Molto forti e incredibilmente aromatiche, queste birre scure sono pensate per il lungo invecchiamento in cantina,dal quale guadagnano in secchezza e complessita. Note di frutta, anche secca o sotto spirito, spezie, cioccolato e carattere vinoso. Sono chiamate anche ABT, abate, per indicare che occupano il gradino piu' alto.
Brand: Abbaye d'Aulne
Disponibilità: 22
33cl | Alc. 7.5% vol. | Amber Ale | Birra dal colore oro ramato ottenuto mediante un’ingegnosa miscela elaborata con malti caramellati e dall’intenso profumo di caramello. Birra corposa sul palato e sul finale ha un aroma alcolico e sorprendentemente secco...
4.20€
Brand: Bibibir
Disponibilità: 8
75cl | Alc. 10,2% vol. | Belgian Quadrupel | VEDO QUADRUPLO – PEATED QUADRUPELBirra scura ispirata alla quadrupel trappiste. Caratterizzata dall’aggiunta di malto peated che le dona delle leggere sfumature torbate. Emergono note di frutta matura, biscotto e caramello. Il finale secco e leggermente amaro e torbato sembra voler tenere nascosti i 10,2 gradi alcolici. Esiste anche nella versione ..
9.00€
TRAPPISTA
Brand: Chimay
Disponibilità: 10
33cl | Alc. 9.0% vol. | Belgian Strong Ale | Si tratta di una birra bruna , rifermentata in bottiglia,schiuma persistente e aderente. Sentori olfattivi fruttati , complessi. Gusto orientato sui frutti,cioccolato,fiori freschi. Molto corposa e complessa mantiene un ottimo equilibrio : è la fuoriclasse delle Chimay..
4.00€
-6 %
Brand: Epic Brewing
Disponibilità: 3
65cl | Alc. 11.9% vol. | Smoked Belgian Ale | .La Smoked and Oaked è una belgian ale prodotta con malto affumicato su legno di ciliegio il quale porta una dolcezza affumicata ai malti caramello e un po' di sapore di torba. L'intero lotto .invecchiato in botti di whisky, asciuga la dolcezza percepita del malto caramellato lasciando un sapore quasi simile allo scotch. Birra che si presta ad un lungo..
16.50€ 17.50€
Brand: La Trappe
Disponibilità: 16
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Quadrupel | Birra scura dal gusto pieno e rotondo su fondo amaro. La Quadrupel viene imbottigliata ''per annata'' ed è la compagna ideale per le lunghe ore di meditazione. La Trappe è l'unica vera trappista olandese e viene prodotta nell'abbazia Onze Lieve Vrouwe van Koningshoeven nel Brabante dove fin dal 1884 i padri trappisti propongono una squisita birra a..
3.80€
Brand: La Trappe
Disponibilità: 11
75cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Quadrupel | Birra scura dal gusto pieno e rotondo su fondo amaro. La Quadrupel viene imbottigliata ''per annata'' ed è la compagna ideale per le lunghe ore di meditazione. La Trappe è l'unica vera trappista olandese e viene prodotta nell'abbazia Onze Lieve Vrouwe van Koningshoeven nel Brabante dove fin dal 1884 i padri trappisti propongono una squisita birra a..
9.60€
TRAPPISTA
Brand: Rochefort
Disponibilità: 15
33cl | Alc. 11.3% vol. | Quadrupel | La più forte delle tre Rochefort, e tra le più forti in assoluto del Belgio, è questa 10, che sulla rigorosa base dello stile trappista inserisce caratteri tipici di una strong dark ale, e la densità e complessità di un barley wine.
Fu brassata per la prima volta negli anni 50, ed allora veniva chiamata ''Merveille''. Copre il 30% della produzione della b..
5.00€
Brand: St. Bernardus
Disponibilità: 14
33cl | Alc. 10.0% vol. | Belgian Quadrupel | La St. Bernardus ABT 12 è una delle birre di abbazia più conosciute e stimate, è un prodotto classico, in cui ogni ''vecchia e sacra'' regola di produzione viene tutt'ora rispettata alla lettera e tramandata da mastro birraio in mastro birraio. La St. Bernardus ABT 12 si presenta con un insolito colore marrone, e con un gusto unico, sono infatti sp..
4.20€
Brand: St. Bernardus
Disponibilità: 9
75cl | Alc. 10.0% vol. | BelgianQuadrupel | La St. Bernardus ABT 12 è una delle birre di abbazia più conosciute e stimate, è un prodotto classico, in cui ogni ''vecchia e sacra'' regola di produzione viene tutt'ora rispettata alla lettera e tramandata da mastro birraio in mastro birraio. La St. Bernardus ABT 12 si presenta con un insolito colore marrone, e con un gusto unico, sono infatti spi..
10.00€
Brand: St. Feuillien
Disponibilità: 25
33cl | Alc. 11.0% vol. | Quadrupel | Birra di colore marrone scuro, molto densa, dal tenore alcolico sostenuto. Si distingue per un aroma complesso e finemente caramellato con sfumature di vino Madeira e frutta candita, nonché un tocco intenso di esteri di fermentazione (aroma fruttato simile alla banana) e un leggero profumo di luppolo (stile inglese). Al palato è lunga, con un corpo potente..
4.50€
TRAPPISTA
Brand: Westvleteren (Abbaye de St.Sixtus)
Disponibilità: 6
33cl | Alc. 10.2% vol. | Belgian Quadrupel | La Westvleteren 12 è prodotta dell' Abbaye de St. Sixtus ed è generalmente ritenuta come la migliore birra al mondo. Prodotta in quantità limitate, si trova in commercio molto raramente.Colore tonaca di frate con riflessi rubino, offre schiuma densa e abbondante color cappuccino, molto persistente. L'aroma è delizioso, complesso, incredib..
19.90€
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