ una birra intensa, con note di cioccolato fondente e i malti caramellati che fanno esplodere i sensi. Ha un finale deciso e secco dovuto alla lavorazione in dry hoppy. La Puhaste Patt è una porter fuori dagli schemi, setosa, morbida, un mix di sapori che difficilmente si fanno dimenticare...

75cl | Alc. 5.7% vol. | English Red Ale |Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata, rossa. Birra dalla persistenza intensa e dal gusto equilibrato con sentori dolci di malto e di tostato. Aromi di frutta secca e rossa, cioccolato, caffè. Gusto dolce in entrata che lascia poi spazio a un amaro moderato.Questa birra si colloca a metà strada tra i sentori intensi classici di una dubbel/bruin belga e ..

33cl | Alc. 8.0% vol. | Imperial Stout | La F.E.S. è la prima Stout che Peter Scholey della Ridgeway decide di produrre tutto l'anno. Si tratta di una Stout potente, da 8,0 % di alcolicità. Di colore ovviamente nero impenetrabile, presenta un cappello compatto color nocciola, i profumi sono intensi con note tostate di cioccolato, caffè e liquirizia. Aromi che ritroviamo al palato, con la part..

35.5cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | L'Imperial Stout "per eccellenza"!. Si presenta di colore nero impenetrabile con schiuma di color cappuccino, fine e persistente. L'aroma è ricco e poderoso, di malto e caffè. In bocca è corposa, avvolgente e nel retrogusto si apprezzano note di caffè, cacao, caramello e mou. Di tendenza dolce ma dalla beverinità pericolosa! Particolarmente indicata ..

35.5cl | Alc. 5.0% vol. | English IPA | Prodotta con acqua (proveniente dal pozzo scavato nel 1758, ancora in uso, che arriva ad 85 metri sotto terra ), i migliori malto d'orzo e una generosa quantità di luppolo. Viene fatta fermentare in tini di fermentazione in pietra ("stone Yorkshire squares"). Il risultato è una birra complessa, eccezionalmente sapida, corposa, rotonda, dove la component..

55cl | Alc. 5.0% vol. | English IPA | Prodotta con acqua (proveniente dal pozzo scavato nel 1758, ancora in uso, che arriva ad 85 metri sotto terra ), i migliori malto d'orzo e una generosa quantità di luppolo. Viene fatta fermentare in tini di fermentazione in pietra ("stone Yorkshire squares"). Il risultato è una birra complessa, eccezionalmente sapida, corposa, rotonda, dove la componente ..

35.5cl | Alc. 5.0% vol. | Oatmeal Stout | Color marrone scuro, opaco e invitante, con una bella, anche se non abbondante schiuma color caffelatte. L'aroma, oltre al cioccolato amaro e al caffé tipico delle stout, ha una nota liquorosa, vinosa, quasi di porto; in bocca si percepisce una corposità ruvida e densa, molto appetitosa, e un gusto deciso e persistente di malto torrefatto, più dolc..