Dubbel

Dubbel

 

La Dubbel (o doppia) è una convenzione terminologica per la birra belga. Il modello per la dubbel fu una birra prodotta nell'abbazia trappista di Westmalle a partire dal 1856. Sin dal 10 dicembre 1836, infatti, l'abbazia aveva prodotto una birra di frumento che era piuttosto dolce e di gradazione alcolica bassa, in quanto era consumata normalmente dai monaci. La nuova birra era una versione più forte ed era più scura. 
Dopo la seconda guerra mondiale, questa birra divenne particolarmente famosa in Belgio e il nome "dubbel" fu usato da molti birrifici.
Al giorno d'oggi, il nome dubbel è usato in Belgio per indicare una ale, il cui colore normalmente tende al marrone, più forte ad esempio di una pilsner, ma più leggera di una tripel.
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Achel Brune (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaAchel - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Dark Ale |La Achel Brune è una birra Trappista belga, prodotta dalla Brouwerij De Ackelsekluis. Bella testa di schiuma, anche se non molto persistente, colore tonaca di frate limpido e brillante, frizzantezza media. Al naso ha note floreali e di frutta matura, co..

3,80€

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Chimay Premiere - Tappo Rosso (33cl) -8%

Chimay Premiere - Tappo Rosso (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaChimay - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Dubbel | La Chimay Tappo Rosso è una birra scura, di un bel colore ramato, rifermentata in bottiglia; la schiuma è persistente, abbondante e cremosa, formata da bolle piuttosto grandi. L'aroma è inizialmente speziato, tendente poi al malto e al fruttato. Il gusto..

3,00€ 2,75€

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Corsendonk Rousse (33cl)

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3,20€

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Corsendonk Rousse (75cl)

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8,20€

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Westmalle Dubbel (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Gradazione:Alta (7-10)Colore:RossaWestmalle - Birra bruna rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e notevolmente aderente. Sentori olfattivi che richiamano note floreali e fruttate. Sentori gustativi leggermente orientati sul malto caramellato, sul luppolo e sui frutti. Molto corposa e leggermente frizzante riesce nel complesso a ma..

3,80€

Disponibili 19pz

Westmalle Dubbel (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Gradazione:Media (5-7)Colore:RossaWestmalle - Birra bruna rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e notevolmente aderente. Sentori olfattivi che richiamano note floreali e fruttate. Sentori gustativi leggermente orientati sul malto caramellato, sul luppolo e sui frutti. Molto corposa e leggermente frizzante riesce nel complesso a ma..

8,50€

Disponibili 12pz