Strong Ale

Strong Ale
In questa categoria vengono raggruppate tutte le birre belghe dalla gradazione alcolica elevata (dai 7%Alc in su). Queste birre sono caratterizzare da un corpo elevato e un colore che va dal biondo scarico al color oro con venature arancione. Il profilo aromatico è sempre molto ricco di esteri, con sentori di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. In bocca sono generalmente di corpo elevato e un gusto morbido, tendente al dolce (salvo alcuni casi particolari).
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Extraomnes Straff (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaExtra Omnes - 33cl | Alc. 9.5% vol. | Winter Saison | Il piacere di una meritata “Punizione”.Aspetto ingannevole con il bianco cappello di schiuma pannosa su un bello ed innocente dorato. Al naso fruttato fresco, albicocca e melone, propoli, distillato di Mirabelle ed una leggera nota terrosa che ci richiama..

4,50€

Disponibili 11pz

Lambrate Sant'Ambroeus (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Colore:AmbrataBirrificio Lambrate - 33cl | Alc. 7.0% vol. |Strong Belgian Ale | Strong Golden Ale dal bel colore giallo carico. Al naso presenta intriganti sentori di frutta a pasta gialla, fiori e agrumi.In bocca si sprigiona un fruttato delicato in un costante equilibrio tra il gusto dolce del malto e un delicato amaro dei lupp..

4,50€

Disponibili 5pz

Achel Blonde (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaAchel - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Tripel |Birra trappista dalla schiuma fine e dall´aroma leggermente luppolato, speziato e fresco. Corpo rotondo, con note di malto, di spezie e di agrumi. Birra dedicata agli amatori degli aromi ricercati, unici e molto intensi. L´Abbazia di San Benedetto ad Achel è l´ul..

3,90€

Disponibili 10pz

Barley BB9 (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaBirrificio Barley - 75cl | Alc. 9.0% vol. | Italian Grape Ale | "L'originale sperimentazione nell'utilizzo della sapa da vitigni autoctoni di Nicola Perra, sa raggiungere punte di assoluta finezza olfattivo-gustativa con questa BB9, caratterizzata dalla sapa da uve Malvasia. Ricca nell'olfatto di note vinose, agru..

18,50€

Disponibili 6pz

BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2016 (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:BarricataAltro:AcidaAltro:Limited EditionAmaro:EquilibrataGradazione:Molto alta (>10)Colore:AmbrataBFM - 75cl | Alc. 11.0% vol. | Sour / Wild Ale | ANNATA: 2016 |L'Abbaye de Saint Bon-Chien è una birra acida di fermentazione mista maturata per un anno in botti che contenevano vino, provenienti dalle migliori cantine svizzere. Dopo questo lungo periodo di invecchiamento, le botti vengono assemblate..

25,00€

Disponibili 2pz

BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2017 (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:BarricataAltro:AcidaAltro:Limited EditionAmaro:EquilibrataGradazione:Molto alta (>10)Colore:AmbrataBFM - 75cl | Alc. 11.0% vol. | Sour / Wild Ale | ANNATA: 2017 - L'Abbaye de Saint Bon-Chien è una birra acida di fermentazione mista maturata per un anno in botti che contenevano vino, provenienti dalle migliori cantine svizzere. Dopo questo lungo periodo di invecchiamento, le botti vengono asse..

25,00€

Disponibili 6pz

Biere du Boucanier Golden Ale (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Molto alta (>10)Colore:BiondaVan Steenberge - 33cl | Alc. 11,0% vol. | Strong Ale | Birra belga bionda  ad alta fermentazione  tra le più forti del Belgio. ..

3,50€

Disponibili 13pz

Big Chouffe Magnum (1.5Lt)

Formato:MagnumAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaAchouffe - 150cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | BOTTIGLIA COLLECTOR'S EDITION 2019Birra artigianale doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All’olfatto è floreale e maltata, dall’aroma asciutto e secco che la rende quasi ..

