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Saison - Speziate

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Saison - Speziate
Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.Nonostante sia descritta come stile di birra della Vallonia, attualmente è prodotta in tutto il mondo. La birra Saison Dupont prodotta dalla Brasserie Dupont è stata definita la birra migliore al mondo dal Men's Journal del luglio 2005.
Brand: Abbaye des Rocs Disponibilità: 14
33cl | Alc. 5.4% vol | Saison | Saison dal colore dorato con fine schiuma bianca. Aromatica e fresca nei sentori, al naso emergono note di frutta a pasta gialla, spezie (coriandolo), e lievi sfumature di pane e lievito. Al palato il corpo e la carbonatazione sono medi, anche qui emergono note fruttate, di lievito e spezie. Delicatamente amara nel finale...
3.80€
Brand: Birrificio Barley Disponibilità: 2
75cl | Alc. 6.5% vol. | American Saison | Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa, pannosa, aderente e persistente. Già nell'olfatto si coglie il suo punto di forza rappresentato da un bouquet straordinario, vario e all'insegna della freschezza con note agrumate, di frutta esotica, erbacee, pepate e speziate con in più un tocco balsamico che ricor..
12.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.3% vol. | Saison | Il risveglio della primavera! Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a b..
4.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
75cl | Alc. 6.3% vol. | Saison | Il risveglio della primavera! Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a b..
8.50€
Brand: De Glazen Toren Disponibilità: 7
75cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..
9.90€
Brand: De Ranke Disponibilità: 15
33cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..
3.60€
Brand: De Ranke Disponibilità: 7
75cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..
9.50€
Brand: Extraomnes Disponibilità: 17
33cl Lattina | Alc. 5.3% vol. | Belgian Hoppy Ale | Schiuma compatta, frastagliata, candida e persistente. Dorata con "vibrazioni" verdi. Naso intenso, prorompente, quasi aggressivo, con un netto fruttato maturo di pesca noce bianca, uva spina e litchi quasi a coprire una delicata speziatura. In bocca l'attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all'assenza di zuccheri residui. Finale sec..
4.40€
Brand: Loverbeer Disponibilità: 2
37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..
10.50€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 5
33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..
5.30€
Brand: Dupont Disponibilità: 26
33cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..
3.40€
Brand: Dupont Disponibilità: 11
75cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..
7.80€
Brand: Dupont Disponibilità: 8
Versione ''biologica'' della Saison Dupont, con un grado alcolico in meno, offre una schiuma densa e compatta. Le note erbacee e luppolate sono morbide e delicate. Mediamente secca ed avvolgente, lascia una finale amarognolo. Il risultato è un birra equilibrata, dissetante e molto beverina. Birra in onore dell'Estate, come ogni Saison dovrebbe essere... Grado alcolico: 5.5%Alc Formato: 75cl..
7.50€
Brand: Dupont Disponibilità: 11
33cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..
3.90€
Brand: Thiriez Disponibilità: 3
33cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Birra in stile Saison, speziata con coriandolo e scorza d'arancio. Di pronta e facile beva, piacevolmente acidula. Prodotta con farro e luppolo italiani e un luppolo aromatico del Kent per un carattere unico e un amaro marcato! ..
4.00€
De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (33cl)
In arrivo
33cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..
5.00€
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