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Strong Ale

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Strong Ale
In questa categoria vengono raggruppate tutte le birre belghe dalla gradazione alcolica elevata (dai 7%Alc in su). Queste birre sono caratterizzare da un corpo elevato e un colore che va dal biondo scarico al color oro con venature arancione. Il profilo aromatico è sempre molto ricco di esteri, con sentori di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. In bocca sono generalmente di corpo elevato e un gusto morbido, tendente al dolce (salvo alcuni casi particolari).
Brand: Abbaye d'Aulne Disponibilità: 11
33cl | Alc. 7.5% vol. | Amber Ale | Belgian Strong Ale rotonda, dal corpo ricco e carattere deciso.Sprigiona sentori di sherry e anice. In bocca il caramello è predominante, finale lungo e persistente...
4.00€
Brand: Birrificio Barley Disponibilità: 6
75cl | Alc. 9.0% vol. | Italian Grape Ale | "L'originale sperimentazione nell'utilizzo della sapa da vitigni autoctoni di Nicola Perra, sa raggiungere punte di assoluta finezza olfattivo-gustativa con questa BB9, caratterizzata dalla sapa da uve Malvasia. Ricca nell'olfatto di note vinose, agrumate e di frutta esotica, passion fruit in primis, conferite dalla sapa e da un sapiente melange di ..
18.00€
Brand: Birrificio Barley Disponibilità: 3
75cl | Alc. 8.4% vol. | Italian Grape Ale | L’elegante colore rosso rubino, la schiuma cremosa con trama finissima, ci rivelano l’utilizzo di malti che preannunciano aromi e sapori che vanno dal caramello, alla frutta rossa e al lieve biscottato.Grazie all’utilizzo del mosto fresco di uve Cannonau, un’evidente fresca “vinosità” ci accompagna in tutto il percorso olfattivo, caratterizzato da i..
18.00€
Brand: De Proef Brouwerij Disponibilità: 29
33cl | Alc. 7,0% vol. | Belgian Ale | Dal colore dell'ambra, questa birra è delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Il suo aroma è nettamente fruttato, estremamente dolce, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è rinfrescante...
4.00€
Chimay Strong Blond 150Th - Tappo Verde (33cl)
TRAPPISTA
Brand: Chimay Disponibilità: 6
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Tripel | La birra trappista belga Chimay 150 Strong Blond è prodotta dall’abbazia di Scourmont in onore del suo 150° anniversario. E’ stata realizzata per la prima volta nel 2012 in edizione limitata. E’ una birra bionda dal gusto rinfrescante e bilanciato. Al naso presenta profumo di fiori, frutta secca ed erbe aromatiche...
5.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 3
33cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note do..
4.30€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
75cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note do..
9.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 7.2% vol. | Strong Ale con Miele | Prodotta con mieli d’acacia e millefiori e luppoli nozelandesi. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso. Le note dol..
29.00€
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 16
33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | La De Dolle Arabier è una Belgian Strong Ale dal colore dorato. Evidenti sono i sentori erbacei dati dal luppolo Nuggets ed essi sono bilanciati dalle note speziate e piccanti del lievito. Finale amaro che invoglia al sorso successivo...
5.30€
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 18
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Strong Ale | Birra stagionale prodotta nel periodo pasquale che prende nome dal soprannome di Jo, uno dei fondatori del birrificio De Dolle Brouwers che ha voluto per primo la produzione di una birra bionda. Dal colore biondo carico velato al naso gli aromi sono freschi e dolci con note di crosta di pane, zucchero e miele. Anche al palato è dolce, i sentori qu..
5.80€
Brand: De Dolle Brouwers Disponibilità: 12
33cl | Alc. 9.0% vol. | Strong Ale | Eccezionale esempio di Blonde prodotto dal mitico Kris. Sembra un Arabier e per renderla più piacevole gli viene dato un pizzico di dolcezza in più. Ha colore dorato con lieviti in sospensione. La birra viene prodotta solo ogni 2 anni ad Agosto per la festa del vicino paese di Lichtervelde. Da provare e soprattutto da avere !..