22,00€

Disponibili 7pz

Bloemenbier ai fiori (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataDe Proef Brouwerij - 33cl | Alc. 7,0% vol. | Belgian Ale | Dal colore dell'ambra, questa birra è delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Il suo aroma è nettamente fruttato, estremamente dolce, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è ..

3,50€

Disponibili 55pz

Chouffe Houblon (33cl) -8%

Chouffe Houblon (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:AmaraGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaAchouffe - 33cl | Alc. 9.0% vol. | Tripel Ipa | Perfetta unione tra un'IPA tradizionale inglese, un'IPA americana e uno storico stile belga, le triple. La Chouffe Houblon è molto luppolata (circa 60 IBU), con un buon corpo maltato ed un'ottima secchezza. ..

3,70€ 3,40€

Disponibili 16pz

Civale Punto di Fuga (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:MieleAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaBirrificio Civale - 33cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo ..

4,00€

Disponibili 200pz

Civale Punto di Fuga (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:MieleAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaBirrificio Civale - 75cl | Alc. 7.2% vol. | Pacific Honey Ale | La birra dei due mondiProdotta con miele d’acacia Piemontese e luppolo Neo Zelandese. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo ..

8,50€

Disponibili 200pz

Delirium Tremens (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataHuyghe - 33cl | Alc. 8.5% vol. | Strong Ale | La Delirium Tremens contiene le due varietà di luppolo Saaz e Styrian e per la fermentazione si utilizzano tre tipi di lievito (per due fasi di fermentazione e condizionamento in bottiglia). L'aroma è fruttato, con note di susina e uva spina, l'approccio al ..

3,80€

Disponibili 16pz

Dupont Avec les Bons Voeux (37.5cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaDupont - 37.5cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai client..

4,70€

Disponibili 5pz

Dupont Avec les Bons Voeux (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaDupont - 75cl | Alc. 9.5% vol. | Belgian Tripel | Esempio spettacolare della continuità produttiva della Dupont, fedelissima ai propri dettami dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia! Creata nel 1970 per offrire in maniera brassicola i migliori auguri per l’anno a venire ai clienti ..

8,50€

Disponibili 11pz

Dupont Moinette Biologique (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaDupont - 75cl | Alc. 7.5% vol. | Belgian Strong Ale | Colore dorato, leggermente torbida. Presenta una schiuma fine, abbondante e persistente. Profumo di frutta gialla, rotondo, piacevole. Al palato offre ancora sentori fruttati, dolciastri, quasi di miele. Corposa e ben equilibrata, ha un finale delica..

7,50€

Disponibili 12pz

Dupont Moinette Blonde Magnum (1.5Lt)

Formato:MagnumAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaDupont - 150cl | Alc. 8.5% vol. | Belgian Strong Ale | Birra bionda, ad alta fermentazione, di colore dorato. Presenta una schiuma pannosa, abbondante e molto persistente. Profumo delicato dato dalle pregiate razze di luppolo impegate. In bocca è corposa, equilirata, con note fruttate. Finale amarognolo..

26,00€

Disponibili 1pz

La Chouffe Blonde (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaAchouffe - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Birra artigianale doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All’olfatto è floreale e maltata, dall’aroma asciutto e secco che la rende quasi dissentante. ..

3,20€

Disponibili 4pz

La Chouffe Blonde (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaAchouffe - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | Birra artigianale doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All’olfatto è floreale e maltata, dall’aroma asciutto e secco che la rende quasi dissentante. ..

6,50€

Disponibili 17pz

Bloemenbier ai fiori (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataDe Proef Brouwerij - 75cl | Alc. 7,0% vol. | Belgian Ale | Dal colore dell'ambra, questa birra è delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Il suo aroma è nettamente fruttato, estremamente dolce, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è ..

9,70€

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Delirium Tremens (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataHuyghe - 75cl | Alc. 8.5% vol. | Strong Ale | La Delirium Tremens contiene le due varietà di luppolo Saaz e Styrian e per la fermentazione si utilizzano tre tipi di lievito (per due fasi di fermentazione e condizionamento in bottiglia). L'aroma è fruttato, con note di susina e uva spina, l'approccio al ..

9,30€

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