Blanche

Blanche

La blanche (chiamata anche Wit) è uno stile tradizionale belga che identifica birre leggere prodotte con frumento .
Queste birre vengono prodotte con malto d’orzo e frumento non maltato (a differenza di quello delle Weisse tedesche che utilizzano frumento maltato) oltre che un mix di spezie, come coriandolo e buccia d'arancia.
Le blanche hanno colore biondo paglierino, velato. Offrono schiuma densa e cremosa, e un aroma di frumento, malto, crosta di pane e spezie. Il gusto è acidulo e rinfrescante, l’amarezza è estremamente contenuta. Aroma agrumato e speziato. Birre molto frizzanti, hanno corpo contenuto e sono molto beverine.

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Civale Verflowers (33cl) Novità

Civale Verflowers (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.5% vol. | Blanche con Spezie dei Vermouth | La Verflowers è una edizione speciale della Monflowers (la nostra blanche) che differisce per la speziatura, realizzata con spezie tipiche dei Vermouth. Birra ispirata alle blanche belghe, prodotta con malto d’orzo, segale, fru..

3,80€

Disponibili 15pz

Bibibir Witaly (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaBibibir - "Wit" perché ispirato dal più tipico spirito fiammingo. "Italy" per via dei sapori tipici italiani dovuti all'uso di bucce di limone e bergamotto. L'equilibrio tra la dolcezza del grano non maltato e gli agrumi aggiunti alla fine della bollitura si traduce in una birra rinfrescante, acidula e disset..

8,00€

Disponibili 3pz

Blanche de Namur (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaDu Bocq - 33cl | Alc. 4,5% vol. | Blanche | Al primo assaggio la blanche de Namur si presenta poco corposa e dagli odori freschi ma delicati, la rifermentazione in bottiglia non fa risaltare come in altri prodotti gli odori speziati, che rimangono sempre molto dolci e ben bilanciati ai sapori amarognoli ..

2,60€

Disponibili 13pz

Blanche des Honnelles (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaAbbaye des Rocs - 33cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, ..

3,20€

Disponibili 12pz

Blanche des Honnelles (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaAbbaye des Rocs - 75cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, ..

6,80€

Disponibili 7pz

Civale Monflowers (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente. Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note..

3,80€

Disponibili 200pz

Corsendonk Blanche (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaDu Bocq - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga, agrumata e speziata, molto dissetante...

3,00€

Disponibili 7pz

Corsendonk Blanche (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaDu Bocq - 75cl | Alc. 4.8% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga, agrumata e speziata, molto dissetante...

7,50€

Disponibili 7pz

De Glazen Toren - Jan de Licht (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:BiondaDe Glazen Toren - 75cl | Alc. 7.5% vol. | Double Blanche | Birra in stile Blanche. Si presenta di colore biondo acceso, con uan schiuma mediamente persistente. Il profumo è complesso, speziato. Il gusto è decisamente speziato che lascia spazio man mano alle note agrumate e al curacao (impiegato in fase di aromat..

9,70€

Disponibili 4pz

St. Bernardus Wit (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaSt. Bernardus - Esempio di biere blanche non caratterizzata dalla aromatizzazione spiccata di tante altre blanche belghe. Colore biondo limpido, schiuma fine e abbastanza persistente, aroma robusto con note abboccate, in prevalenza, e sentori speziati. Corpo abbastanza robusto e rotondo, anche perché la componente ..

3,00€

Disponibili 8pz

Blanche de Namur (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Bassa (<5)Colore:BiondaDu Bocq - 75cl | Alc. 4,5% vol. | Blanche | Al primo assaggio la blanche de Namur si presenta poco corposa e dagli odori freschi ma delicati, la rifermentazione in bottiglia non fa risaltare come in altri prodotti gli odori speziati, che rimangono sempre molto dolci e ben bilanciati ai sapori amarognoli ..

5,50€

Non disponibile

Civale Monflowers (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaBirrificio Civale - 75cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note m..

8,00€

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Rurale - Seta (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:BiondaBirrificio Rurale - Birra in stile Wit - Blanche, prodotta artigianalmente utilizzando acqua, malto d'orzo, grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, fiocchi d’avena, luppolo e lievito. Alc.5% vol. (12°Plato) La leggera speziatura con coriandolo, buccia d'arancia dolce e amara la rende ottima come..

4,30€

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