5.70€
Brand: Huyghe Disponibilità: 12
33cl | Alc. 8.5% vol. | Strong Ale | La Delirium Tremens contiene le due varietà di luppolo Saaz e Styrian e per la fermentazione si utilizzano tre tipi di lievito (per due fasi di fermentazione e condizionamento in bottiglia). L'aroma è fruttato, con note di susina e uva spina, l'approccio al palato è abboccato e nel finale, piuttosto brusco, esplode il calore di una notevole quantità di alc..
4.40€
Brand: Dupont Disponibilità: 9
37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai clienti più fedeli, anno dopo anno si ripropone ai masimi livelli, “garantiti” anche da una produzione lim..
5.20€
Brand: Dupont Disponibilità: 5
75cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai clienti più fedeli, anno dopo anno si ripropone ai masimi livelli, “garantiti” anche da una produzione limit..
8.90€
Brand: Dupont Disponibilità: 2
150cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Birra stagionale (natalizia) della Brasserie Dupont perfettamente equilibrata e ben luppolata. Bionda, in stile Belgian Tripel, una vera opera d'arte...
34.00€
Brand: Dupont Disponibilità: 3
33cl | Alc. 7.5% vol. | Belgian Strong Ale | Colore dorato, leggermente torbida. Presenta una schiuma fine, abbondante e persistente. Profumo di frutta gialla, rotondo, piacevole. Al palato offre ancora sentori fruttati, dolciastri, quasi di miele. Corposa e ben equilibrata, ha un finale delicatamente amarognolo che invoglia a berne ancora...
3.90€
Brand: Dupont Disponibilità: 7
75cl | Alc. 7.5% vol. | Belgian Strong Ale | Colore dorato, leggermente torbida. Presenta una schiuma fine, abbondante e persistente. Profumo di frutta gialla, rotondo, piacevole. Al palato offre ancora sentori fruttati, dolciastri, quasi di miele. Corposa e ben equilibrata, ha un finale delicatamente amarognolo che invoglia a berne ancora...
8.50€
Brand: Dupont Disponibilità: 25
33cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Strong Ale | Birra bionda, ad alta fermentazione, di colore dorato. Presenta una schiuma pannosa, abbondante e molto persistente. Profumo delicato dato dalle pregiate razze di luppolo impegate. In bocca è corposa, equilirata, con note fruttate. Finale amarognolo mediamente persistente. Rifermentata in bottiglia, Da bere a temperatur di cantina (12°C), come aper..
3.50€
Brand: Dupont Disponibilità: 24
75cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Strong Ale | Birra bionda, ad alta fermentazione, di colore dorato. Presenta una schiuma pannosa, abbondante e molto persistente. Profumo delicato dato dalle pregiate razze di luppolo impegate. In bocca è corposa, equilirata, con note fruttate. Finale amarognolo mediamente persistente. Rifermentata in bottiglia, Da bere a temperatur di cantina (12°C), come aper..
8.20€
Brand: Dupont Disponibilità: 2
150cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Strong Ale | Birra bionda, ad alta fermentazione, di colore dorato. Presenta una schiuma pannosa, abbondante e molto persistente. Profumo delicato dato dalle pregiate razze di luppolo impegate. In bocca è corposa, equilirata, con note fruttate. Finale amarognolo mediamente persistente. Rifermentata in bottiglia, Da bere a temperatur di cantina (12°C), come ape..
32.00€
Brand: Het Anker Disponibilità: 4
75cl | Alc. 10.0% vol. | Strong Ale | ANNATA 2022 | Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond è una birra bionda forte che è stata lanciata nel 2008 in occasione dei 10 anni di produzione della Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark. Contiene vari tipi di malto e durante il processo del brassaggio vengono aggiunte 3 spezie. Di colore biondo dorato, nonostante la sua alta gra..
