Saison - Speziate

Saison - Speziate
Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.Nonostante sia descritta come stile di birra della Vallonia, attualmente è prodotta in tutto il mondo. La birra Saison Dupont prodotta dalla Brasserie Dupont è stata definita la birra migliore al mondo dal Men's Journal del luglio 2005.
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Barley Duenna (75cl)

Altro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Barley - 75cl | Alc. 6.5% vol. | American Saison | Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa, pannosa, aderente e persistente. Già nell'olfatto si coglie il suo punto di forza rappresentato da un bouquet straordinario, vario e all'insegna della freschezza con note agrumate, di frutta esotica, erbacee, pepate e speziate con in più un tocco balsamico che ricor..

11,50€

Disponibili 1pz

Civale Tempore (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.2% vol. | Saison | Si presenta con un colore biondo acceso con venature arancioni; schiuma copiosa, molto pannosa e persistente. Il profumo è inebriante, con note agrumate, speziate e di frutta esotica (arancio, ananas, pomplemo). In bocca è fruttata, di corpo contenuto e molto beverina, con un finale secco ed amarognolo che invoglia subito a berne un altro bic..

26,00€

Disponibili 20pz

De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

4,80€

Disponibili 3pz

De Glazen Toren - Saison d'Erpe Mere (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Glazen Toren - 75cl | Alc. 6.5% vol. | Belgian Saison | Prima birra prodotta dal microbirrificio De Glazen Toren. E' una birra stagionale (Saison) prodotta con ingredienti di prima scelta tra cui l'acqua che proviene da un pozzo artesiano. Si presenta bionda, leggermente torbida. Schiuma abbondante e estremamente persistente. Al naso offre profumi luppolati ed erbacei, meno speziati delle altre Saison. In b..

9,50€

Disponibili 7pz

De Ranke Saison de Dottignies (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Ranke - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..

3,50€

Disponibili 18pz

De Ranke Saison de Dottignies (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDe Ranke - 75cl | Alc. 5.5% vol. | Belgian Saison | Stupenda Saison marchiata De Ranke. Presenta un color biondo con venature arancioni, schiuma abbondante e di media persistenza. Profumo speziato e agrumato, come nella tradizione delle saison. In bocca il corpo è leggero, ma giusto, con una gasatura media. Il gusto è il classico stile "de Ranke", ovvero ben luppolato, con un finale amarognolo stupendo,..

8,60€

Disponibili 2pz

Extraomnes Fantome Negroni Lattina (44cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | COLLABORATION BREW | La Fantome Negroni è, di base, una saison con un lievito “interno” del birrificio che ha sede a Soy, in Vallonia.I malti utilizzati sono molto chiari mentre per i luppoli la scelta è ricaduta anche sull’americano cascade, così da conferire l’agrumato alla birra, un tratto caratteristico anche del cocktail. Il colore è rosso («natura..

6,20€

Disponibili 12pz

Extraomnes Sabrage (Lattina 44cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataExtraomnes - 44cl Lattina| Alc. 8.5% vol. | Saison | La Sabrage è una hopped Saison da 8,8% alc., molto profumata grazie al luppolo Sabro. Purtroppo, in questo periodo pieno di incertezze, l’etichetta non era ancora pronta e il birrificio Extraomnes ha deciso di commercializzarla momentaneamente “naked”, nuda, solo con le indicazioni di legge...

6,00€

Disponibili 12pz

Fantome Ete (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataFantome - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Saison | La Ete della Brasserie Fantome, è una saison dedicata da Dany Prignon alla stagione estiva, appartiene alla linea “Saison d’erezee”. Una linea di birre prodotta una solo volta all’anno dedicate alle stagioni.A dispetto del nome, “Ete”, estate in francese, la birra non è propriamente estiva. Partendo dal colore, un bell’ambrato carico fino ad arrivare alla grad..

9,90€

Disponibili 8pz

Fantome Pissenlit (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataFantome - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Saison | La Pissenlit (traduzione "bagnare il letto") è una birra in stile Saison prodotta con aggiunta di fiori di tarassaco, o dente di leone, pianta nota per i sui effetti diuretici. Dal colore ambrato scuro, quasi marrone, i sentori al naso ed al palato sono avvolgenti, si possono distinguere note dolci, sfumature speziate, note terrose e soprattutto al palato sent..

9,90€

Disponibili 10pz

Fantome Saison (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraFantome - 75cl | Alc. 8.0% vol. | Saison | La Fantome Saison è, come tutte le birre create da questo "mitico" Birrificio e dal suo impareggiabile birraio, una birra in stile saison davvero originale. Dal colore oro brillante e frizzantezza elevata, offre un gusto citrico e acido, che ricorda un buon champagne o lambic, ma con una originalità tutta sua. Birre che grazie alla sua complessità, al suo arom..

9,90€

Disponibili 6pz

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl) Novità

Loverbeer Griotta 2019 (37.5cl)

Altro:BarricataAmaro:EquilibrataColore:RossaLoverbeer - 37.5cl | Alc. 6.0% vol. | Sour/Wild Ale con Ciliegie | 2019 | La Saison de l'Ouvrier GRIOTTA è una versione speciale della Saison de l'Ouvrier, ambrata, che deve il proprio nome alle ciliegie Griotte, una particolare varietà utilizzata nella produzione di questa birra fruttata e molto beverina.Farmhouse Sour Ale. Questa birra, ispirata alle antiche Saison, viene fermentata in tini di rovere p..

10,50€

Disponibili 6pz

Montegioco Rex Grue (33cl)

Altro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Strong Ale | Prodotta con aggiunta di fiori di Salvia Sclarea (di Montegioco), denota un bel color ambra, limpido, molto vivo e presenta un naso complesso, con note fruttate (agrumi e frutta rossa), di caramello, speziate, floreali (violetta, rosa). In bocca è molto piena, morbida, di grande corpo, evidenziando il calore dell’alcol. Lunga e complessa, ha un percorso mo..

4,50€

Disponibili 12pz

Saison Dupont (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..

3,00€

Disponibili 22pz

Saison Dupont (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:AmaraColore:ChiaraDupont - 75cl | Alc. 6.5% vol. | Saison | Il colore è quello del sole estivo, dorato brillante e opaco, tendente all'arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell'abbondante ed inesauribile schiuma. Il perlage è di una vivacità quasi selvaggia. L'aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato e fiorito, quasi dolciastro, di margherita. La fragranza del..

6,30€

Disponibili 14pz

Extraomnes Imperial Zest (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraExtraomnes - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 9.5% vol. | Imperial Hopped Saison | La versione Imperial della zest, come impone lo "stile" è più alcolica ma anche più luppolata e intensa.Profumo intenso e luppolato con generose note agrumate di limone e pompelmo In bocca è calda ed equilibrata, con una sensazione amara importante ma bilanciata. ATTENZIONE: per poter spillare questo fusto, è necessario utili..

35,00€

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