Saison - Speziate

Saison - Speziate
Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.Nonostante sia descritta come stile di birra della Vallonia, attualmente è prodotta in tutto il mondo. La birra Saison Dupont prodotta dalla Brasserie Dupont è stata definita la birra migliore al mondo dal Men's Journal del luglio 2005.
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Civale Tempore (33cl)

Altro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.2% vol. | Saison | Il risveglio della primavera! Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a b..

3,80€

Disponibili 200pz

Civale Tempore (75cl)

Altro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Civale - 75cl | Alc. 5.2% vol. | Saison | Il risveglio della primavera! Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a b..

8,00€

Disponibili 100pz

Civale Tempore (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.2% vol. | Saison | Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a berne un altro bic..

26,00€

Disponibili 20pz

De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

4,60€

Disponibili 10pz

De Ranke Saison de Dottignies (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Ranke - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..

3,50€

Disponibili 24pz

De Ranke Saison de Dottignies (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Ranke - 75cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..

8,60€

Disponibili 5pz

Loverbeer Griotta 2017 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2017 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..

10,50€

Disponibili 2pz

Montegioco Rex Grue (33cl)

Altro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..

4,50€

Disponibili 3pz

Saison Dupont (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza dell'aroma è data da un'effervescenza che..

2,80€

Disponibili 25pz

Saison Dupont (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza dell'aroma è data da un'effervescenza che..

6,50€

Disponibili 14pz

Struise Aestatis Reserva (33cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaDe Struise - 33cl | Alc. 11.0% vol. | Farmhouse Ale | Si presenta con un colore ambrato, con una schiuma biancastra, il gusto è legnoso, speziato, con un retrogusto di rum e sottaceto. Invecchiato 5 anni in botti di rum brasiliano Weber Haus Cachaca Premium. Birra ad alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia, non filtrata, non pastorizzata...

7,80€

Disponibili 14pz

Civale Tempore (Cartone 12x33cl) -17%

Civale Tempore (Cartone 12x33cl)

Altro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Civale - 12 bottiglie 33cl | Alc. 5.2% vol. | Saison | Il risveglio della primavera! Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invogl..

45,60€ 38,00€

Disponibili 20pz

De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 75cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

9,50€

Non disponibile

Extraomnes Fantome Negroni Lattina (44cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | COLLABORATION BREW | La Fantome Negroni è, di base, una saison con un lievito “interno” del birrificio che ha sede a Soy, in Vallonia.I malti utilizzati sono molto chiari mentre per i luppoli la scelta è ricaduta anche sull’americano cascade, così da conferire l’agrumato alla birra, un tratto caratteristico anche del cocktail. Il colore è rosso («natura..

6,00€

Non disponibile

Extraomnes Imperial Zest (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraExtraomnes - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 9.5% vol. | Imperial Hopped Saison | La versione Imperial della zest, come impone lo "stile" è più alcolica ma anche più luppolata e intensa.Profumo intenso e luppolato con generose note agrumate di limone e pompelmo In bocca è calda ed equilibrata, con una sensazione amara importante ma bilanciata. ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utili..

35,00€

Disponibili 2pz

Extraomnes Sabrage (Lattina 44cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | La Sabrage è una hopped Saison da 8,8% alc., molto profumata grazie al luppolo Sabro. Purtroppo, in questo periodo pieno di incertezze, l’etichetta non era ancora pronta e il birrificio Extraomnes ha deciso di commercializzarla momentaneamente “naked”, nuda, solo con le indicazioni di legge...

6,00€

Non disponibile

Extraomnes Straff (Fusto Minikeg 3Lt) Novità

Extraomnes Straff (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraExtraomnes - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 9.5% vol. | Winter Saison | Il piacere di una meritata “Punizione”.Aspetto ingannevole con il bianco cappello di schiuma pannosa su un bello ed innocente dorato. Al naso fruttato fresco, albicocca e melone, propoli, distillato di Mirabelle ed una leggera nota terrosa che ci richiama allo stile. Palato morbido all’inizio, subito smorzato da un taglio secchissimo p..

35,00€

Disponibili 2pz