13.50€
Brand: Jungle Juice Disponibilità: 5
Lattina 33cl | Alc. 11.2% vol. | Belgian Strong Ale | Birra Natalizia | Ispirata alle migliori birre natalizie del belgio. Un mix di lieviti di origine trappista e saison fermentati a diversi step di temperatura sprigionano una esplosione di esteri di frutta candita, pesca e albicocca. Dalla schiuma bianca e cremosa ed il colore giallo tendente all’ambra, rivela al palato calde note alcoliche ed u..
5.30€
Brand: Achouffe Disponibilità: 12
75cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Birra artigianale doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All’olfatto è floreale e maltata, dall’aroma asciutto e secco che la rende quasi dissentante...
7.20€
Brand: La Trappe Disponibilità: 16
33cl | Alc. 7.5% vol. | Strong Amber Ale | Naso elegante che presenta effluvi iniziali pungenti di lievito belga, caramellati, di malti chiari, marzapane, di frutta matura e frutta secca. C’è posto anche per una leggera finitura amara elargita dal luppolo Perle.Fragranze che ritroviamo al palato: attacco morbido e delicatamente fruttato e speziato con una saporosità di banana, uva passa e chi..
3.60€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 10
33cl | Alc. 7.0% vol. | Peated Ale torbata | Prodotta con l’aggiunta di malto torbato (lo stesso utilizzato per gli Scotch whisky), si presenta di colore oro carico, velato. Al naso sono nette le note di torba, sotto le quali si intuisce una bella frutta gialla. In bocca entra mielata, poi esplode il torbato, che rimane con grande persistenza, accompagnato da un piacevole erbaceo di luppolo e..
5.30€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 2
Prodotta con l'aggiunta di malto torbato (lo stesso utilizzato per gli Scotch whisky), si presenta di colore oro carico, velato. Al naso sono nette le note di torba, sotto le quali si intuisce una bella frutta gialla. In bocca entra mielata, poi esplode il torbato, che rimane con grande persistenza, accompagnato da un piacevole erbaceo di luppolo e da un netto aroma di miele. Birra complessa, lung..
10.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 13
33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..
5.30€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 11
33cl Lattina | Alc. 9.0% vol. | Strong Ale con Albicocche |  Birra di ispirazione belga ad alta gradazione, in ricetta utilizziamo malti Pils e Vienna più una buona dose di frumento maltato, per donare corpo, senza però precludere la secchezza donata dal blend di lieviti utilizzati, nello specifico Belgian abbey 2 e un piccola dose di french saison.La particolarità però risiede nell’util..
4.80€
Brand: Renton Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Strong Ale |  Birra d’ispirazione Belga, robusta e strutturata. Il sapiente utilizzo di un particolare lievito Belga ammorbidisce con eleganza la sua struttura decisa  nascondendo in modo sorprendente la notevole gradazione alcolica. Un’ importante intensità olfattiva lascia spazio ad una bevuta amabile ed avvolgente, che sprigiona piacevoli sentori d..
8.70€
Bloemenbier ai fiori (75cl)
Non disponibile
75cl | Alc. 7,0% vol. | Belgian Ale | Dal colore dell'ambra, questa birra è delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Il suo aroma è nettamente fruttato, estremamente dolce, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è rinfrescante...
9.90€
De Ranke Pere Noel (33cl)
da metà NOVEMBRE
Brand: De Ranke
33cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Strong Ale | Birra belga della brasserie De Ranke brassata in occasione delle feste di Natale dal caldo color rame, dal carattere complesso e dal gusto asciutto. La caratteristica principale di questa birra e' il perfetto bilanciamento delle note dolci di malto e delle note amarognole e floreali del luppolo...
3.90€
De Ranke Pere Noel (75cl)
da metà NOVEMBRE
Brand: De Ranke
75cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Strong Ale | Birra belga della brasserie De Ranke brassata in occasione delle feste di Natale dal caldo color rame, dal carattere complesso e dal gusto asciutto. La caratteristica principale di questa birra e' il perfetto bilanciamento delle note dolci di malto e delle note amarognole e floreali del luppolo...
10.20€
Montegioco Rex Grue (75cl)
Non disponibile
33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..
10.50€
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