Blanche

Blanche
La blanche (chiamata anche Wit) è uno stile tradizionale belga che identifica birre leggere prodotte con frumento .Queste birre vengono prodotte con malto d’orzo e frumento non maltato (a differenza di quello delle Weisse tedesche che utilizzano frumento maltato) oltre che un mix di spezie, come coriandolo e buccia d'arancia.Le blanche hanno colore biondo paglierino, velato. Offrono schiuma densa e cremosa, e un aroma di frumento, malto, crosta di pane e spezie. Il gusto è acidulo e rinfrescante, l’amarezza è estremamente contenuta. Aroma agrumato e speziato. Birre molto frizzanti, hanno corpo contenuto e sono molto beverine.
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Altotevere Joy (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Altotevere - Lattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga dove gli aromi fruttati del lievito sono in perfetta armonia con le note di buccia di arancia, buccia di bergamotto, camomilla e coriandolo aggiunti in bollitura...

4,20€

Disponibili 1pz

Bibibir Witaly (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBibibir - "Wit" perché ispirato dal più tipico spirito fiammingo. "Italy" per via dei sapori tipici italiani dovuti all'uso di bucce di limone e bergamotto. L'equilibrio tra la dolcezza del grano non maltato e gli agrumi aggiunti alla fine della bollitura si traduce in una birra rinfrescante, acidula e dissetante.Grado alcolico: 4.4%Alc Formato: 75cl ..

8,00€

Disponibili 1pz

Blanche des Honnelles (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraAbbaye des Rocs - 33cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, con l'eccezione, forse, della Hoegaarden Speciale. Il gusto è di frutta candita e miele, con la cara..

3,20€

Disponibili 22pz

Blanche des Honnelles (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraAbbaye des Rocs - 75cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, con l'eccezione, forse, della Hoegaarden Speciale. Il gusto è di frutta candita e miele, con la cara..

6,80€

Disponibili 13pz

Civale Monflowers (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente. Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comp..

3,80€

Disponibili 200pz

Civale Monflowers (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Civale - 75cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comple..

8,00€

Disponibili 200pz

Corsendonk Blanche (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraDu Bocq - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga, agrumata e speziata, molto dissetante...

3,00€

Disponibili 30pz

Corsendonk Blanche (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraDu Bocq - 75cl | Alc. 4.8% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga, agrumata e speziata, molto dissetante...

7,00€

Disponibili 18pz

De Glazen Toren - Jan de Licht (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraDe Glazen Toren - 75cl | Alc. 7.5% vol. | Double Blanche | Birra in stile Blanche. Si presenta di colore biondo acceso, con uan schiuma mediamente persistente. Il profumo è complesso, speziato. Il gusto è decisamente speziato che lascia spazio man mano alle note agrumate e al curacao (impiegato in fase di aromatizzazione). Birra nel complesso equilibrata, pulita, molto beverina. Per produrla viene applicata la..

9,50€

Disponibili 7pz

Rurale Seta Special (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Rurale - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra in stile Wit - Blanche, prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d'orzo, grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, fiocchi d’avena, luppolo e lievito. Variante della Seta, alla quale è stata modificata la speziatura tradizionale sostituendo alla buccia di arancia amara della profumatissima buccia di bergamotti. &n..

4,30€

Disponibili 18pz

St. Bernardus Wit (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraSt. Bernardus - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Blanche | Esempio di biere blanche non caratterizzata dalla aromatizzazione spiccata di tante altre blanche belghe. Colore biondo limpido, schiuma fine e abbastanza persistente, aroma robusto con note abboccate, in prevalenza, e sentori speziati. Corpo abbastanza robusto e rotondo, anche perché la componente alcolica non è lieve per una blanche, nel gusto assomiglia pi..

2,90€

Disponibili 11pz

Civale Monflowers (Fusto Minikeg 3Lt)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un ..

26,00€

Disponibili 20pz

Barley Friska (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Barley - Cos'è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d'orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L'opalescente FRISKA, dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida, è un'originale interpretazione del giovane birraio sardo Nicola Perra, che ha voluto personalizzarla con un corpo più strutturato ed importante.Ne risulta una ..

10,90€

Non disponibile

Civale Verflowers (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Blanche con Spezie dei Vermouth | La Verflowers è una edizione speciale della Monflowers (la nostra blanche) che differisce per la speziatura, realizzata con spezie tipiche dei Vermouth. Birra ispirata alle blanche belghe, prodotta con malto d’orzo, segale, frumento non maltato e un mix di spezie che prevede, oltre ai classici coriandolo e buccia d’arancia, a..

3,80€

Disponibili 200pz

Montegioco Bianca (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Montegioco - Birra di frumento, speziata con buccia d'arancia e coriandolo (di Montegioco). Nel bicchiere appare opalescente, di color dorato carico; l'olfatto presenta le tipiche note delle Blanche/Wit belghe, con le classiche note agrumate, di coriandolo e di crosta di pane. In bocca ha un ingresso morbido, che viene presto alleggerito da una piacevole freschezza acidula, che dona grande equilibrio, contrast..

8,50€

Non disponibile

Rurale Seta (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Rurale - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra in stile Wit - Blanche, prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d'orzo, grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, fiocchi d’avena, luppolo e lievito.La leggera speziatura con coriandolo, buccia d'arancia dolce e amara la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti a ba..

4,30€

Non disponibile