Saison - Speziate

Saison - Speziate
Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.Nonostante sia descritta come stile di birra della Vallonia, attualmente è prodotta in tutto il mondo. La birra Saison Dupont prodotta dalla Brasserie Dupont è stata definita la birra migliore al mondo dal Men's Journal del luglio 2005.
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De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

4,50€

Disponibili 11pz

De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 75cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

9,00€

Disponibili 5pz

De Ranke Saison de Dottignies (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Ranke - 75cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..

8,60€

Disponibili 5pz

Extraomnes Fantome Negroni Lattina (44cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | COLLABORATION BREW | La Fantome Negroni è, di base, una saison con un lievito “interno” del birrificio che ha sede a Soy, in Vallonia.I malti utilizzati sono molto chiari mentre per i luppoli la scelta è ricaduta anche sull’americano cascade, così da conferire l’agrumato alla birra, un tratto caratteristico anche del cocktail. Il colore è rosso («natura..

6,20€

Disponibili 15pz

Extraomnes Sabrage (Lattina 44cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | La Sabrage è una hopped Saison da 8,8% alc., molto profumata grazie al luppolo Sabro. Purtroppo, in questo periodo pieno di incertezze, l’etichetta non era ancora pronta e il birrificio Extraomnes ha deciso di commercializzarla momentaneamente “naked”, nuda, solo con le indicazioni di legge...

6,00€

Disponibili 11pz

Fantome Ete (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataFantome - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Saison | La Ete della Brasserie Fantome, è una saison dedicata da Dany Prignon alla stagione estiva, appartiene alla linea “Saison d’erezee”. Una linea di birre prodotta una solo volta all’anno dedicate alle stagioni.A dispetto del nome, “Ete”, estate in francese, la birra non è propriamente estiva. Partendo dal colore, un bell’ambrato carico fino ad arrivare alla grad..

9,90€

Disponibili 3pz

Fantome Pissenlit (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataFantome - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Saison | La Pissenlit (traduzione "bagnare il letto") è una birra in stile Saison prodotta con aggiunta di fiori di tarassaco, o dente di leone, pianta nota per i sui effetti diuretici. Dal colore ambrato scuro, quasi marrone, i sentori al naso ed al palato sono avvolgenti, si possono distinguere note dolci, sfumature speziate, note terrose e soprattutto al palato sent..

9,90€

Disponibili 5pz

Lervig Zimm's Legacy (Lattina 33cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataLervig - 33cl Lattina | Alc. 6.8% vol. | Saison | Birra in stile Saison audace, seducente e con carattere; non ha paura di mostrare un bel corpo fruttato combinato con una bella componente speziata. Fresca e dissetante, è una birra che si fa bere bene...

4,70€

Disponibili 16pz

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl)

Altro:BarricataAltro:CiliegieAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..

10,90€

Disponibili 5pz

Montegioco Rex Grue (33cl)

Altro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..

4,50€

Disponibili 5pz

Saison Dupont (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..

3,00€

Disponibili 19pz

Saison Dupont (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - 75cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..

6,80€

Disponibili 11pz

Sieman Bloody Side (37.5cl) Collaboration Eastside

Altro:BarricataAltro:CiliegieAmaro:EquilibrataColore:RossaSieman - 37.5cl | Alc. 6.3% vol. | Sour/Wild Ale con Visciole |Wild Sour Ale da 6,3%, frutto di un blend di diverse birre, tutte maturate 12 mesi in botti di rovere con lieviti indigeni, al quale sono state aggiunte 350 kg di Visciole provenienti dai monti Lepini. La frutta, lasciata intera, ha macerato nella birra per più di 3 mesi donandole un meraviglioso colore rubino. Successivamente i fusti e le bott..

8,90€

Disponibili 3pz

Vapeur Saison de Pipaix (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBrasserie A Vapeur - 33cl | Alc. 6.0% vol. | Saison | Saison de Pipaix è una storica saison vallone prodotta da Brasserie a Vapeur. Di colore dorato schiuma bianca pannosa e persistente. Al naso classici aromi pepati e floreali donati dal lievito saison. Birra dotata di una certa rusticità ed dissetante acidità. Piuttosto secca, carbonatazione sostenuta, dissetante e rinfrescante. Un grande classico che data ..

3,70€

Disponibili 19pz

Civale Tempore (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.2% vol. | Saison | Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a berne un altro bic..

26,00€

Disponibili 1pz